香蕉炭疽。–alletotrichum musae)又稱(chēng)黑腐病,熟果腐爛病,各蕉區(qū)均有發(fā)生,主要為害果實(shí),貯運(yùn)期間發(fā)病最為嚴(yán)重,損失很大。香蕉炭疽病廣泛分布于世界各蕉區(qū)。此病在蕉園的花果期就開(kāi)始發(fā)生,但在貯藏運(yùn)輸期間為害最烈,造成很大損失。
病原與癥狀
香蕉炭疽病的病原菌稱(chēng)為香蕉盤(pán)長(zhǎng)孢(Gloeosporium musarum Cooke et Mass),屬半知菌亞門(mén)。病菌在病蕉樹(shù)上越冬,借風(fēng)雨或昆蟲(chóng)傳播,貯運(yùn)果實(shí)則主要通過(guò)互相接觸傳播。在自然條件下,病菌只產(chǎn)生無(wú)性階段,分生孢子長(zhǎng)橢圓形,無(wú)色單孢,聚一起時(shí)呈粉紅色。香蕉炭疽病菌最適生長(zhǎng)溫度為25-30℃,在果上病害發(fā)展最適溫度為32℃。
香蕉炭疽病主要危害成熟或?qū)⒔墒斓墓麑?shí),但也會(huì)為害蕉花,主軸、蕉根、蕉頭等部位。在果上多發(fā)生于近果端部分,初出現(xiàn)黑色或黑褐色小圓斑,以后病斑擴(kuò)大,或幾個(gè)病斑相互匯合成不規(guī)則大斑。在2-3天內(nèi),全果變成黑色,未成熟的果實(shí)病斑組織常凹陷,果肉也腐爛,病部上著生許多粉紅色粘狀物。外緣呈水漬狀,中部常縱裂,露出果肉。高溫、高濕時(shí)在病部長(zhǎng)出無(wú)數(shù)朱紅色的粘性小點(diǎn),此為病原菌的分孢盤(pán)及分生孢子。被害的果梗和果軸,病部同樣表現(xiàn)黑褐色、凹陷,后期也會(huì)長(zhǎng)出朱紅色小點(diǎn)。
香蕉樹(shù)炭疽病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn):
0級(jí):無(wú)病
1級(jí):葉片有少量病斑,病斑面積占果和葉面積約1/16;
2級(jí):較多病斑,病斑面積占果和葉面積約1/8;
3級(jí):病斑面積占果和葉面積約1/4,或病斑在葉基部1/2內(nèi)的主脈上;
4級(jí):病斑面積占果和葉面積約1/2,或葉病斑在葉基部;或芽期出現(xiàn)病斑
5級(jí):病斑面積占果和葉面積約3/4,或葉片嚴(yán)重畸形,或掉葉,或芽枯死
炭疽病病斑分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn):
急性擴(kuò)展型病斑:病斑水漬狀,暗綠色,邊緣不明顯。
慢性擴(kuò)展型病斑:病斑圓形或不規(guī)則,邊緣明顯,邊緣深褐色,中央淡褐色;在老葉表現(xiàn)小紅點(diǎn)或圓錐斑。
發(fā)病條件
病菌在田間青果期就可侵染,但是以附著孢侵入并以休眠狀態(tài)潛伏于青果上,待果實(shí)成熟采收后才表現(xiàn)癥狀。所以,果實(shí)成熟度越高,病害發(fā)生越嚴(yán)重。在各蕉類(lèi)中,香蕉發(fā)病最重,大蕉次之,西貢蕉最輕,排水不良、多雨霧的蕉園也較易受害。
防治方法
①農(nóng)業(yè)防治:開(kāi)好排水溝,以免積水;晴天采收,輕拿輕放;控制好采收成熟度,在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售的宜九成熟時(shí)采收,遠(yuǎn)銷(xiāo)的宜7~8成熟時(shí)采收。
②藥劑防治:田間蕉株可用50%多菌靈1000倍稀釋液或70%甲基托布津1500倍稀釋液噴灑,從果實(shí)膨大中期起,每?jī)芍車(chē)?次,共2~3次。貯運(yùn)果實(shí)可用25%施?2×10-4~3.75×10-4稀釋液或25%撲海因加45%特克多各5×10-4混合液浸半分鐘,晾干后裝箱。