品種選擇要依據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和品種適應(yīng)性來確定。同一果園中品種數(shù)量不宜過多,一般3~4個即可,小果園2~3個也行,其中1~2個為主栽品種,占70%~80%,這樣可提高商品率,甚至形成地方特色,有利于銷售。選擇授粉品種的條件:1.花期相遇。2.與主栽品種可互相授粉且坐果率高。3.授粉品種開始結(jié)果早,容易成花,連年豐產(chǎn)性好,經(jīng)濟壽命長。4.授粉品種與主栽品種的比例應(yīng)不少于20%,主栽品種無花粉,應(yīng)栽植兩個以上授粉品種。授粉品種與主栽品種分行栽植,有利于噴藥、采收等管理。