葡萄柚的栽培技術要點

2013/10/2 20:27:32

葡萄柚原產(chǎn)于拉丁美洲巴巴多斯島，因其叢狀結(jié)果，狀似葡萄，故稱葡萄柚。當前世界上葡萄柚生產(chǎn)以美國最多;年產(chǎn)109萬噸以上。我國種植葡萄柚面積還很小，市場上商品果也不多見。近年浙江省臺州市黃巖區(qū)和寧波市寧�？h引進葡萄柚試種獲得了成功。從試種情況看，黃巖區(qū)的試種表現(xiàn)較好，黃巖藥山果木良種場1999年從美國引入葡萄柚，種植4.5畝(1畝=667平方米，下同)，畝種150株，2002年開始結(jié)果，2006年每畝產(chǎn)量達2000千克，出售價平均每千克10元，畝產(chǎn)值2萬元。

1.葡萄柚的特性

葡萄柚葉片無毛，單果重一般在250克以上，大果400克以上。果皮橙黃色或淡黃色，果面油泡平生，果皮清亮、光滑。果核小或無核，果肉白色或者淡粉紅色，果汁多、制果汁風味較佳，鮮食稍有苦味或無苦味。

葡萄柚對溫度的要求較高，要求年平均氣溫18℃以上，在高于10℃的年積溫6000℃以上的地方能夠栽種，7000℃以上能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果實。因此葡萄柚要選擇溫暖地區(qū)栽種或采用大棚等設施栽培。但它較檸檬耐寒，能耐極端最低溫度-1℃左右。

葡萄柚對土壤要求不嚴，但以土質(zhì)疏松、深厚、肥沃、中性至微酸性土壤最為適宜。對年降雨量要求一般在1000毫米以上。

葡萄柚生長勢較強，枝梢直立，所以要使幼樹提早結(jié)果，可采用以果壓冠的方法，利用果實壓枝而使枝下垂，以減弱營養(yǎng)生長，從而促進生殖生長。5年以上的成年樹畝產(chǎn)一般在1000千克以上，畝產(chǎn)量高的達1500千克以上，豐產(chǎn)性較好。

2.葡萄柚的栽培技術要點

(1)大苗栽種 美國栽種的苗木多為1米以上，并有1～3級分枝的大苗。砧木用酸橙、酸柚、本地早、粗檸檬、枳殼等，栽種之后要逐年用堆肥擴穴，使其根系迅速擴大。

(2)肥水管理 葡萄柚樹大果大結(jié)果量多，故需肥量較多，供水量要充足。5年生以前的樹，每株年施人糞尿等有機肥100千克以上，加施尿素1千克。6年以上的結(jié)果樹，每株年施人糞尿等有機肥300千克左右，加施尿素1.5千克、磷肥1.5千克、鉀肥1千克。遇到干旱，要設法灌溉供水。

(3)園地覆蓋 可以用雜草、垃圾等覆蓋園地，既可保土、保水、保溫，又可減少除草松土次數(shù)，并增加土壤有機質(zhì)，提高土壤肥力。

(4)整形修剪 剪上促下，剪外促內(nèi)。葡萄柚的生長勢較旺，枝條直立性強，為使幼樹提早結(jié)果，要以果壓冠，對成年樹的修剪，主要抓樹冠上部的大枝修剪和樹冠外圍的刪疏修剪，促使樹冠內(nèi)外透光良好，內(nèi)膛枝梢旺盛，形成立體結(jié)果。

(5)病蟲害防治 葡萄柚主要病蟲害有流膠病、潛葉蛾、紅蜘蛛、銹壁虱等，防治方法和其他橘樹相同。

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