一、品種選擇:從膠南栽培實踐看,金豐、石豐、華豐、華光、紅1號等品種具有早實、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)等優(yōu)點,適合出口和內(nèi)銷,很受市場歡迎和消費者喜愛。
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二、接穗采集: 接穗必須從優(yōu)良品種的植株上采集。結(jié)合冬季修剪采集的接穗要進(jìn)行沙藏,將采集到的一年生發(fā)育枝,按品種打捆,并加品種標(biāo)簽。若是結(jié)果母枝,要去掉盲節(jié)段。在貯藏期間,要注意保濕防凍,春季回暖后,要控制接穗萌發(fā),以便延長嫁接時期。
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三、接穗的處理: 無論是培育嫁接苗,還是大樹高接更新,在嫁接前,都要石蠟密封,一方面可以提高嫁接效率和成活率,另一方面可以延長保存期和嫁接時期。對接穗進(jìn)行蠟封的方法是把石蠟熔化加溫至110——120度,將接穗在石蠟液中迅速浸蘸約1/10秒,使接穗表面形成一層極薄的蠟?zāi),起到保濕作用?amp;nbsp;
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四、嫁接時期: 嫁接時期因氣候條件不同而有所變化,膠南地區(qū)在萌芽30天到萌芽前后,約三月下旬到四月下旬,最適宜期為萌芽前10天。
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五、嫁接方法: 春季枝接常用劈接、雙舌接、切腹接,這三種方法在砧木尚未離皮時應(yīng)用。砧木已離皮時則用插皮接。
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六、嫁接成活的關(guān)鍵 :(1)砧木和形成層必須對準(zhǔn)對齊。接穗、砧木的削面越大,則結(jié)合面越大,嫁接成活率越高。(2)由于板栗枝條中含單寧較多,在空氣中易氧化變黑,影響成活,因此,嫁接時,操作要快。(3)砧穗的結(jié)合部位要綁緊綁嚴(yán),使形成層密接并保持適當(dāng)濕度,促進(jìn)成活。(4)接穗長短要視接口部位勢力強(qiáng)、弱而定,勢力強(qiáng)者用長接穗,弱者用短的,但最少留兩個芽。(5)嫁接時盡量選擇晴朗天氣。
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七、嫁接后的管理: (1)除萌蘗:嫁接后砧木發(fā)生大量萌蘗,必須及時疏除;如果上大樹改接,要注意在枝干稀蔬的方位和枝干光禿帶長的部位,選留萌蘗枝,準(zhǔn)備第二年補接。(2)補接:利用預(yù)貯接穗,在判斷出接穗未能成活后,及時在原接口以下剪砧補接。(3)綁支柱:接穗萌發(fā)的新梢在完全木質(zhì)化前,易遭受風(fēng)害折損,必須綁支柱,每一接口綁一支柱。(4)解綁:在枝干加粗生長的高峰期前,解除接口處的塑料條,以防縊于砧、穗組織中形成“縊痕”。(5)摘心:摘除新梢先端數(shù)芽,促發(fā)分枝,及早成形。(6)病蟲害防治:重點防治枝、葉部蟲害,如金龜子、栗大蚜、紅蜘蛛等。(7)地下管理:嫁接后在6月中旬、7月下旬各追肥一次,并根據(jù)生長狀況進(jìn)行幾次根外追肥,遇干旱時及時灌水。