泡核桃種植方法有4種:一是栽培嫁接苗;二是栽植實生苗后再嫁接泡核桃;三是埋鐵核桃果長出實生苗后再嫁接泡核桃;再就是在現(xiàn)有的鐵核桃上改接泡核桃,俗稱鐵改泡。以上4種方法的栽培要點如下:
1.選地。核桃的生長主要決定于溫度、濕度和土壤條件。土壤為黃壤、紫色土、紅壤等沙石含量中等以上,土質(zhì)疏松,土層深厚肥沃,排水良好的耕地、四旁地、荒地和灌木林地均可選擇發(fā)展泡核桃。冷空氣長期沉積(有冷霧)、土壤板結(jié)、排水不良地區(qū)不宜種植核桃。
2品種選擇。海拔2500米以上地區(qū)應(yīng)選擇本地優(yōu)質(zhì)品種種植;在陽坡海拔2000米和陰坡海拔1900米以上2500米以下地區(qū),應(yīng)選擇小麻茶做為發(fā)展品種;在海拔1600~1900米地區(qū),選擇大泡核桃為主栽品種;海拔1800米以下的陽坡,選擇細香核桃種植,并適當發(fā)展早實核桃。
3.種植。①種植嫁接苗。于每年的II月進入冬季后至第二年的3月份苗木休眠期進行。在選好的地塊,以9x9米的株行距,按長、寬、深各80厘米(約2尺 4寸)的規(guī)格打大塘,每塘回入腐熟的農(nóng)家肥50千克,并將塘子周圍的雜草、枯枝落葉和耕作層肥土全部回人塘中,分層踏實。定植時,在塘中央挖小塘,塘深和塘寬以所定植苗木根系能夠舒展為原則,在塘邊挖一定量的細潮土備用,解去嫁接苗木的接膜(薄膜),將選好的品種優(yōu)良、粗高比大、根系發(fā)達、頂芽飽滿的健壯苗木放入小塘中,一手扶苗,一手回入備好的細潮土,回至苗木根莖部位,輕提苗木至根莖部分(或嫁接口)高出下塘口3~5厘米,邊提邊踩,踏實,使苗根與細土充分接觸,再回人肥土,稍微高于下塘口,踩實后稍低于塘口,澆50千克定根水,待水全部淹下后,以苗根為中心,半徑20厘米處呈三角形埋人3個鐵核桃果作為增根樹培育,入土深6~10厘米,回入細土,使塘面略高于下塘口,呈板瓦型,用地膜覆蓋于定植塘上,四周用泥土壓實,膜口用細土將地膜與苗木隔開,罩上篾籠,到雨季來臨時再將地膜揭掉。
②種植實生苗。種植方法和嫁接苗相同,待第二年春季苗木地徑達3厘米以上時于立春前后嫁接泡核桃,嫁接方法跟后面鐵改泡相同。
③埋鐵核桃果長出實生苗后再嫁接泡核桃。最佳季節(jié)為每年3~10月,其中9~10月為最佳時期。按Sx9米的株行距,挖長、寬、深各80厘米的點播塘,施入50千克農(nóng)家肥,將塘口周圍的雜草、枯枝落葉和耕作層肥土全部回入塘中,分層踏實,每塘植入3個帶皮青果,平放,縫合線垂直于地面,呈正三角形排列,覆土厚度10厘米(公分),用地膜覆蓋塘口,罩上防護蔑籠即可。出苗后,要經(jīng)常除草,第二年或第三年春季苗木地徑達3厘米以上時將最健壯的一株嫁接改良為泡核桃,嫁接方法和鐵改泡相同,另外2株做為增根樹使用。
④鐵改泡。在適宜發(fā)展泡核桃的地方,于立春前后20天,將分布于四旁、地邊、溝箐等地胸徑30厘米以下的鐵核桃樹根周圍胸徑5厘米以下的雜灌木全部清除,鏟除雜草,堆至樹根下部,做成根盤,然后用刀在根部倒切2~3個傷口,放出樹液(俗稱放水),樹大的傷口數(shù)可達5~ 10個。在選好的品種中,選擇有2~3個飽滿芽的枝條作為接穗,進行封蠟,封蠟溶液溫度不得超過lOO℃,接穗在溶液中不得超過5秒。用一刀半腹接嫁接(樹大的用插皮接)。將蠟封過的接穗削成斜型,削面長4~5厘米,一面陡,一面平(平面不要削過髓心),接穗削好后,將削口含入口中。將選好的鐵核桃(砧木)在離地面50~ 60厘米或樹干直徑3~4厘米粗處將樹干鋸斷,(鋸口直徑10~30厘米的第二年在萌發(fā)枝上嫁接)修滑切面,然后在離切口10厘米處,從砧木側(cè)面成 20~300角向下切5厘米左右的切口(不切過髓心),輕輕剝開切口,迅速插入接穗,使一邊的形成層緊密接合,用接膜包扎接口。嫁接中,接穗和砧木的形成層一定要對準,接口用濕土、鋸末等材料保溫保濕,也可用塑料袋充氣保溫保濕。接后,每周檢查一次,抹去砧木上的萌芽,觀察接穗發(fā)芽情況,發(fā)現(xiàn)充氣不足要及時充氣,鋸末、泥土過干的要加水保濕,接穗發(fā)葉放綠后要及時摘去保濕袋,接穗長至30厘米長時進行松綁解膜并放支撐桿,接穗發(fā)出的新梢要跟支撐桿捆在一起,防止被風(fēng)吹折。進入8月是食葉害蟲金龜子的危害期,發(fā)生危害時,用辛硫磷1000倍液噴霧防治。
4.栽植后的管理。成活后,加強對幼樹管理很重要。有條件的要進行以耕代撫,但不能種植玉米等高稈作物,最好種植黃豆、綠肥,沒有條件的,每年進行1~2 次中耕撫育施肥,每次施人氮、磷含量相等的混合肥0.25千克,以后逐年增加;種植嫁接苗的,三年內(nèi)盡量少修剪,保證枝葉茂盛,促使根部形成強大的吸收根系;在8年內(nèi)或產(chǎn)果量在50個以下嚴禁掛果,嚴禁對胸徑10厘米以下幼樹進行放漿促產(chǎn);產(chǎn)果期核桃樹每年春季和初秋各施肥一次,每次施入氮、磷、鉀含量相等的混合肥1千克,以后逐年增加。特別是采果后要施足補充肥;施肥中,未掛果樹少施鉀肥,進入增果期后施鉀量逐年增加;在采果中要盡可能的減少枝葉損傷,保證采果后有足夠的葉面進行光合作用,實現(xiàn)連年穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。