圖示解說 傳統(tǒng)普洱茶的制作方法

2013/8/4 15:43:04

1、剛剛從古茶樹上采摘下來的古茶新鮮茶葉，像現(xiàn)在的這個時候的葉子還不能馬上就殺青，要讓她攤晾下，我們專業(yè)里面說的就是自然失水過程，這樣就可以再一定程度上除去喝新茶朋友所說的"青臭味",但這個失水過程的多少也是有個標(biāo)準(zhǔn)的，就看季節(jié)和天氣。

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