柑桔氣調(diào)貯藏法

2012/9/1 10:05:39

1、塑料袋包裝氣調(diào)貯藏。實(shí)踐證明，甜橙、檸檬和沙田柚適用于塑料包裝貯藏。用此法貯藏失重和干疤較少，好果率大幅度增加，新鮮度和飽滿度顯著提高。（1）筐裝塑料袋貯藏：用稻草或草墊將果簍或果筐底部及四周墊好，放入一塑料袋（容量為20～25公斤/袋）。果實(shí)采收后，用200ppm的2，4-D＋25%多菌靈1∶500倍配成的水溶液浸果1～2分鐘，晾干后放入塑料袋內(nèi)，扎緊袋口，置于陰涼的室內(nèi)或通風(fēng)庫中貯藏，貯藏期間每20～30天檢查一次。（2）單果包裝貯藏：果實(shí)采收后，用200ppm的2，4-D＋25%小蘇打（或200ppm的2，4-D＋25%多菌靈1∶500倍）配成的水溶液浸果1～2分鐘，晾干后，剔除有機(jī)械損傷和病蟲斑點(diǎn)的果實(shí)。單果放入聚乙烯薄膜小袋內(nèi)（厚度0.02毫米，長180毫米，寬130毫米），用手?jǐn)Q緊袋口，使果蒂朝上置于果箱或果筐中，放入室內(nèi)陰涼處或通風(fēng)庫內(nèi)貯藏。貯藏期間每隔20～30天翻果一次，剔出腐爛果。

2、硅窗氣調(diào)貯藏。用0.08～0.15毫米厚的塑料薄膜制成氣調(diào)袋，將一定面積的硅窗鑲于袋的一側(cè)（10公斤袋用硅窗100×100毫米，20公斤袋用硅窗200×200毫米），果實(shí)用200ppm的2，4-D＋1000ppm多菌靈配成的水溶液浸果1～2分鐘，待藥液晾干后，將果實(shí)放入氣調(diào)袋中，扎緊袋口，即可放于室內(nèi)或通風(fēng)庫內(nèi)貯藏。也可用0.08毫米厚聚氯乙烯薄膜制成氣調(diào)袋，一袋可套兩箱果實(shí)，將800平方厘米的D45M2-1型硅橡膠窗鑲于袋的一側(cè)。果實(shí)經(jīng)挑選后，用400倍25%多菌靈＋200ppm的2，4-D混合液洗果，液干后裝入果箱，堆放在通風(fēng)室內(nèi)發(fā)汗兩天，然后用硅窗氣調(diào)袋套住果箱，密封袋口，即可放入室內(nèi)或通風(fēng)庫內(nèi)貯藏。福建農(nóng)學(xué)院用此法貯藏溫州蜜柑3個(gè)月，效果顯著。

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