仙人掌的養(yǎng)護(hù)方法

2012/9/10 9:13:24

食用神仙掌一次種植，可連續(xù)采收10-15年。穩(wěn)妥的采摘方法是：新芽生長(zhǎng)半年后，再長(zhǎng)出嫩片時(shí)開(kāi)始采摘。采用生長(zhǎng)15-40天的嫩片，用利刃沿基部切下。在天氣相宜，生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)里，每周都可采摘一次。過(guò)早采摘會(huì)影響產(chǎn)量，過(guò)晚味酸不好吃，一般在下戰(zhàn)書(shū)采摘，采下的嫩片在常溫下可保留15天以上，冰箱保鮮40天以上。米邦塔食用神仙掌每畝年產(chǎn)量在5噸以上，最高的可達(dá)10噸左右。

不管蟲(chóng)害、病害均應(yīng)遵循"防重于冶"的方針。及時(shí)清除雜草，按期噴藥(每20天一次)，按期松散泥土。因濕度與溫度的變化，時(shí)而太濕潤(rùn)，時(shí)而太干燥，溫度忽高忽低，都會(huì)促進(jìn)病菌和蟲(chóng)害的滋生。要加強(qiáng)治理，改善栽培環(huán)境，消除害蟲(chóng)及病菌的滋生前提，做到防患于未然。

神仙掌的病害有金黃雀斑病、凹斑病及赤腐病等，這些病害在我國(guó)大部門(mén)地區(qū)并不嚴(yán)峻，可按期噴含量75%百菌清1/800(或含量50%多菌靈)，或含量70%甲基托布津1/600噴露預(yù)防。對(duì)于剛剛種植后的神仙掌種片，必需天天仔細(xì)觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)腐爛嚴(yán)峻者，要及時(shí)拔出，用利刃削掉腐爛部門(mén)，切口用50%多茵靈800倍化液或70%甲基托布津600倍化液浸泡一分鐘消毒后，放在干燥的地方晾曬5-7日重新定植。

食用神仙掌一般不易染病，但植物界常見(jiàn)的病蟲(chóng)害如：紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)、線(xiàn)蟲(chóng)等等，都能對(duì)神仙掌構(gòu)成威脅。一旦發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害，要及時(shí)捕獲，或用1/200敵殺死，或40%樂(lè)果1000倍稀液(須視其純度)噴殺，對(duì)殺死這些害蟲(chóng)效果很好。

(4) 施肥數(shù)目配比均依生長(zhǎng)和土地肥瘦等詳細(xì)情況而定，不可機(jī)械照搬。

(3) 寧淡勿濃、薄肥勤施;

(2) 有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥公道搭配;

(1) 隨神仙掌生長(zhǎng)春秋逐年增大而增大用量;

食用神仙掌雖耐瘠薄，但對(duì)于松散、肥饒的泥土還是情有獨(dú)鐘，對(duì)肥料的要求：一是完全腐熟;二是不含過(guò)多鹽類(lèi);三是氮肥為主，磷鉀肥為輔�；�肥可采用腐熟的雞糞、牛糞、豬糞、人糞或餅肥。假如施無(wú)機(jī)肥，多用氮磷鉀三元素復(fù)合肥，也可用尿素和碳銨，每畝用量10公斤。可溶于水后使用，也可在行間開(kāi)穴施入。年齡兩季是神仙掌生長(zhǎng)旺盛期，可每15天施肥一次;夏季高溫期，神仙掌處于半休眠狀態(tài)，宜暫停施肥;秋冬天色轉(zhuǎn)涼，神仙掌生長(zhǎng)緩慢，僅可少量施以稀薄肥水;冬季留意節(jié)制施肥。施肥可與澆水有機(jī)結(jié)合，晴天要選擇在早晨或傍晚時(shí)進(jìn)行。 對(duì)食用神仙掌施肥要遵循以下幾個(gè)原則：

食用神仙掌是無(wú)性繁殖，不是靠種子繁殖，它的種苗就是掌片。其方法是，當(dāng)新芽生長(zhǎng)半年以上，肉質(zhì)莖(掌)半木質(zhì)化時(shí)用利刃沿基部割下，切口用50%多菌靈800倍化液或70%甲基托布津600倍化液浸泡一分鐘消毒后，放在干燥的地方晾曬5-7日。待傷口稍干愈合后，扦插即可。掌片的長(zhǎng)軸以南北方向?yàn)橐�，即掌片的一面朝東，一面朝西，這樣兩面受光平均，有利于光合作用進(jìn)行，防止是日光病害。掌片插入的深度以掌片高度的三分之一為宜。在保持掌片豎立不倒的條件下，地面以上部門(mén)稍大為好，埋土過(guò)深輕易引起地下部門(mén)腐爛。每畝栽2500株為宜，行距80厘米，株距35厘米。

食用神仙掌在我國(guó)南方地區(qū)一年四季均可種植，北方地區(qū)以春、夏、秋為佳。

食用神仙掌原生長(zhǎng)于熱帶地區(qū)，我國(guó)廣東、廣西、海南、云南、貴州、福建及四川南部最低氣溫不低于0℃的地區(qū)可露天栽培，其它地區(qū)采用大棚種植，東北嚴(yán)寒地區(qū)溫室還必需增加取暖舉措措施。食用神仙掌最相宜生長(zhǎng)溫度為20℃-35℃,20℃以下生長(zhǎng)緩慢，10℃以下基本休止生長(zhǎng)，0℃以下有被凍死的可能。盛夏氣溫35℃以上時(shí)，神仙掌生長(zhǎng)緩慢呈半休眠狀態(tài)，應(yīng)及時(shí)用遮蔭網(wǎng)遮擋強(qiáng)烈陽(yáng)光，達(dá)到降溫目的。

(4) 含有一定的腐殖質(zhì)、有機(jī)質(zhì)。對(duì)于過(guò)粘的地塊，可向土中摻入沙土或河沙，平均地撒在地表約3-5厘米，然后充分混和。深翻后，充分耙細(xì)、耙平，再后做床。苗床以南北向較好，既美觀(guān)，又有利于透光。苗床寬度一般為1.2米左右，床間溝0.3米左右。

(3) 呈弱酸性或中性;

(2) 土質(zhì)松散，透氣性好;

(1) 背風(fēng)旭日，排水、保水性好;

食用神仙掌對(duì)泥土的適應(yīng)性較強(qiáng)，南方的紅土、黃土以及北方的票鈣土、黑鈣土等都能生長(zhǎng)，尤以沙壤土栽培最佳。泥土應(yīng)具備以下前提：

空氣濕度對(duì)食用神仙掌的生長(zhǎng)關(guān)系緊密親密。濕度太低，影響生長(zhǎng)和發(fā)芽;濕度太高，易引起神仙掌及根部腐爛。神仙掌除了通過(guò)根部吸收水份和養(yǎng)料外，它的莖部也具有輔助功能。相宜神仙掌生長(zhǎng)環(huán)境的空氣相對(duì)濕度為60-70%。

神仙掌是植物界里奇異種類(lèi)，但它還是植物的一種，其生命流動(dòng)依然離不開(kāi)水。種苗生長(zhǎng)過(guò)程在不同季節(jié)里，對(duì)水份的要求也不相同。春旱秋冬季節(jié)因外界氣溫低，陽(yáng)光也不強(qiáng)烈，只需要適量澆水就行。跟著氣溫升高，神仙掌生長(zhǎng)旺盛，就要充分澆水。盛夏陽(yáng)光強(qiáng)烈，氣溫過(guò)高，神仙掌泛起短少憩眠，此時(shí)宜節(jié)制澆水。嚴(yán)寒的冬天，神仙掌進(jìn)入休眠狀態(tài)時(shí)，在保持苗床輕微潮濕的情況下，可休止?jié)菜�。澆水要�?jiàn)干見(jiàn)濕，即一次澆透，多日不澆，假如澆水太勤，水份過(guò)多，不僅未能促進(jìn)生長(zhǎng)，還可以引起爛根，危及神仙掌生長(zhǎng)。夏天高溫期，澆水要選擇在早晨和傍晚時(shí)進(jìn)行。

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