1. 選地、整地:育苗地宜選擇肥力一般、排水良好、高燥、通風(fēng)涼爽的沙壤地,每667平方米(1畝)施農(nóng)家肥2000公斤作基肥,深翻20厘米,耙平整細(xì),做成1~1.2米寬的畦。大田宜選擇肥沃、通風(fēng)、涼爽、排水良好的沙壤地,忌連作。前作收獲后,每667平方米施復(fù)合肥50公斤,配施50公斤過磷酸鈣作基肥,深翻20厘米,做成寬l~1.5米的畦。
2.繁殖方法:一般用種子繁殖,生產(chǎn)上主要采用育苗移栽法。
(1)育苗。選擇籽粒飽滿、無病蟲害的新種,在25~30℃的溫水中浸泡24小時,撈出催芽。當(dāng)年冬季至第二年3月下旬均可播種,播種愈早愈好,條播或撒播均可。條播播種前,先在畦上噴水,待水下滲、表土稍干后,按行距15厘米開溝播種,溝深4~6厘米,播幅7~9厘米,溝底要平,播后覆土整平,稍加鎮(zhèn)壓,再澆一次水,每 667平方米用種6公斤左右。采用撒播方式,可待水下滲后,將種子均勻撒人,再覆淺土即可,每667平方米用種7公斤左右。播種后約15天左右出苗。至冬季移栽前,每6667平方米可培育出600~800公斤的鮮白術(shù)移栽。
(2)移栽。當(dāng)年冬季就可移栽。白術(shù)移栽以當(dāng)年不抽葉開花、主芽健壯、根莖小而整齊、杏核大者為佳。剪去須根,按行距25厘米開深10厘米的溝,按株距15厘米左右將白術(shù)苗栽入溝內(nèi),芽尖朝上,并與地面相平,栽后兩側(cè)稍加鎮(zhèn)壓。全部栽完后,再澆一次大水。一般每667平方米需鮮白術(shù)120公斤左右。