梨樹豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2012/9/9 17:04:54

梨屬于薔薇科梨屬，落葉喬木，具枝刺。芽多圓錐形，先端尖，芽鱗多數(shù)覆瓦狀排列。先葉開花或花葉同放，傘形總狀花絮，白色、稀粉紅色。梨果具顯著皮孔，果肉多汁，富石細胞，內(nèi)果皮軟骨質(zhì)。種子黑色或黑褐色。梨約25種，分布于亞洲、歐洲、北非等地，原產(chǎn)我國（有14種），梨果營養(yǎng)豐富，美味可口；春花雪白，秋葉紅艷，供觀賞；木材堅硬細致，材質(zhì)優(yōu)良，是我國主要果樹之一，除生食外，還可加工罐頭、梨酒、梨干、梨脯等，深受群眾歡迎。梨樹結(jié)果早，一般2～3年開始投產(chǎn)，6～7年就能進入盛果期，適應(yīng)性強，栽培容易，無論山地、田塊、灘涂均可種植，豐產(chǎn)性好，基本無大小年現(xiàn)象，盛果期每畝可穩(wěn)定在2300kg以上，壽命長，一般可達20～30年，最長達80～100年�，F(xiàn)將多年來梨樹栽培的經(jīng)驗羅列如下，供大家。

1梨樹的栽培

1.1梨園建立

梨樹從苗木落葉后至發(fā)芽前都可栽種，根據(jù)不同地形、地塊確定種植密度，為了早期高產(chǎn)，最好采取計劃密植，目前推廣的株行距為2m×3m或2.5m×4m。

1.2種植技術(shù)

1.2.1按株行距定點挖穴，一般砂質(zhì)土，穴寬80cm，深50～60cm。先放入30～40cm左右的稻草、枝條或綠肥枝、桿等，并將表土加入踏緊，再施有機肥（豬、牛糞）50～80kg或雞糞20kg，并加鈣鎂磷肥1～2kg（堿性土壤可用過磷酸鈣）與土混合填入，做成饅頭形。

1.2.2種植前需將梨苗粗根剪栽2～3cm，促進新根發(fā)生，嫁接處薄膜需解除，以免影響主桿生長。

1.2.3種植時嫁接口需露地面5～10cm，踏實根際土壤，立即澆足水。風(fēng)口地帶，需設(shè)立支柱，防范倒伏。

1.3改土施肥

土壤深翻熟化是梨樹增產(chǎn)技術(shù)中的基本措施，要想果樹增產(chǎn)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，必須從改良土壤著手。深翻改土一般在秋季果實采收后，到冬季落葉前進行，其方法有擴穴、全園深翻、隔行或間株深翻。深翻深度一般以30～40cm為宜，有條件的地方可采取隔年輪翻，1、3、5年在原穴的兩側(cè)開深80cm，寬50cm左右的深溝，2、4、6年在另兩側(cè)開深溝，結(jié)合施入基肥。

施入基肥標準，一般是100kg梨果最少需有機肥（豬、羊廄肥）100kg，再混入2.25kg磷肥，有利于產(chǎn)量和品質(zhì)提高。

除基肥外，在生長期還應(yīng)適時追肥，一般要求施3次追肥，第一次花后肥，時間是4月中下旬，促進枝葉生長，花芽分化和果實膨大；第二次果實膨大肥，時間5月中旬～6月上旬；第三次采后肥，時間8月下旬～9月中旬，增加葉色，延長葉片壽命，恢復(fù)樹勢。根外追肥可結(jié)合噴藥施入適量氮、磷、鉀等肥，常用濃度尿素0.3%～0.5%（高溫0.2%～0.3%），過磷酸鈣0.5%，硫酸鉀0.3%～1%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，此外腐熟人尿5%～10%，草木灰浸出液3%～10%（不能與農(nóng)藥混用）。

1.4配備授粉樹

梨為異花授粉樹種，多數(shù)品種白花不結(jié)實，所以必須在花期基本相遇的授粉品種，主栽與授粉品種配置的比例最好是2∶1或1∶1，最少也需3∶1或4∶1，才能達到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1.5三疏技術(shù)

1.5.1疏花芽：結(jié)合冬季修剪時疏去過多的花芽。冬季疏花芽，應(yīng)按比例，原則上是花芽∶葉芽＝1∶1，大約疏除全樹花量的一半，但應(yīng)注意梨樹當(dāng)年花芽形成多少，生產(chǎn)實際中，骨干枝以每17～20cm距離留一個花芽的密度為宜。注意，只疏花芽，保留葉芽。

1.5.2疏花蕾：冬季修剪時若疏花芽工作未進行，可在開花前，疏花蕾進行補救，疏蕾標準一般按20cm左右保留一個花蕾。疏蕾原則：疏弱留強，疏小留大，疏密留疏，疏腋花芽留頂花芽，疏下留上，疏除萌動過遲的花蕾，疏除副花蕾，決定疏除多少，還需隨時了解氣象預(yù)報。

1.5.3疏果：應(yīng)根據(jù)品種、樹勢、花期、氣候而定。花量多，樹勢弱，著果率高的應(yīng)早疏，花量少的幼樹、旺樹應(yīng)遲疏或少疏。天氣正常年份宜早疏，反之宜遲疏。原則：每個果實應(yīng)具備25～30張葉片，正常年份1個果臺可留1個果，果形中等大的品種1個果臺可留1～2個果。

1.6整形修剪

梨樹的整形，根據(jù)品種的不同，立地條件的不同，主要利于結(jié)果可采取多種樹形，一般有疏散分層形，多主干開心形，多主枝圓頭形等。

對梨幼樹的修剪應(yīng)少疏枝，多放枝，對初結(jié)果樹要注意培養(yǎng)結(jié)果枝組，主側(cè)枝的延長枝剪留長度逐年縮短。梨樹大量結(jié)果后，骨干枝易下垂，應(yīng)抬高延長枝角度，如內(nèi)膛過密，需將過密的輔養(yǎng)枝疏除或短截，如掛果過多，枝條下垂，可采用在樹冠中間豎竹桿，把下垂枝均勻地向四周吊起來。

2病蟲害防治

一年之計在于春，開展春季梨樹病蟲害綜合防治，可有效減輕全年病蟲害發(fā)生，改善梨果的品質(zhì)，增加農(nóng)民經(jīng)濟效益。當(dāng)前，梨樹主要病蟲害有：梨大食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、梨木虱、蝽象、潛葉壁虱、黑星病等。防治時間和防治措施分別是：

2.1早春至花芽膨大前

方法：清潔果園和刮樹皮。在樹下鋪塑料布，然后將主干和大枝上的翹皮、粗皮刮下，但不可傷及新生的表皮。對枝丫處的粗縱皮要細刮。將刮下的樹皮及幼蟲、蟲卵等集中深埋或燒毀。打落樹上枯葉和殘留干果、并將樹下枯枝落葉清理出果園銷毀，最后全樹噴3～5度石硫合劑1次。開花前半月，灌水1次。

2.2花芽膨大至開花前

全樹噴800倍氧化樂果與1500倍敵殺死混合藥液一次，噴霧要均勻，噴至樹枝如小雨淋濕。

開花前至樹盤內(nèi)撒施土壤菌蟲丹100g，施藥后淺摟一遍，使農(nóng)藥與土壤充分摻勻。

2.3花期

始花期，全樹噴1000倍主效氯氰菊酯一次，預(yù)防金龜子危害梨花（無人工授粉條件的果園不能噴這次農(nóng)藥）。

盛花期，全樹全花噴0.3%硼砂和0.3%尿素及0.5%白砂糖混合液，可有效促進花朵坐果率。

2.4落花后

落花10～15d后，全樹噴800倍多菌靈與1000倍高效氯氰菊酯混合藥液2次，間隔7d。主要預(yù)防黑星病，霉心及金龜子、蝽象等。如加噴1500倍吡蟲啉，可兼治潛葉壁虱、木虱、和蚜蟲。如有天幕毛蟲和舞毒蛾，因藥液中有菊脂類藥，亦有預(yù)防作用。

2.5梨樹周圍忌栽樹種

2.5.1忌栽柏樹。柏樹和梨樹不能同地共處，因為梨樹的主要病害梨銹病（赤星�。┪：鏄涞男律�、葉柄、葉片、果柄和幼果，導(dǎo)致果枝萎縮、果實變形、腐爛和落果；而柏樹，尤其是龍柏和檜柏，則是梨銹病菌的越冬場所。到了春暖季節(jié)，越冬病菌會隨風(fēng)吹回到梨樹上繼續(xù)繁衍和危害梨樹。

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