黃金梨的栽培技術(shù)

黃金梨耐旱、耐瘠薄能力差，因此栽植時(shí)園址宜選擇土層肥厚的地方，土質(zhì)瘠薄缺乏水澆條件的不宜栽植。
1、園址選擇：黃金梨耐旱、耐瘠薄能力差，因此栽植時(shí)園址宜選擇土層肥厚的地方，土質(zhì)瘠薄缺乏水澆條件的不宜栽植。栽植前按定植行開挖深、寬各1米的定植溝，每畝施入優(yōu)質(zhì)基肥3000公斤以上，以后每年結(jié)合施基肥深翻改土。定植當(dāng)年5月份追施第一次速效氮肥，以后結(jié)合澆水追肥3次。每年9月份結(jié)合深翻施入優(yōu)質(zhì)肥2000公斤/畝，并追施速效肥3次。第一次是發(fā)芽前以氮肥為主；第二次是花后至花芽分化前(5月中旬至6月上旬)，以多元復(fù)合肥為主；第三次是果實(shí)膨大期(7月上旬至8月上旬)，以鉀肥為主；配合適當(dāng)磷肥。此外，可結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面追肥，前期以0.3%的尿素液為主，后期以0.2～0.3%磷酸二氫鉀為主。
2、株行距：黃金梨幼樹易成花，結(jié)果早，結(jié)果樹冠生長緩慢，可適當(dāng)密植，其栽培合理的株行距為2mx2．5--3m，確定其合理的株行距不僅可以合理經(jīng)濟(jì)地利用土地，而且可以提高黃金梨的單位面積、產(chǎn)量，獲得更高經(jīng)濟(jì)效益。幼樹整形在2×3米的栽植密度下，以采用自由紡錘形為宜。定植當(dāng)年留70～80厘米定干。生長期對競爭枝留20～30厘米進(jìn)行摘心，其余枝條開張角度在60～70度。對2～3年生的果樹，疏除過密枝，其余臨時(shí)枝開張角度后甩放不動，對主枝上萌發(fā)的枝條先進(jìn)行緩放，待結(jié)果后回縮培養(yǎng)為結(jié)果枝組。
3、授粉樹的配置：黃金梨屬無花粉或花粉很少的品種，所以建園時(shí)須配好雙授粉樹，授粉品種選擇黃冠、綠寶石(中梨1號)、幸水等優(yōu)良品種。
4、濕度：黃金梨對水分要求特別嚴(yán)格，因此要保持土壤濕度相對穩(wěn)定。干旱無雨的須澆水，以免產(chǎn)生永久性皺皮果(蛤蟆果)。
5、人工授粉：人工授粉的梨果比自然授粉的果個(gè)大、品質(zhì)好。因此花期人工授粉不僅能增加產(chǎn)量，而且也是提高果實(shí)商品質(zhì)量的重要技術(shù)措施。黃金梨易形成腋花芽，在合理配置授粉樹或進(jìn)行人工授粉的情況下，花序坐果率較高，需進(jìn)行疏花疏果，疏花應(yīng)在花序分離期和初花期進(jìn)行，每隔20厘米左右留一個(gè)花序；疏果應(yīng)在花后25日內(nèi)完成，每20厘米左右留一個(gè)果，旺樹旺枝多留，弱樹弱枝少留。
6、套袋：生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔的黃金梨必須套袋，而且要進(jìn)行2次套袋，先套小袋，后套大袋。小袋須用油光紙袋。時(shí)間5月中下旬；大袋最好用外白內(nèi)黃或外黃內(nèi)白的雙層紙袋，其梨為淺黃綠色最受歡迎，內(nèi)黑的紙袋套出的梨為黃白色。套大袋時(shí)間7月上旬，但須摘除小袋后再套大袋。此外，套袋封口越嚴(yán)越好，果袋包扎在果把(柄)上比不包把的好。套袋時(shí)須選用優(yōu)質(zhì)果袋，套劣質(zhì)袋不如不套。
7、疏果：每30--35cm留1個(gè)果，謝花后1周，脫萼果(母梨)和不脫萼果(公梨)有明顯區(qū)分，可結(jié)合疏果，疏不脫萼果；對果個(gè)大、位置好的宿萼果，可用單面剃須刀把花萼除去，但傷口要平齊，不要傷及幼果的果頂，也可在花期人工授粉后3天，用小噴霧器噴布15％的PP333 7000--10000倍，可有效疏除花萼，使全部果成為脫萼的“母梨”。

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