藥用植物菠蘿黑腐病

2012/9/1 13:08:35

菠蘿（讀音：boluo）學名Ananascomosus（L.）Merr.別名鳳梨。為鳳梨科多年生常綠草本植物，是著名的熱帶、亞熱帶水果，也是提取菠蘿（讀音：boluo）酶的主要原料。廣東省廣為栽培。

癥狀此病在菠蘿（讀音：boluo）的不同部位呈現(xiàn)的癥狀差別甚大。黑腐是果實上的癥狀，未成熟果和成熟果均可受害，但多發(fā)生于熟果。通常在田間無顯著癥狀，收獲后在堆放貯藏期間果實迅速腐爛。病菌從傷口侵入，以收獲時果柄切口侵入最多。被害果面初生暗色水漬狀軟斑，繼而擴大并互相連結(jié)成暗褐色無明顯邊緣的大斑塊，可擴展至整個果實。內(nèi)部組織水漬狀軟腐，與健全組織有明顯分界。果心及其周圍變黑褐色。后期病果大量滲出液體，組織崩解，散發(fā)出特殊的芳香味�；�腐通常發(fā)生于剛定植的苗上，溫暖潮濕的季節(jié)發(fā)病尤重。發(fā)病植株根端及下部葉片變黑腐爛，后期柔軟組織敗壞，僅余下纖維組織，極易踢倒。葉斑苗期及成株期葉片均可受害。初期病斑為褐色小點，潮濕條件下迅速擴大成長達l0cm的不規(guī)則黑褐色水漬狀斑塊，上生灰白色霉層，為病菌的分生孢子梗和分生孢子。干旱條件下轉(zhuǎn)變?yōu)椴蔹S色、紙狀、邊緣黑褐色的病斑。嚴重時葉片枯黃。

病原Thielaviopsisparadoxa（deSeynes）V.Hohnel.稱奇異根串霉，屬半知菌亞門真菌；有性態(tài)為Ceratocystisparadoxa（Dade）C.Moreau稱奇異長喙殼，屬子囊菌亞門真菌。在PDA上菌叢平鋪狀，初灰白色，后變?yōu)楹谏�。無性態(tài)可產(chǎn)生兩種孢子。外生的厚壁孢子串生于孢子梗頂端，桶形至倒卵圓形，初期黃棕色，老熟時暗褐色，單胞，壁光滑，大小為12―22×8―16（μm）；內(nèi)生分生孢子長方形或矩圓形，無色，單胞，在分生孢子梗的瓶梗狀產(chǎn)孢細胞中內(nèi)生，成熟后依次推出而成串，大小為5―10×3―5（μm）；分生孢子梗自菌絲側(cè)生，無色至淡欖色，不分枝。在供試的幾種培養(yǎng)基中均不產(chǎn)生有性階段。在寄主上產(chǎn)生黑色霉層。分生孢子梗淡欖色，無分枝，基部有1―4個隔膜，50―150×5―10（μm）；內(nèi)生的分生孢子自瓶梗狀產(chǎn)孢細胞中相繼成串生出。厚壁孢子梗無色至淡欖色，無分枝，有隔或無隔，基部一般不膨大，33―89×3.3―6.6（μm）。將病果在室內(nèi)放置1個月，仍未見產(chǎn)生子囊殼。包括加有維生素B6、Bl的PDA上也不產(chǎn)生，可能如稱是個異宗配合的真菌。

傳播途徑和發(fā)病條件病菌以菌絲體或厚垣孢子潛伏在病組織或土壤中越冬，厚垣孢子可在土中存活4年，厚垣孢子借氣流或雨水濺射及昆蟲傳播，遇到寄主組織時產(chǎn)生芽管，從傷口侵入引起發(fā)病。因此栽培管理粗放，采收、包裝及貯運過程中損傷過多，都會導致病害的嚴重發(fā)生。病菌侵入后，只要環(huán)境溫暖潮濕，病害即迅速發(fā)展。較甜的品種比較酸的品種發(fā)病重。

防治方法（1）挖苗后先陰干幾日，使傷口木拴化，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡l0分鐘，選晴天栽種。（2）加強栽培管理。清除前作的殘屑，可減少菌源。雨后及時排水，防止?jié)駳鉁�留。病田增施硫酸鉀或石灰，提高抗病力。�?）收獲、運貯期間千方百計減少傷口。采收的果實用50%噻菌靈或多菌靈可濕性粉劑l000倍液浸泡果柄切口頂端。及時檢查和剔除病果。

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