蘋(píng)果樹(shù)需肥規(guī)律及施肥技術(shù)

2014/2/19 10:58:04

1　蘋(píng)果樹(shù)需肥規(guī)律

1.1蘋(píng)果樹(shù)一生的需肥特點(diǎn)

幼樹(shù)階段(1～3年生)，果樹(shù)以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，此期主要任務(wù)是完成樹(shù)冠和根系骨架的發(fā)育。因此，此期氮肥應(yīng)是營(yíng)養(yǎng)主體，以保證樹(shù)體正常生長(zhǎng);適當(dāng)補(bǔ)充磷、鉀肥，以促進(jìn)枝條成熟，達(dá)到安全越冬。初結(jié)果期(4～6年生)，是果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化期，此時(shí)施肥應(yīng)以磷、鉀肥為主，配施微肥，適量控制氮肥，以促使轉(zhuǎn)化。結(jié)果期(6年以后)，果樹(shù)轉(zhuǎn)入以結(jié)果為主，消耗大量的養(yǎng)分，施肥上不但施肥量要足，而且營(yíng)養(yǎng)成分要齊全，要均衡施肥。

1.2蘋(píng)果樹(shù)一年的需肥特點(diǎn)

蘋(píng)果樹(shù)根系在一年內(nèi)沒(méi)有自然休眠期，當(dāng)環(huán)境條件適合時(shí)可以全年不斷生長(zhǎng)，但在不同時(shí)期的生長(zhǎng)強(qiáng)度不同。根系一年內(nèi)有3次生長(zhǎng)高峰。一般從3月上旬至4月中旬為第1次生長(zhǎng)高峰。隨著開(kāi)花和新梢的加速生長(zhǎng)，根的生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入低潮。這次高峰發(fā)根較多，但時(shí)間短，主要依靠上年貯藏的養(yǎng)分。如果上年施肥不足時(shí)要以氮肥為主配合施入磷肥、鉀肥及微量元素肥。從新梢將近停止時(shí)起，到果實(shí)加速生長(zhǎng)和花芽分化以前(6月底7月初)，出現(xiàn)根的第2次生長(zhǎng)高峰，這時(shí)由于葉片多、同化能力強(qiáng)、制造養(yǎng)分多，所以能促進(jìn)根系迅速生長(zhǎng)，并且生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、發(fā)根數(shù)量多，是全年發(fā)根最多的時(shí)期。隨著果實(shí)迅速增大、花芽大量分化和秋梢開(kāi)始生長(zhǎng)，地上部消耗養(yǎng)分增多，根的生長(zhǎng)又轉(zhuǎn)入低潮。在第3次根系生長(zhǎng)高峰到來(lái)前要做好以磷、鉀肥為主配合氮及微量元素的追肥。自9月上旬至11月下旬，花芽分化已初步奠定基礎(chǔ)，果實(shí)已經(jīng)采收，隨著葉片所制造養(yǎng)分的回流，根系得到的養(yǎng)分增加，所以新根生長(zhǎng)加快，又出現(xiàn)第3次生長(zhǎng)高峰。這次高峰持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，但長(zhǎng)勢(shì)較弱，隨著溫度降到接近O℃時(shí)便停止生長(zhǎng)，進(jìn)入休眠期。這時(shí)在施足有機(jī)基肥的同時(shí)要重施氮肥、配施磷肥。

2　施肥原則

施肥應(yīng)有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥和微生物肥相結(jié)合，以控氮、穩(wěn)磷、增鉀、補(bǔ)鈣加微生物有機(jī)肥為原則�；�肥與追肥相結(jié)合，重施基肥。追肥與葉面肥相結(jié)合。基肥施用量要占全年施肥總量的70%以上，追肥占總量30%左右，可分2～3次追肥，葉面肥在果樹(shù)生長(zhǎng)期根據(jù)葉色和長(zhǎng)勢(shì)變化補(bǔ)充噴施，缺啥補(bǔ)啥。施肥要與灌水相結(jié)合。

3　施肥類(lèi)型及時(shí)期

3.1基肥

秋施基肥宜早不宜遲，應(yīng)在中熟品種采收后、晚熟品種采收前(9月中旬至10月初)施入，但根據(jù)我縣實(shí)際，以晚熟品種采收后立即施人為好。農(nóng)家肥、碎秸稈、工廠(chǎng)有機(jī)肥等在施基肥時(shí)一次施入，農(nóng)家肥不足的可選擇施用工廠(chǎng)有機(jī)肥，如：精品有機(jī)肥等�；瘜W(xué)肥施肥量的70%可在施基肥時(shí)混同有機(jī)肥一次施入，施肥深度以25～40cm為宜。基肥的施肥方式一般有以下幾種：①環(huán)狀、半環(huán)狀溝施。多用于幼樹(shù)、初果期樹(shù)。結(jié)合擴(kuò)盤(pán)進(jìn)行，溝寬40cm，溝深60cm，逐年外擴(kuò)。②條溝施肥。在肥料和人力不足時(shí)，可逐行或隔行挖溝，結(jié)合深翻進(jìn)行。溝寬40cm，溝深40～60cm。③放射溝施。多用于成齡樹(shù)。溝寬40cm，溝深40～60cm，溝長(zhǎng)100cm，一般挖4～6條。④全園撒施。盛果期樹(shù)根系遍布全園，可用此法，但易引起根系上移，可與其他施肥方法交替使用。撒施后要將肥料埋入土內(nèi)20～30cm。

3.2追肥

追肥主要有3個(gè)時(shí)期，第1次在萌芽前(3月下旬至4月中旬)追肥，以氮肥為主，配合磷肥，可用磷酸二銨及各種復(fù)合肥，667m2施量20kg左右。第2次在新梢旺盛生長(zhǎng)期與幼果膨大期(5月下旬至6月上旬)追肥，主要以磷、鉀肥為主，配合氨態(tài)氮。第3次在果實(shí)膨大前期(8月上旬至9月中旬)追肥，主要以鉀肥為主，667m2施硫酸鉀50～70kg。

3.3葉面噴肥

葉面補(bǔ)肥每年可噴5～6次，噴施濃度應(yīng)掌握在0.3%～0.5%之間，濃度過(guò)高，則產(chǎn)生肥害。葉面噴肥主要用于花芽分化期(5月下旬至6月下旬)，噴2 次磷酸二氫鉀300倍液;果實(shí)膨大期(8月上旬至9月中旬)用磷酸二氫鉀或硫酸鉀200倍液噴施2次，防止蘋(píng)果痘斑病、苦痘病等生理病害發(fā)生;在蘋(píng)果補(bǔ)鈣臨界期(落花后40d內(nèi))，間隔10d左右連噴2次氨基酸或腐殖酸鈣肥600～800倍液。葉面噴肥應(yīng)掌握少量多次的原則，尤其是幼果期，以免灼傷果面。

3.4樹(shù)干涂氨基酸肥

生長(zhǎng)期在蘋(píng)果樹(shù)的主干上涂抹氨基酸肥料，能迅速補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體的抗逆性。氨基酸涂干的時(shí)間是從樹(shù)液流動(dòng)期開(kāi)始到采果前結(jié)束，涂抹氨基酸的部位是主干離地10cm往上，涂抹寬度為20～40cm。注意剪口、鋸口及腐爛病疤上不要涂抹，每隔20d左右再涂干一次。生產(chǎn)中應(yīng)用比較好的氨基酸液體肥料，如果友氨基酸、望康牌金毛肥、奇蕊氨基酸等等。涂抹氨基酸的果園如果發(fā)現(xiàn)有腐爛病，一定要在氨基酸肥中加入適量的殺菌劑，否則很容易造成腐爛病的傳播蔓延。必要的話(huà)，每次腐爛病的發(fā)生高峰期應(yīng)結(jié)合氨基酸涂干，可用氨基酸加果康寶或腐輪特，對(duì)病害的擴(kuò)展蔓延有良好的控制效果。

4　施肥量的確定

果樹(shù)的施肥量受樹(shù)齡、生長(zhǎng)結(jié)果情況及土壤條件等多種因素影響。幼樹(shù)、結(jié)果少的樹(shù)常比大樹(shù)、結(jié)果多的樹(shù)施肥少;瘠薄土壤比肥沃土壤施肥要多。一般每667m2產(chǎn)量在2500～3500kg的盛果期樹(shù)，667m2施腐熟的有機(jī)肥要達(dá)到2500～3500kg或更多�；瘜W(xué)肥料按生產(chǎn)100kg果品需要1～1.2kg純氮的量計(jì)算，氮、磷、鉀的比例為1：0.8：(0.9～1)，根據(jù)不同的施肥期配方施用。幼樹(shù)一般667m2施農(nóng)家肥1500～2000kg，化學(xué)肥料全年每株施氮肥(尿素)按0.25～0.5kg計(jì)算，N：P：K為1：0.9：0.9的比例配合施入速效氮、磷、鉀，即可保證幼樹(shù)旺盛生長(zhǎng)。

施肥應(yīng)注意：①施基肥挖溝或穴時(shí)，溝或穴應(yīng)距主干50～60cm，要避免傷及1cm以上粗的大根，隨施隨覆土，注意保墑。②葉面噴肥應(yīng)在陰天或多云天氣進(jìn)行，也可在晴天上午10時(shí)前或下午4時(shí)后噴施，葉肥稀釋濃度要以產(chǎn)品說(shuō)明為準(zhǔn)，要充分?jǐn)嚢�，噴灑均勻�?/p>

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