由于天麻花構(gòu)造特殊,花藥(即花粉)被藥帽蓋住,藥帽不會(huì)自行脫落,花藥黏潤(rùn)成塊狀不會(huì)自行散發(fā),尤其是溫室或拱棚栽培育種,很少有昆蟲傳播活動(dòng),所以必須進(jìn)行人工授粉。
天麻實(shí)施人工授粉時(shí),為保證授粉的成功率,應(yīng)遵循開一朵授一朵的原則,授粉時(shí)間以10:00~14:00為最佳。授粉時(shí),一手輕捏子房,另一手用竹簽下壓唇瓣,然后挑出花藥塊,準(zhǔn)確地放在平滑的柱頭上。同花、同株或異花、異株授粉均可。異花授粉雜交優(yōu)勢(shì)強(qiáng),產(chǎn)量高。人工授粉只要按規(guī)程操作,一般授粉成功率在90%以上。
天麻種子由下而上成熟,用手輕捏,種子發(fā)軟且種皮縱裂線欲裂時(shí),說明它上部的幾個(gè)蒴果也已經(jīng)成熟,應(yīng)及時(shí)采收備用。收獲種子最好隨采隨播,最遲應(yīng)在縱裂線裂開前3~4天播完。若一時(shí)無法播完,最好放置在4℃左右的冰箱內(nèi)保藏,嚴(yán)禁暴曬蒴果。
成熟蒴果內(nèi)的種子松軟易散,色淡灰黃色,在果實(shí)開裂前是最佳播種期,過早種子呈白色,未成熟不會(huì)撒開;過遲種子呈棕黃色,已失去發(fā)芽率。如將種子先播于萌發(fā)菌中用塑料袋裝著,可延長(zhǎng)播種時(shí)間。