香椿的春季育苗技術(shù)

2013/5/2 0:00:00

香椿的嫩葉因?yàn)榭梢宰龀煞浅？煽诘男〔硕�被人們所熟知。香椿在我�?guó)民間種植也十分廣泛，在江蘇蘇北地區(qū)的鄉(xiāng)村，幾乎每家門前都會(huì)有一到兩顆香椿樹(shù)。但這種散落的種植方式只能滿足少數(shù)人的需求，要想更大化的實(shí)現(xiàn)其價(jià)值，還是要進(jìn)行集約化育苗栽培技術(shù)。香椿的最佳育苗時(shí)間為春季，下面就為大家介紹香椿的春季育苗技術(shù)。

香椿常見(jiàn)的育苗方法有三種：老根育苗法、插枝育苗法和種子育苗法。生產(chǎn)上多采用種子育苗法，和其他兩種方法相比，種子育苗速度快，質(zhì)量高。

香椿的品種選擇十分關(guān)鍵，一般選用光澤鮮艷、香味濃郁、生長(zhǎng)旺盛、抗病、抗寒性好的品種種子進(jìn)行育苗。香椿是速生闊葉樹(shù)種，對(duì)土、水、肥均有較高要求，圃地應(yīng)選擇土質(zhì)疏松肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)、排灌良好的熟地，然后施肥、深耕、整地、做畦等工作，為播種做好準(zhǔn)備。

香椿種子上端有膜質(zhì)翅。催芽前用手將膜質(zhì)翅搓掉，然后用40-50℃的溫水浸種4-5小時(shí)，再用溫水清洗一次，用棉花將種子包好放在25℃左右的環(huán)境下催芽。催芽過(guò)程中每天用25-30℃的溫水沖洗種子一次，去除種子分泌的有害物質(zhì)，當(dāng)30％-40％的種子露芽后即可播種。播種深度為10~15厘米，播種后用薄膜或稻草覆蓋保濕。每畝用種為1~1.5千克，播種時(shí)間為4月中上旬。

播種后一般約7天左右即可出苗，出苗后應(yīng)及時(shí)間苗，間苗可分兩次，第一次在真葉開(kāi)始吐露時(shí)進(jìn)行，第二次在2-3片真葉時(shí)定苗，每畝留苗1萬(wàn)株左右。到10月中下旬，帶葉起苗，挖寬80-100厘米，深1-1.5米的溝，將香椿苗斜放在溝內(nèi)，在根部埋一些土，澆一些水，覆蓋遮陰，促進(jìn)植株落葉、休眠。10-15天后葉子全部脫落后可移至日光溫室內(nèi)定植，溫室內(nèi)南北向做1米寬的畦，栽苗時(shí)東西成行，畝栽4萬(wàn)株左右，短苗栽南邊，高苗栽北邊，栽后澆水保溫。棚內(nèi)溫度白天控制在20-25℃，夜間控制在10℃以上。

當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到15-20厘米時(shí)即可采摘，采摘后將香椿芽放在食品袋內(nèi)保鮮。每次采摘后用噴壺澆水或0.3％-0.5％的尿素水溶液。

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