柑桔簡(jiǎn)易貯藏保鮮技術(shù)

2012/9/1 10:03:03

　　湖南省常寧市蘭江鄉(xiāng)八一柑桔（拼音：ganju）場(chǎng)采用的柑桔（拼音：ganju）貯藏保鮮方法，可使冰糖橙和廣柑在保存4個(gè)月后仍保持采摘時(shí)的色、香、味品質(zhì)。具體方法是：
　3、采收后，用濃度為0.25‰―0.5‰的多菌靈或托布津500倍液―1000倍液洗果，抑止綠菌孢子和青霉菌孢子的萌發(fā)。待晾干后，再用無(wú)毒聚乙烯薄膜袋進(jìn)行單果包裝或多果包裝，目的是減少果實(shí)水分蒸發(fā)，防止病果互相感染，提高果實(shí)貯藏品質(zhì)。而后再裝入竹筐或紙箱內(nèi)，置于通風(fēng)、涼爽、干燥的室內(nèi)待售。用以上方法處理的柑桔（拼音：ganju），可保鮮3個(gè)月-6個(gè)月左右的時(shí)間。

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