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提高紅提葡萄效益五措施

2013/10/2 20:26:52

紅提葡萄屬中晚熟品種,抗寒性、抗病性良好,生長勢偏旺,豐產(chǎn)、粒大、耐貯運、品質優(yōu)良,極有發(fā)展前途。

一、合理負載

紅提葡萄易形成花芽,坐果率高,高產(chǎn)性強,但要生產(chǎn)高檔葡萄,必須科學定產(chǎn)。試驗表明,一般要求棚架產(chǎn)1.5噸左右,產(chǎn)量超過此值,糖酸度下降,風味變劣;不耐貯運,樹勢弱,部分枝條不能成熟,影響翌年產(chǎn)量,易形成大小年。所以,科學定產(chǎn),合理負載,是提高紅提葡萄效益的前提。

二、合理水肥

生產(chǎn)中常因對紅提的水肥控制不好,產(chǎn)生裂果、霉變,嚴重影響葡萄品質,降低商品性。從葡萄出土到成熟前,一直保持土壤含水量在70%左右;果實成熟后,約8月20日開始控水,停止?jié)菜,以防止果粒過多吸水而裂口,并促進葡萄糖分提高和枝條老熟,控水到冬灌時結束。冬灌一般在埋土前約10月中旬進行,冬灌要灌透,可減輕根系冬天凍害和春天的干旱。紅提葡萄對肥力水平敏感,農(nóng)家肥以羊糞、雞糞最好,牛糞、豬糞、大糞作基肥施用,根施年均施用量為1噸,在秋季10月及翌年春季4月。無機肥多在葡萄旺盛生長前施用,若果實迅速膨大期進行,一般分根施和葉施,根施肥料為磷酸二銨,株均施量110克,在5月底果樹開花以前施;葉施肥料為含微量元素豐富的綠葉金剛等葉面肥,在5月底施用,7~10天1次,至8月結束。

三、合理密度

夏季整形達到葉幕厚薄均勻,通風透光,枝條均勻分布,不過多重疊,受光均勻。冬剪在初霜后約10月上旬進行,采用三芽短梢修剪,每平方米留18個左右芽,枝條均勻分布架面。夏季修剪第1次抹芽定枝,抹除多余的芽眼,集中養(yǎng)分,保持適當?shù)男律覕?shù)量。第1次主芽眼破綻前抹除發(fā)育不良的基部芽、瘦弱尖頭芽、對生芽,保留飽滿芽。第2次結合定枝,初步確定結果新梢和發(fā)育枝的數(shù)量和比例。第3次新梢出現(xiàn)花序、開花前抹除過密、過多的發(fā)育枝及遲萌發(fā)的不定芽,保證葉果比42∶1左右。摘心以控制枝條生長,促進養(yǎng)分積累。在結果枝花序上部留2~4片葉摘心以提高坐果率。生長枝達8~10片葉時摘心,控制其生長速度。主枝延長枝在8月下旬摘心,促進主蔓養(yǎng)分積累,提高其成熟度。在結果枝摘心的同時,將花穗以下副梢抹除,花穗以上的副梢留2~3片葉連續(xù)摘心;夏剪每平方米留12~13個芽,使芽均勻布滿架面。

四、合理處理

紅提對美國奇寶生長調節(jié)劑處理敏感。處理得當,可使同等條件生產(chǎn)的果粒增大1倍,提高葡萄商品價值。

五、合理防治

病害主要有白粉病、霜霉病。白粉病多在干旱的夏季約6月下旬開始發(fā)病,可延至整個生長季。霜霉病多在高溫高濕天氣狀況下發(fā)病,一般7月以后開始,延至秋后;灰霉病多侵染果穗,在著色時發(fā)病。根據(jù)各種病害的發(fā)病時間,可在侵染初期進行防治。防治白粉病可選用25%的粉銹寧1000倍液每隔10~ 15天噴1次,或用70%的甲基托布津1000倍液,每10天噴1次,或用25%的多菌靈600倍液每7~10天噴1次;防治霜霉病可選用72%霜疫必克750倍液每15天噴1次,或70%代森錳鋅500倍液每10天噴1次。

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