粵脆菠蘿

2012/9/1 13:08:02

審定編號(hào)：粵審果2005004

選育單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所

品種來源：無刺卡因種/神灣種

特征特性：抽蕾期為3月下旬至4月上旬，花期4月下旬至5月上旬，成熟期8月中下旬，比巴厘遲熟30天左右，比卡因遲熟7～10天（廣州地區(qū)）。植株高大，較直立，葉面有明顯粉線，葉槽深，向上卷成半筒狀，葉緣有較硬刺，葉狹長(zhǎng)，硬直且厚，葉面、葉背披有較厚的臘粉，且呈銀灰綠色。每株有吸芽1～2個(gè)，花淡紫色。果大，單果重約1.5公斤，最大達(dá)3.5公斤。果肉黃色，肉質(zhì)及果心均爽脆，纖維少，香味濃，食用口感較佳，可溶性固形物15.2%，酸0.44%，維生素C0.187毫克/克，總糖12.8～13.3%。豐產(chǎn)性能好，適應(yīng)性、抗逆性強(qiáng)。鮮食果實(shí)品質(zhì)優(yōu)于巴厘種，加工性狀優(yōu)于卡因種，是適于鮮食和加工的優(yōu)良品種。

產(chǎn)量表現(xiàn)：一般畝產(chǎn)為2500～4000公斤。1976-1991年在全省進(jìn)行多點(diǎn)品比、中試及示范，小區(qū)平均畝產(chǎn)3080.75公斤比巴厘種增產(chǎn)33.89～55.96%，比卡因種增產(chǎn)4.00～12.33%。大田示范畝產(chǎn)2344.60公斤至3535.45公斤。平均單果重1.45公斤，與卡因種相近，比巴厘種重0.50公斤，最大單果重3.50公斤。

栽培技術(shù)要點(diǎn)：⑴選擇合格無病蟲害的優(yōu)質(zhì)苗木種植；⑵按規(guī)格合理密植，一般畝植2500～3000株；⑶按菠蘿（讀音：boluo）栽培標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽培管理；⑷用花期調(diào)控技術(shù)，改進(jìn)果形及實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)；⑸用莖尖組培快繁育苗，減少變異。

省品審會(huì)審定意見：粵脆菠蘿（讀音：boluo）早熟，植株高大，商品性好。果大，果肉黃色，肉質(zhì)及果心均爽脆，纖維少，香味濃，食用口感較佳，品質(zhì)優(yōu)。果形較差,不適宜作加工品種.豐產(chǎn)性能好，適應(yīng)性、抗逆性強(qiáng)。鮮食果實(shí)品質(zhì)優(yōu)于巴厘種，加工性狀優(yōu)于卡因種，是適于鮮食和加工的優(yōu)良品種。除粵北山區(qū)外，其余地區(qū)均可種植。符合廣東省農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)，審定通過。

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