密植主干形整形技術(shù)優(yōu)勢(shì)

2013/5/18 0:00:00

困擾蘋果栽培多年的技術(shù)問(wèn)題是蘋果的整形問(wèn)題，多少年來(lái)蘋果栽培多采用基部三主枝或基部多主枝疏散分層形，這種老樹形密度稀樹冠大，從種到收要經(jīng)過(guò)6-7年才能結(jié)果；并且樹干粗皮腐爛病以及凍害嚴(yán)重樹體壽命短；樹體結(jié)構(gòu)不合理，主枝級(jí)次多、大小年結(jié)果營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)多；致使種蘋果產(chǎn)量低、質(zhì)量差、多年種植效益低下。采用新樹形小冠密植、結(jié)構(gòu)合理、管理簡(jiǎn)單，三年結(jié)果、四年拿產(chǎn)量、五-六年畝產(chǎn)上萬(wàn)斤，產(chǎn)量高質(zhì)量好，收益非常高。主干形（或紡錐形）整形技術(shù)優(yōu)勢(shì)如下：

顧名思義主干形樹形，從小到大只培養(yǎng)一個(gè)中心干，主干要求越粗壯越直越好；在主干上著生的全部是結(jié)果枝，較細(xì)為好。這樣的樹體結(jié)構(gòu)非常合理。因?yàn)榻Y(jié)的果實(shí)離主干越近果個(gè)越大，并且吊掛的果實(shí)果形正、果個(gè)大著色好。省工省時(shí)，沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)，畝產(chǎn)3000斤以內(nèi)不用施肥。

管理簡(jiǎn)單、省工省時(shí)，冬季不用修剪。主要管理措施有：

目傷刻芽：在發(fā)芽前，對(duì)一年生旺枝和中干上沒(méi)有萌發(fā)芽的枝進(jìn)行刻芽，促發(fā)新枝。位置在背上的芽后和側(cè)下芽的芽前。目的是促生更多的成花短枝。

抑頂促萌：在發(fā)芽前，對(duì)小枝（5~15cｍ長(zhǎng)的枝）掐掉頂芽，以達(dá)到控制頂端生長(zhǎng)，增加本枝累，培養(yǎng)壯枝及形成花芽的目的。

摘心去葉：對(duì)當(dāng)年生小枝，摘心后再摘掉幾片嫩葉，減少赤霉素含量，增加脫落酸乙烯的含量，達(dá)到控旺成花的目的。

轉(zhuǎn)枝造傷：對(duì)當(dāng)年生橫向枝及一年或多年生的枝，每次生長(zhǎng)前，如冬春發(fā)芽前、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)接近停長(zhǎng)時(shí)、建造主干樹形橫向枝半徑長(zhǎng)到70cm時(shí)，在基部力度較大地轉(zhuǎn)一下。生長(zhǎng)期轉(zhuǎn)枝加摘心去葉，勢(shì)強(qiáng)者轉(zhuǎn)至下垂。背上直立枝或側(cè)面枝，轉(zhuǎn)時(shí)必須從基部轉(zhuǎn)，達(dá)到抑前促后、陰陽(yáng)互置、開張角度、改變芽向的目的。

栽培形式合理：行間通風(fēng)透光，病蟲害防治按照‘預(yù)防為主，綜合防治’的方針，以農(nóng)業(yè)和生物防治為基礎(chǔ)，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)，有效控制病蟲危害，每年噴藥從原來(lái)的10-12次減少到4-6次。

傳統(tǒng)的蘋果樹形基部三主枝或者多主枝疏散分層形密度低，樹冠大。從種到收得經(jīng)過(guò)六年到七年才結(jié)果，并且主側(cè)枝級(jí)次多樹體結(jié)構(gòu)不合理大小年結(jié)果營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)比較多，另外樹干的粗皮病腐爛病還有凍害，直接影響產(chǎn)量和樹體的壽命。另外還有一個(gè)品種問(wèn)題，多少年種的老品種。

元帥系紅星。還有老的富士品種，現(xiàn)在都需要更新?lián)Q代。還有樹干的粗皮病，腐爛病，還有樹干的凍害問(wèn)題�？梢酝ㄟ^(guò)育苗技術(shù)解決。冬剪工作是個(gè)非常繁瑣的一項(xiàng)工作。新樹形叫主干形，冬季不用修剪。

所謂主干形的新樹形它從小到大，只培養(yǎng)一個(gè)中心干，在主干上著生的全部都是結(jié)果枝，只結(jié)果不長(zhǎng)樹，能做到三年結(jié)果四年拿產(chǎn)量，而且結(jié)果不分大小年，主干形從開始就培養(yǎng)一個(gè)中心干，從植物生理養(yǎng)分就近運(yùn)輸這個(gè)原理上講的話，這個(gè)結(jié)果果枝離中心干越近，這個(gè)果實(shí)質(zhì)量越好。

必須從苗子開始做，主干形的株行距要看地力，在畝產(chǎn)五六百斤這樣的地力，就可以種到3*1，行距3米株距1米南北向，這樣通風(fēng)透光好；如果是在種糧食，畝產(chǎn)在一千斤左右地力比較好一點(diǎn)的，株行距可以適當(dāng)三米的行距，株距可以加大到一米五左右就行了。

栽植的時(shí)間是秋栽和春栽都可以栽，秋季栽是在落葉以后到土壤封凍之前，春天栽是土壤解凍以后到發(fā)芽之前，都可以栽，如果苗木不經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)脑捒梢栽诼淙~之前栽，在將近落葉的時(shí)候帶著葉帶著土可以栽那樣成活率更高。那樣栽的話在土壤解封凍之前，根系可以恢復(fù)根系還可以生長(zhǎng)，到了第二年不緩苗。苗木在栽植的時(shí)候就是，3*1南北挖溝80寬80深，最好然后在溝底鋪上30公分的秸稈，土壤通透性好點(diǎn)就行。然后把表土放到下面，陽(yáng)土放到下面，陰土放到上面翻個(gè)個(gè)，然后陰土踏溝以后就可以栽苗，秋栽適當(dāng)?shù)拿缒痉舛�，苗木封堆這樣冬季不容易抽干，現(xiàn)在如果要按3*1的話一畝地是220棵，當(dāng)然果樹多了上萬(wàn)斤很容易。

這個(gè)樹形因?yàn)橹鞲缮现苯娱L(zhǎng)結(jié)果枝，說(shuō)白了就是只結(jié)果不長(zhǎng)樹跟傳統(tǒng)的大樹不一樣，傳統(tǒng)的樹形它就長(zhǎng)樹去了，枝子很多，葉子很多，并且結(jié)一年果長(zhǎng)一年樹，也就是說(shuō)它的養(yǎng)分，還有一個(gè)中間消耗過(guò)程。

枝量還是歸到大枝跟結(jié)果枝的比例，新樹形就一個(gè)大枝，一個(gè)主干。然后1比N個(gè)結(jié)果枝，大樹型就是10個(gè)大枝，甚至15個(gè)大枝，就是10-15比N個(gè)結(jié)果枝，N要弄清楚，N是變化的，這個(gè)樹形在前十年叫主干形，在第二個(gè)十年叫自然柱形，第三個(gè)十年是開心形，這樣從第三年一直結(jié)到第三十年果，在第一個(gè)十年的時(shí)候，側(cè)枝結(jié)果枝留的話要盡量多留，因?yàn)闃湫≈ψ蛹?xì)盡量多留，留到30個(gè)到35個(gè)，也就是大枝主枝和結(jié)果枝的比例，是1：30到35.隨著樹長(zhǎng)大，到第二個(gè)十年的時(shí)候，這個(gè)枝子比較粗一點(diǎn)，要減小一部分結(jié)果枝，這個(gè)是1：20到25個(gè)，第二個(gè)十年到第三個(gè)十年，因?yàn)橹︻^比較高要造成擋光影響光照所以第三個(gè)十年就開始落頭，下邊基部第一層的枝子下基部的枝子叫裙枝要去一部分，因?yàn)橹︻^上結(jié)的果實(shí)雖然顏色比較好，但是個(gè)頭兒比較小，裙枝下邊結(jié)的果個(gè)頭不小，但是顏色比較差也不是優(yōu)質(zhì)果，所以說(shuō)到第三個(gè)十年的時(shí)候，要進(jìn)行改造，通俗一點(diǎn)兒就是摘帽子或者開窗子，下邊把裙枝去掉叫脫裙子，把結(jié)果枝捋順?biāo)�跑單條，單軸延伸的話叫梳辮子所以形象一點(diǎn)兒說(shuō)，摘帽子開窗子脫裙子梳辮子。

原來(lái)傳統(tǒng)樹形是中心干，中心干上面長(zhǎng)的是大枝，基部三大主枝是大枝，大枝上面長(zhǎng)第一側(cè)枝第二側(cè)枝，側(cè)枝上面再是結(jié)果枝，從中心干到結(jié)果都第四級(jí)了，級(jí)次特別多，對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)不利，新樹形省去中間好多級(jí)次，這樣才能達(dá)到最后的密植。

結(jié)果枝組的培養(yǎng)，中心干上長(zhǎng)出來(lái)結(jié)果枝，在達(dá)到70公斤左右的時(shí)候就把它拉開就行了，把基部軟化軟化或者扭傷一下，把它拉開角度拉到往下45度就行了，這個(gè)芽子就沒(méi)有頂端優(yōu)勢(shì)，這個(gè)芽子就不再抽條，就全部當(dāng)年成花，第二年就掛果。

蘋果周年施肥方案

果樹施肥在施肥時(shí)間上講究：

施肥時(shí)間分為前期、中期、后期；大概就是三、六、九月。

施肥種類有要求：

三月施N肥配P肥；六月施K肥配N肥；九月施基肥以有機(jī)無(wú)機(jī)微肥加金三寶為主，這樣才能滿足果樹周年的用肥需求，做到前促后控；促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，抑制樹體旺長(zhǎng)。

全年果樹施肥總量為：

粗肥一斤果一斤肥；復(fù)合肥要一斤果一兩肥；做到看樹相施肥，看產(chǎn)量施肥。

秋施基肥：

秋施肥的種類以有機(jī)無(wú)機(jī)微肥金三寶為主底施。

定時(shí)，定量，定向施用水溶性肥料（定向施肥器）

果樹芽前肥：無(wú)機(jī)肥ＮＰＫ，這個(gè)時(shí)期不需要過(guò)度的鉀肥。

果樹花前肥：微肥（硼肥）+無(wú)機(jī)肥ＮＰＫ

花后追肥：微肥（鈣硼肥）+無(wú)機(jī)肥ＮＰＫ

果樹膨果期：追肥+無(wú)機(jī)肥ＮＰＫ

葉面施肥

葉面施肥效果好

葉面施肥與地面施肥，施肥成本肥料利用率高（蘋果施用）１：３

果樹芽前肥：葉面噴肥，３月１０日前噴鋅。

花芽分化前追肥此期部分新梢已停止生長(zhǎng)，幼果在迅速膨大，及時(shí)追施適量的氮、磷、鉀肥料，可提高葉片的光合效果，促進(jìn)養(yǎng)分積累，有利于花芽的分化，減輕大小年現(xiàn)象。

果樹花前肥：微肥（硼肥）葉面噴硼肥。

花期追肥果樹萌芽至開花期消耗養(yǎng)分較多，如果上年貯存養(yǎng)分不足，養(yǎng)分供應(yīng)不及時(shí)，就會(huì)使花期延長(zhǎng)并降低坐果率。因此，花前應(yīng)適量追施速效肥。在花期噴硼，可大大提高坐果率。

花后追肥：微肥（鈣硼肥）

花后追肥落花后幼果和新梢迅速生長(zhǎng)，此期追肥可使新梢生長(zhǎng)健壯，擴(kuò)大葉面積，提高光合生產(chǎn)率，減少生理落果。

果實(shí)膨個(gè)期在追肥的基礎(chǔ)上，開始葉面噴施鉀肥。

果實(shí)生長(zhǎng)期追肥此期追肥不僅可增加果實(shí)當(dāng)年產(chǎn)量，提高品質(zhì)，還能促進(jìn)花芽分化充實(shí)飽滿，增加樹體養(yǎng)分的后期積累。

以上花前；花后兩次追肥應(yīng)緊密結(jié)合，并應(yīng)以速效氮肥為主，施肥量以每株成齡樹施３kg，每次施肥都應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行。

施肥的最佳部位

根系中的根毛是果樹吸收肥料的主要部位，因此將肥料施于根毛分布集中的區(qū)域，是提高肥效的重要措施之一；在一般情況下，水平根的分布范圍但絕大部分集中于樹冠投影的外緣。

北方落葉果樹基肥一般宜在果實(shí)采收后或采果前施入。有些地方的果農(nóng)，基肥施入有在封凍前或著春季化凍后施入的習(xí)慣做法，這種做法和觀點(diǎn)上很不科學(xué)的。實(shí)踐證明，采果后或果實(shí)成熟后期施入基肥，對(duì)改善果樹葉片光合功能，提高果實(shí)品質(zhì)和樹體營(yíng)養(yǎng)貯存水平，增強(qiáng)樹體抗逆能力都具有十分重要的意義。此外，樹勢(shì)弱時(shí)，可提前施入；樹勢(shì)較強(qiáng)時(shí)，可延遲施入；落葉較早的樹種、品種可適當(dāng)提前。

施肥種類的確定

一般要根據(jù)果樹的需肥特點(diǎn)、施肥的種類等因素確定。果樹既需要氮、磷、鉀等大量元素肥料，也需要硼、鐵、鋅、銅等微量元素肥料，這些營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)源于有機(jī)肥，也來(lái)源于各種復(fù)合肥。要做到有機(jī)肥與化肥配合使用，大量元素肥料與微量元素肥料配合施用，才能滿足不同果樹不同時(shí)期的生長(zhǎng)發(fā)育需要，土托社精制有機(jī)肥是果樹新型肥料，可以長(zhǎng)期使用。

果樹病蟲防治技術(shù)

三月萌芽防治干腐、腐爛病、早期落葉、綿蚜、瘤蚜、小葉。

刮皮抹翠喜3000倍。噴600倍農(nóng)斯特+葉庫(kù)1000倍（或3.5度石硫合劑）

四月上旬開花前：白粉、銹病綿蚜瘤蚜，康氏粉蚧，蘋小、卷綠盲蝽、潛葉蛾、紅白螨。

噴鏟除劑翠喜4000倍+1500倍農(nóng)斯特+硼爾美

四月中旬開花末期：綠盲蝽、霉心病、輪紋爛果、斑點(diǎn)、落葉病、紅白蜘蛛。

噴20%氟化金巧+驚彩1500倍+硼爾美

四月下旬落花后：綠盲蝽、卷葉蛾、斑點(diǎn)落葉病、白粉、銹病、紅白蜘蛛。

噴5%五力頂2000+40%睛菌唑+硼肥鈣肥

五月上旬幼果期：斑點(diǎn)落葉、輪紋爛果病、紅點(diǎn)、黑點(diǎn)、蘋小、黃芽、補(bǔ)鈣、補(bǔ)硼、補(bǔ)鐵。

噴紅卵+金美世+愛(ài)攻+硼肥、鈣肥+愛(ài)多收

五月中下旬套袋前：斑點(diǎn)落葉、爛果病、紅點(diǎn)、黑點(diǎn)、黃芽、補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵。

套袋前：鈣肥+殺蟲+殺菌+保護(hù)性殺菌劑。

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