檸檬的采收標(biāo)準(zhǔn)是什么？

2012/9/1 13:07:17

檸檬的采收標(biāo)準(zhǔn)：

一、成熟標(biāo)準(zhǔn)。果汁含量達(dá)28%至30%(依級而定)；顏色：深綠色果子有很長的貯藏期，黃色果采摘后必須馬上上市。

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。果實(shí)黃色的程度及均勻性，果實(shí)大小、形狀、光滑度、酸度，無腐爛、凍害、干涸果，無機(jī)械損傷，無果皮污點(diǎn)、紅斑、皺縮、雜色等。

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