南非瓦葦　番杏多肉植物的家庭種植（一）

2013/7/1 13:12:36

　　　　

　　南非，地處非洲大陸南部，絕大部分地區(qū)屬于熱帶草原類型氣候，夏季多雨，冬季干燥。由于受印度洋暖流和大西洋寒流的影響，南非東海岸和西海岸的氣候差異非常明顯。東部溫暖、潮濕，而西部則比較干旱。正因?yàn)槿绱�，東海岸的陸生植物種類明顯大于其他地區(qū)，其中我們比較熟悉的百合科瓦葦屬植物，（也稱12卷屬、獨(dú)尾草屬）和番杏科中的大部分種類就生長(zhǎng)的南非東海岸。

　　對(duì)于多肉植物的的栽培，我涉獵并不很深，主要研究方向也就是以上所述的兩種，雖然，對(duì)于原產(chǎn)墨西哥的龍舌蘭科植物也略有了解，但由于氣候環(huán)境等原因，從栽培研究角度來(lái)講龍舌蘭科植物是屬于另一個(gè)系統(tǒng)，所以暫時(shí)不在以下篇幅中探討。

　　家庭栽培是一種模糊概念的栽培形式，由于環(huán)境、條件的限制，在家庭環(huán)境里不可能為滿足不同種類植物生理需求上的微小區(qū)別而進(jìn)行分門別類的管理，而只能根據(jù)相同產(chǎn)地的植物具有相對(duì)較大共性這一特點(diǎn)，進(jìn)行相對(duì)統(tǒng)一的管理。比如冬種型多肉植物各品種間習(xí)性差別就不是很大，雖然品種繁多，真要認(rèn)真起來(lái)，100種植物可以有100種養(yǎng)法，但是如果你裝傻充愣，當(dāng)他們是一個(gè)品種，一樣的伺候，最后長(zhǎng)的也不過(guò)如此。這就是所說(shuō)的模糊栽培概念。這個(gè)概念的原則就是——充分利用可支配的空間，用最小的代價(jià)養(yǎng)好更多的植物。而也正是因?yàn)橛羞@樣模糊概念的思想指導(dǎo)，本篇才能夠得以成文。

　　　　　　　　南非瓦葦、番杏多肉植物的家庭種植（一）

　　一、家庭環(huán)境的定義及特點(diǎn)

　　所謂家庭栽培的定義不是說(shuō)這塊地方是你家的就是家庭環(huán)境，（現(xiàn)在社會(huì)貧富差距這么大，住500平方花園別墅和住廚房廁所一把抓的鴿子籠當(dāng)然不能相提并論）為了不引起不必要的爭(zhēng)論，杜絕一切不和諧因素。有必要先在這里定義一下，我認(rèn)為的家庭環(huán)境是指：僅在居室內(nèi)陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)、花架等簡(jiǎn)易環(huán)境豢養(yǎng)，并在沒(méi)有人工藥物、激素等高科技手段干預(yù)下的業(yè)余栽培。露天的庭院、露臺(tái)、小型溫室等不在此列，當(dāng)然，局部利用簡(jiǎn)易手段進(jìn)行的加溫、加濕等應(yīng)該屬于家庭環(huán)境范疇。

　　家庭環(huán)境的主要特點(diǎn)是：

　　1、以室內(nèi)、非露天環(huán)境為主，上部空間有遮蔽，很少有直射陽(yáng)光，采光主要依靠散射光。（別以為你拉把躺椅坐陽(yáng)臺(tái)上曬太陽(yáng)的行為就是日光浴，透過(guò)雨棚和玻璃的光線只能稱作為光線，而不能叫做陽(yáng)光，或者你可以先到馬路上去感受一下）

　　2、晝夜溫差低于天氣預(yù)報(bào)的理論溫差，并且高溫不高，低溫不低，全天高低極限溫度均接近與當(dāng)?shù)禺?dāng)天的平均溫度。如果不是這樣，我只能認(rèn)為你住在涼亭里。

　　3、空間較閉塞，空氣流通量及對(duì)流強(qiáng)度需依靠人工手段干涉，澆水后濕氣易聚集，但正常情況下空氣濕度變化不大，且全天平均值小于室外空氣濕度平均值。

　　4、家庭栽培養(yǎng)護(hù)實(shí)施者大多為普通愛(ài)好者，非專業(yè)人士。不懂什么叫激素水平、什么是農(nóng)藥的藥理作用、什么叫植物的生理結(jié)構(gòu)等等。當(dāng)然，基礎(chǔ)的知識(shí)還是需要一點(diǎn)的，否則，把顆生石花養(yǎng)成長(zhǎng)鼻王還沾沾自喜，那勢(shì)必是要影響到這篇文章的普及效果。

　　　　　　　　二、南非多肉植物的生理特性

　　南非東海岸由于地理位置特殊，環(huán)境氣候怪異，所以特產(chǎn)的多肉植物也很有個(gè)性。拋開(kāi)特立獨(dú)行的不說(shuō)，總的來(lái)講，這些植物喜涼厭熱，但又不能抵抗冰點(diǎn)。喜濕厭燥，但又不習(xí)慣積水。喜陽(yáng)怕陰，但又不能過(guò)分暴曬。最后，最大的特點(diǎn)是，把以上三項(xiàng)融會(huì)貫通而后變本加厲地反其道而行之，它居然也照樣活的好好的……當(dāng)然，要到達(dá)這個(gè)程度也是有先決條件的，普遍情況下，在各位家里，杯具事件應(yīng)該是一直在發(fā)生。

　　1、瓦葦屬植物的生理特性

　　瓦葦植物是冬種型植物，南非當(dāng)?shù)?-8月的冬季，雨量充沛，正是生長(zhǎng)的季節(jié)。既然是冬種型植物，那就說(shuō)明此物種喜涼，但是南非畢竟是非洲，靠近赤道，地理位置決定它哪怕是冬季氣溫也不會(huì)太低，以南非開(kāi)普敦為例，當(dāng)?shù)囟�季平均氣溫�?度，而白天日光下一般會(huì)短暫上升到25度左右，晚上偶爾也有2-3度的極限低溫。不過(guò)總體來(lái)講，這個(gè)氣溫比我們南方城市的冬天好過(guò)多了不公平的事情還有；每年11月-次年2月是南非的夏季，平均氣溫26度，由于地理環(huán)境影響，晚上經(jīng)常有15度左右的低溫出現(xiàn)。這就是所謂的冬暖夏涼的風(fēng)水寶地啊。對(duì)于我們廣大飽受南方氣候折磨的花友們，南非絕對(duì)是可以排進(jìn)移民目的地首位的。

　　原產(chǎn)地的夏季，由于罕有降雨，所以大多數(shù)瓦葦植物處于保護(hù)性休眠狀態(tài)，極少有夏季生長(zhǎng)的品種，除了少數(shù)高原性的稀有種外，其他品種大多會(huì)靠縮短身形，半截入土的形式來(lái)抵御強(qiáng)烈的日照及水分的蒸發(fā)。不過(guò)幸好，由于晝夜溫差極大，而且海上的水汽也會(huì)經(jīng)常侵蝕內(nèi)地，所以在晚間會(huì)在植物表面凝聚成水珠，稍微滋潤(rùn)一下干涸的生命，這也就是為什么原生地的瓦葦能夠在夏季長(zhǎng)期缺水的情況下延續(xù)生命的原因。

　　瓦葦屬植物屬于半陰生植物，當(dāng)然，所謂的半陰生也是比較而言的，這里所說(shuō)的半陰生，并不是說(shuō)要長(zhǎng)期放在遮蔽的地方，而是接受光照的程度和時(shí)間。從原產(chǎn)地植物圖片上來(lái)看，裸露的巖石地帶，瓦葦植物的數(shù)量明顯很少，狀態(tài)也不十分飽滿，甚至可以用干癟，焦枯等字眼來(lái)形容，而林下，草叢中，瓦葦植物的數(shù)量及表觀相對(duì)就比較充裕，相信其中主要的影響因素就是日照。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)文獻(xiàn)參考，認(rèn)為瓦葦植物適合每天3-4小時(shí)中等偏弱強(qiáng)度的日照，也就是我們所說(shuō)的半陰生。

　　既然是半陰生植物，那相對(duì)來(lái)說(shuō)，其水分的需求也必須與之匹配。從邏輯上來(lái)分析，既然怕暴曬，那一定是怕水分的損失，所以水分的不間斷供應(yīng)是必須的，而在非洲這樣晴熱少雨的地理環(huán)境下，注定了原產(chǎn)地不可能有常年充沛的雨量，這樣就需要植物具有水分儲(chǔ)備的能力，而具有水分儲(chǔ)備能力的同時(shí)，也說(shuō)明了瓦葦植物同時(shí)也具有抗旱能力。而一般具有若干抗性的植物，一下子給他太多，反而會(huì)撐死。這是個(gè)共識(shí)，也算是這個(gè)論述過(guò)程中的公理，不需證明。由此，最終的結(jié)論就是，瓦葦需要水，但不需要經(jīng)常大量的水。換成聽(tīng)的懂的話——把水分供給分為濕、潮、潤(rùn)、干四檔的話，那瓦葦應(yīng)該適用“潤(rùn)”。

　　瓦葦植物的儲(chǔ)水能力，以及原產(chǎn)地的土質(zhì)關(guān)系（這是相對(duì)于原產(chǎn)墨西哥的仙人掌類植物來(lái)說(shuō)的）造成了瓦葦具有粗大的肉質(zhì)根系，而并非是仙人球之類的毛細(xì)根。肉質(zhì)根系的需氧量會(huì)很大，不同于毛細(xì)根，肉質(zhì)根的大部分作用是儲(chǔ)存及輸送養(yǎng)分，起了一個(gè)“管道”的作用，所以其表皮細(xì)胞略顯粗大、緊密，作用當(dāng)然是為了鞏固其物理形態(tài)，相當(dāng)于強(qiáng)化“管道”作用的意思。但是這樣的組織往往新陳代謝緩慢，老去的細(xì)胞得不到及時(shí)補(bǔ)充。死細(xì)胞在缺氧的環(huán)境下，極易被厭氧菌作為滋生的溫床——這就是肉質(zhì)根容易腐爛的原因。但是瓦葦?shù)母�系也并不完全不同于仙人球類的根系，他們有一個(gè)很杯具的共同點(diǎn)，就是滲透壓極低，也就是外界土壤的鹽分非常容易滲透進(jìn)細(xì)胞組織，導(dǎo)致細(xì)胞脫水。腌肉鹽菜我們都會(huì)，一塊肥嘟嘟的鮮肉或者是白菜，撒上一把鹽，過(guò)個(gè)半小時(shí)就會(huì)流一地的水。螞蝗也是，碰到鹽就化水。這就是利用了滲透壓的原理。而瓦葦之類的根系滲透壓，可能只能和臥牛、螞蝗相比。這當(dāng)然是和原產(chǎn)地缺水有關(guān)，較低的滲透壓可以讓外界有限的水分更加方便的被吸收。

　　2、番杏科植物的生理特性

　　生石花和肉椎，也是南非東海岸的代表性多肉植物，區(qū)別于前面介紹的瓦葦屬，這兩個(gè)屬的植物大多生長(zhǎng)在巖石裸露地帶，整日陽(yáng)光暴曬，缺衣少食，每年只要有那么幾毫米的降雨，就可以讓她們?cè)诜敝臣竟?jié)歡樂(lè)地生兒育女。而一旦老天開(kāi)眼，多撒了幾滴雨水，那往往會(huì)造成大批腐爛的嚴(yán)重后果，基本上，此類植物是屬于典型的不知好歹型，環(huán)境越惡劣（相對(duì)于大多數(shù)植物來(lái)講）長(zhǎng)的越繁榮。

　　比較瓦葦，生石花和肉椎屬于全陽(yáng)植物、有帶主根的半木質(zhì)根系，需水量極低，（如大津繪等品種原產(chǎn)地年降雨量只有幾毫米）植物的抗性和抵御外界侵蝕的能力強(qiáng)過(guò)瓦葦，特別是對(duì)于低溫的承受能力（大約可以經(jīng)受短時(shí)零下5度的低溫）。

　　與瓦葦?shù)墓餐�點(diǎn)是，同屬冬種型、根系滲透壓也很低。

　　　　　　　　三、陽(yáng)光及南非多肉植物對(duì)于陽(yáng)光的追求

　　1、陽(yáng)光的作用

　　萬(wàn)物生長(zhǎng)靠陽(yáng)光，一天不曬憋的慌。古人折磨囚犯，喜歡把人關(guān)進(jìn)地牢，剝奪人家曬太陽(yáng)的權(quán)利，由此可見(jiàn)陽(yáng)光對(duì)于生物的重要性。

　　相比動(dòng)物而言，植物對(duì)于陽(yáng)光的依賴性更高，因?yàn)楣饩�能幫助植物進(jìn)行光合作用，制造養(yǎng)分，供應(yīng)全身。有人會(huì)說(shuō)，植物有根啊，植物的根才是吸收養(yǎng)分的……我只能說(shuō)，拜托把初中生物課本找出來(lái)。植物的根系吸收的只是原料，原料要經(jīng)過(guò)輸送到達(dá)葉片，然后通過(guò)葉綠素、二氧化碳、以及光線的催化發(fā)生光合作用，最終生成能供植物消耗的糖分。就好比你血管里流過(guò)的是血液而不是大米。

　　陽(yáng)光當(dāng)然指的是全光譜的自然光，所謂全光譜，就是經(jīng)過(guò)三棱折射后能反映出7種單色可見(jiàn)光的光線，所謂自然光，就是除了可見(jiàn)光以外還應(yīng)該包括UVA、UVB、UVC等不可見(jiàn)波段的復(fù)合光線。其中對(duì)植物生長(zhǎng)起主要調(diào)節(jié)作用的是可見(jiàn)光譜里的紅、藍(lán)光，以及UVA、UVB、UVC�，F(xiàn)在市面上有高科技的紅藍(lán)植物生長(zhǎng)燈，據(jù)說(shuō)效果也不錯(cuò)，不過(guò)使用成本估計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一般家庭栽培植物的價(jià)格。知道有這么個(gè)東西也就算了，別當(dāng)真。

　　2、陽(yáng)光中不可見(jiàn)光的介紹

　　UVA，波長(zhǎng)320～400nm，又稱為長(zhǎng)波黑斑效應(yīng)紫外線，它有很強(qiáng)的穿透力，可以穿過(guò)大部分的透明材料，破壞生物表皮細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞老化，反應(yīng)到人體，就會(huì)曬黑。MM們?nèi)辗酪狗赖木褪沁@個(gè)東東。而對(duì)于多肉植物來(lái)講，這個(gè)波段的光線能促進(jìn)表皮細(xì)胞老化，讓外殼堅(jiān)硬、厚實(shí)，看起來(lái)不會(huì)那么水靈，但同時(shí)

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