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香蕉有機(jī)栽培的主要措施

2012/9/1 9:27:47

1.選擇最適宜的生態(tài)地理區(qū)和小氣候環(huán)境 溫度、降水的平均值、極端值和年內(nèi)分布及濕度、風(fēng)力等都影響到香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)的生長周期和病蟲害發(fā)生的強(qiáng)度。這就是說,所有香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)品種都應(yīng)該在最適合的氣候區(qū)進(jìn)行商品性栽培。山地條件還應(yīng)選擇適宜的小氣候環(huán)境。把香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)種植在最適宜的生態(tài)環(huán)境無疑會(huì)大大降低有機(jī)栽培的風(fēng)險(xiǎn)。

2.注意適宜的土壤類型、前造作物及周圍植物類型即土壤的化學(xué)構(gòu)成和物理性狀,尤其是土壤的元素含量與缺素狀況(最好是高鉀土壤)及土壤的排水能力,它們極大地影響到香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)的長勢和生長周期,而香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)的產(chǎn)量與植株大小直接相關(guān);生長速度快慢則影響到一定時(shí)間內(nèi)蕉果的生產(chǎn)量。肥沃、含有機(jī)質(zhì)豐富的粘壤土,土壤肥力基礎(chǔ)好、保水保肥力強(qiáng),不需要頻繁地施肥。規(guī)劃中的蕉園周圍如有較多的前科植物可大大增加香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)感染花葉心腐病的機(jī)率。前作為水田作物或甘蔗,將大大減少發(fā)生線蟲病的機(jī)會(huì)。這些都涉及到香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)栽培中藥物的使用頻率及管理的成本核算。

3.選用抗病蟲能力強(qiáng)的品種 如金手指蕉,抗葉斑病、巴拿馬病和環(huán)溝線蟲病等三種主要病害,如果再提高抗象鼻蟲和抗束頂病的能力,通過利用清潔的繁殖材料、注意蕉園衛(wèi)生、輪作等措施,完全有可能做到減少品種本身對(duì)化學(xué)肥料和農(nóng)藥的依賴。

4.實(shí)行輪作,減少病蟲基數(shù) 如廣東省中山市部分圍田區(qū)采用香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)與甘蔗輪作的方法,每栽種2~3造香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana),改種一造甘蔗,有助于克服土傳巴拿馬病和枯萎病的影響。在旱地,香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)與甘蔗輪作還可減少根結(jié)線蟲病的為害程度。

5.施用含氯、鉀豐富的天然有機(jī)肥如畜禽糞肥,種植綠肥作物 有機(jī)肥能緩慢釋放營養(yǎng)元素提供給香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)植株吸收和利用,并改善土壤中營養(yǎng)的有效性,這正好可以滿足香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)持續(xù)生長的需要和克服熱帶亞熱帶氣候下化肥大量淋失及污染地表水的矛盾。有機(jī)肥還能提高土壤的持水能力,減少蕉株對(duì)灌溉的需要。有機(jī)質(zhì)能改善土壤通氣性,刺激土壤微生物的活動(dòng),從而控制土壤線蟲。有試驗(yàn)表明,砂質(zhì)土施用有機(jī)質(zhì)肥可大大地減少線蟲密度。

6.少用農(nóng)藥或應(yīng)用天然植物性農(nóng)藥,保護(hù)蕉園內(nèi)的生物多樣性 如澳大利亞正在試驗(yàn)用油菜屬植物作綠肥及作為天然的殺線蟲劑,經(jīng)深翻埋土后,防治香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)根線蟲病。我國用作農(nóng)藥的天然植物種類更多,值得進(jìn)行更多的研究和應(yīng)用。

7.采后處理過程中,減少或不用殺菌劑 這首先在于采前高水平的管理、生產(chǎn)出不帶菌的優(yōu)質(zhì)蕉果。其次,絕大部分香蕉(拼音:xiangjiao 英文:banana)是用于鮮食的水果,在市場上周年可以售賣和購買,一般不用保藏很長時(shí)間。因此有可能減少或不用殺菌劑,以保證消費(fèi)者食用健康的蕉果食品。

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