金梅棗產業(yè)有著廣闊的前景

2012/9/3 9:13:09

一些地區(qū)通過發(fā)展金梅棗生產，發(fā)展了農村經濟，提高了農民收入，盤活了地方經濟，展示了金梅棗產業(yè)良好的發(fā)展前景。棗業(yè)作為我國特有的種植產業(yè)，在農村經濟中發(fā)揮著重要作用。目前我國是世界上最大的棗業(yè)生產國和唯一的金梅棗產品出口國，金梅棗在外貿出口方面具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α? 鮮棗中含有豐富的維生素C、黃酮類物質及環(huán)磷酸腺苷和環(huán)磷酸鳥苷等。這些物質對冠心病、心肌梗死等有顯著療效。醫(yī)學研究表明：棗對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠、高血壓、敗血病等均有療效。棗是著名的營養(yǎng)滋補和藥用果品，近年來是市場上不可缺少的商品之一。
金梅棗果實大，成圓形，成熟期為金紅色，形似李梅。平均單果重30g，最大果重100g，色澤光潔美觀，皮薄肉脆，細嫩多汁，甜似蜂蜜，香氣濃郁，品質極優(yōu)，是河南省南陽大棗研究所培育的特晚熟大棗新品種，曾多次榮獲國家科技金獎。
金梅棗可食率96.4%，含水率65.4%，含可溶性物質32.2%。被國內專家譽為“國寶”，被國際友人稱為“東方神果”。近年來金梅棗發(fā)展速度較快，產業(yè)化已成為山、沙、旱、鹽堿等貧困地區(qū)的富民工程、支柱產業(yè)，成為農民脫貧致富的“搖錢樹”。
一些地區(qū)通過發(fā)展金梅棗生產，發(fā)展了農村經濟，提高了農民收入，盤活了地方經濟，展示了金梅棗產業(yè)良好的發(fā)展前景。棗業(yè)作為我國特有的種植產業(yè)，在農村經濟中發(fā)揮著重要作用。目前我國是世界上最大的棗業(yè)生產國和唯一的金梅棗產品出口國，金梅棗在外貿出口方面具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?

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