梨子的整形修剪技術要點

2012/9/1 9:33:28

梨樹在我國栽培歷史悠久，在整形修剪方面也積了不少的經(jīng)驗。梨樹由于比較容易成花結果，過去小梨樹的修剪主要是培養(yǎng)骨干枝，結果枝組的管理不很重視。

梨樹的整形修剪技術

（一）樹冠的整形

1、豐產(chǎn)樹形的確定梨樹的豐產(chǎn)樹形基本可以根據(jù)品種特性、立地條件、栽植密度與方式等情況來確定目標樹形。稀植條件下多用疏層形、分層開心形、延遲開心形、自然圓頭形等。半密植條件下可用中冠疏層形、二層無頂形、中冠單層半圓形等。密植條件下可用火鍋形、小冠疏層形、紡錘形、圓柱形、折疊扇形等。

2、整形技術的要點主要針對梨樹的個性提出幾方面需加注意的技術要點。

（1）骨干枝的培養(yǎng)仍需注意其成層形、主從性、開張性、均衡性和牢固性，以保持樹體的通風透光、優(yōu)質高產(chǎn)和健壯長壽。

（2）骨干枝培養(yǎng)需時刻注意控制頂端優(yōu)勢，防止上強下弱。不同的骨干枝由于生長位置、姿勢和作用不同，控制的方法也有所不同。

第一、控制中心干上強下弱的方法

一是對基部主枝采取鄰接、削弱上部中心干的長勢；二是可對中心干采取弱枝弱芽當頭，緩和其頂端優(yōu)勢；三是可將中心干拉倒作主枝，在彎曲處對背上芽進行刻傷生枝，重新培養(yǎng)中心干；四是對發(fā)長枝較多的品種可用下位角度較開張的枝代替剪口芽延長枝，進行換頭；五是重截中心干，降低枝位，縮小與主枝的高低差異；六是適當縮小主枝的角度，緩和中心干長勢。一般主枝的基角應為40°-50°左右，腰角60°-70°，梢角40°左右。枝性較硬且直立的品種可大些，枝性較軟容易受重力開張的品種可小些。七是在中心干上環(huán)剝、刻傷，使下部多發(fā)枝和上部多結果。

第二、控制主、側枝上強下弱的方法

一是對發(fā)長枝較多的品種可用背后枝換頭開張梢角或用下位側生枝換頭使其中心軸左右彎曲延伸。二是可對下一級骨干枝的延長頭適當長留，使其長度和高低差異不要過大。三是用支、拉和讓上部多結果的方法開張延長頭的梢角。

（3）梨樹整形過程中應注意同級同層骨干枝之間的平衡發(fā)展，出現(xiàn)不平衡現(xiàn)象時應及早加以調節(jié)。一般生長勢強者應適當重截短留和開角下壓，剪口留下枝下芽和弱枝弱芽當頭。生長勢弱者則應適當輕截長留和抬角上扶，剪口留上枝上芽和壯頭。

（4）梨樹成枝力差，枝條單軸延伸多，分枝少，樹冠常常顯得比較稀疏，整形時可適當多留主、側枝。幼苗定干后所發(fā)長枝的數(shù)量留不夠基部第一層所要求的主枝數(shù)時，可通過目刻促進多發(fā)枝。也可將中心干拉倒作主枝，在彎曲部位的背上選好芽位進行刻傷造枝，重新培養(yǎng)中心干。也可分兩年選留，但要注意控制早一年選留的，扶植晚一年后留的。對骨干枝的延長頭在剪截時不可留得過長，一般情況下更不宜長放，以防將來中、下部發(fā)生缺枝光腿。另外，層間的中心干部分也應通過環(huán)刻多留輔養(yǎng)枝。

（5）梨樹的枝條比較脆硬，枝條長粗后不僅難以開角而且容易發(fā)生劈傷和折傷，所以骨干枝的角度應在幼樹期及早開張和調整好。較大的多年生枝干在開角操作前應先將枝條上下左右搖晃，使其枝性軟化后慢慢向下開，也可推遲到萌芽后當枝條變軟時再開。

（6）對于定植時苗木質量較差和定植初期生長較弱的幼苗，在定干后不宜對分生的弱枝過急地按主枝短截，而只能多留長放，將枝條養(yǎng)壯后再作為主枝選好芽位進行短截，并按其分枝情況再進一步選留與培養(yǎng)側枝。因為梨樹根系少，斷根受傷后恢復和發(fā)根較慢，緩苗期較長，需要先養(yǎng)根后促枝。

（二）修剪技術

1、修剪時期及任務梨樹一年四季均可修剪，且仍是以冬剪為主，根據(jù)情況再配合春、夏、秋生長季修剪。

2、結果枝組的培養(yǎng)與修剪針對梨樹的特性，在修剪技術的應用方面作一些重點說明。

（1）結果枝組的培養(yǎng)梨樹由于萌芽率高而成枝力弱，所以幼樹在培養(yǎng)枝組時應遵照“少疏多留，先截后放，以截促枝，以放促花”的原則。在具體修剪時一般應截強放弱，截長放短。在空間較大時，可通過連續(xù)短截結合去強留弱，去直留平和枝多即放的方法培養(yǎng)大、中型枝組。在空間較小時，可通過對中庸枝先放后截再放和對弱小枝連續(xù)放養(yǎng)的方法培養(yǎng)中、小枝組。對周圍側生平斜枝較少還有利用空間的背上直旺枝，也可通過夏季摘心和彎曲變向等控制的方法，改造為符合要求的枝組。對連續(xù)長放單軸延伸的串花枝，應及時回縮改造成比較緊湊的組型。特別應注意在各種骨干枝的中下部應通過環(huán)剝和環(huán)刻的方法，造生枝條培養(yǎng)為枝組，以防將來缺枝光禿。最好是在短截延長頭時，就對剪口下第3-5個芽的上位進行目刻，有目的地預先培養(yǎng)一些結果與更新能力強的大、中型枝組。

（2）結果枝組的修剪梨樹的結果枝組在培養(yǎng)成形后，還需要通過經(jīng)常修剪管理，來維持其優(yōu)質高產(chǎn)的組型。大樹枝組的修剪應遵照“輪替結果，養(yǎng)縮結合，以養(yǎng)促壯，以縮更新”的原則。在具體修剪時應注意結果枝、預備枝和發(fā)育枝的搭配，做到年年有花有果而不發(fā)生“大小年”。對連放多年的長弱下垂交叉枝和串花枝應及時回縮。對連續(xù)多年結果的“雞爪”式弱短果枝群，應按比例疏除過多的花芽。一般逢二留一破一，逢三留二去一，逢四留二去一破一，逢五留二去二破一。去留原則是疏上留下，疏弱留壯，疏花芽留葉芽。

總之，梨樹的整形修剪，一是要注意及時開張骨干枝的生長角度和造傷控制頂端優(yōu)勢，以防止上強下弱；二是要注意在早期少疏多留和短截長放，以增加枝量促進早果；三是要注意三套枝組的培養(yǎng)和維持，以防止發(fā)生“大小年”；四是注意衰弱枝組的回縮更新和疏花疏果。

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