佛手瓜育苗技術(shù)

2012/9/8 10:54:51

--佛手瓜在北方栽培必須育苗移栽，因為種瓜發(fā)芽率只有60％--80％，為了保全苗不宜直播，還要先催出芽再播種。育苗分為種瓜育苗、光胚育苗和扦插育苗三種方法。　　　　

　　

2 定植　　　　

2．1 整地施基肥 在日光溫室的前底腳部，按7米左右的距離挖坑，坑長、寬、深各1米，每坑施有機肥500--1000千克，三元復(fù)合肥5千克，分層施入，與土混勻，灌水沉實�！　　　�

2．2 定植時期、方法、密度 在日光溫室早春茬蔬菜定植前或定植后再定植佛手瓜。在坑中央挖定植穴，栽入1株佛手瓜苗，澆足定植水，水滲下后封穴。每畝日光溫室栽苗11--15株�！　　　�

1 育苗　　　　

1．1 種瓜育苗佛手瓜是名符其實的“種瓜得瓜”蔬菜。種瓜育苗就是栽一個種瓜。選擇瓜大無傷的種瓜，用刀把首端的合縫處開口，裝入25厘米x15厘米的塑料袋里，碼入筐中，在15--20℃處催芽，經(jīng)15天左右，種瓜由首端合縫處長出根系，子葉張開后即可播種�！　　　�

也可把種瓜用河沙下鋪上蓋2--3厘米催芽�！　　　�

用肥沃田土和細沙各50％拌勻，加入清水，溫度以不黏手為度，裝入直徑20-- 30厘米、高20厘米的薄膜筒或花盆，把發(fā)芽的種瓜芽朝上，直立或斜栽其中，上面蓋4--6厘米的土，放在溫室中育苗�！　　　�

在育苗過程中嚴格控制水分，以防爛瓜，只要葉片不萎蔫就不要澆水。　　　　

1．2 光胚育苗利用充分后熟的種瓜，經(jīng)過催芽，待胚隨著子葉伸出瓜外脫離胎座時，把種瓜割開將胚取出進行育苗，叫光胚育苗。這和花生去仁去皮、谷子去殼仍能正常發(fā)芽是一樣的。光胚育苗成苗率高，取出胚種，瓜仍能食用。胚軸上已長出少量細根時，是取胚的最佳時機。取胚時一手拿種瓜，一手拿刀，順著合縫線向上向下割，用拿瓜的手，將拇指插入刀口處，向兩面慢慢撐開1．50--2厘米，用嫁接刀的另一端輕輕撥動子葉，使其完全脫離瓜體后取出完整的胚，立即育苗�！　　　�

用直徑12厘米、高20厘米的薄膜筒，裝營養(yǎng)土3--4成，將光胚芽取上栽入筒中，再填營養(yǎng)土至子葉上3厘米左右，擺入溫室中育苗。出苗前溫度控制在15 --20℃，土壤水分控制在相對濕度70％--80％，光照要充足�！� 1．3 扦插育苗提早在溫室中進行種瓜或光胚育苗，在苗高5--6厘米時加大肥水，促進生長，培養(yǎng)成有多個側(cè)枝的健壯苗，在3月上中旬將秧蔓剪下，2--3節(jié)切段，最上段保留新梢，摘除下端葉片，用500毫克／千克的萘乙酸溶液浸蘸5--10分鐘，插于床上或容器中，澆足水，保持15--20℃，黑色膜遮光，7天后去掉遮蔭正常見光，保持土壤水分充足。長出新葉后，說明根系已開始生長。成活率一般在75％--80％，但是扦插苗較弱，需進行根外追肥，10天噴1次尿素和磷酸二氫鉀0．20％的混合液。　

3 定植后的管理　　　　

3．1 當(dāng)植株高40厘米左右時摘心，促進側(cè)枝發(fā)生。佛手瓜節(jié)節(jié)都能發(fā)生側(cè)蔓，由主蔓上發(fā)生的稱子蔓，選留2--3條健壯的子蔓，子蔓長到1米長時再摘心，每個子蔓再選留孫蔓，其余的萌芽及時摘除。在主栽作物結(jié)束前不搭架，把主蔓、子蔓和孫蔓引到溫室前面拱桿上，用塑料繩綁住。　　　　

主栽作物收獲后，撤下薄膜搭棚架，順前屋面弧度搭成，每株佛手要保持50平方米以上的架面。瓜蔓上架后及時調(diào)整位置，均勻分布在架面上，以利通風(fēng)透光，及時摘掉卷須，發(fā)現(xiàn)下垂的枝蔓及時引到架上�！　　　�3．2 在與主栽物共生階段，不需澆水，以促進根系深扎。前作物結(jié)束后，佛手瓜轉(zhuǎn)為露地生長，已進入高溫季節(jié)，生長迅速，需水量大，必須勤澆水，最好在根際覆蓋 10--20厘米稻草或麥秸，可減少灌水次數(shù)�！　�

　入秋后植株生長明顯加快，但仍以營養(yǎng)生長為主。進入開花結(jié)果期，特別是開花授粉后10天左右，果實生長速度快，需水量大，更應(yīng)勤水次數(shù)。佛手忌地面積水，所以夏季大雨后的排水也很重要。　　　　

3．3 追肥因基肥充足，6月份以前不需追肥，分別在6月上旬、7月中旬、8月上旬進行3次追肥。第一次每株追施人糞尿5--7千克，過磷酸鈣500克或復(fù)合肥500 克，在植株周圍30--40厘米處開環(huán)形溝，追肥后澆完水再覆土；第二次和第三次追肥在距植株60--65厘米處進行，追肥量增加1倍左右。　　　　

4 采收與貯藏　　　　

佛手瓜開花后15--20天就可食用，開花后25--30天，瓜皮顏色由深變淺時采收�！　　　�

佛手瓜除了陸續(xù)采收上市，還可貯藏到春天。貯藏的佛手瓜要輕拿輕放，經(jīng)過挑選，放到襯塑料薄膜的紙箱或筐里，放到8--10℃的環(huán)境下貯藏，一般可貯藏5--6個月�！　　　�

在貯藏過程中，如果發(fā)現(xiàn)有長出胚根的，掐去后可以繼續(xù)貯藏。.

5開花結(jié)果期管理　　　　

4．1 溫度管理 進入開花結(jié)果期以后，控制日光溫室溫度，通過通風(fēng)，保持白天2--25℃，超過25℃通風(fēng)，夜間10--15℃，盡量減少超過20℃的時間。在外界氣溫下降到10℃時，改為白天通風(fēng)，夜間閉風(fēng)。在夜間氣溫不能保持10℃時開始覆蓋草苫�！　　　�

4．2 人工授粉 在日光室內(nèi)開花結(jié)果期，昆蟲活動已經(jīng)減少，人工授粉是重要技術(shù)環(huán)節(jié)。在花盛開時采集雄花、剝掉花冠，一朵雌花用一朵雄花授粉，在早晨8--9時進行�！　　　�

4．3 澆水 日光溫室覆蓋薄膜以后，初期大通風(fēng)，土壤水分蒸發(fā)量大，5--7天灌1次水，以后隨著溫度下降，再延長間隔時間，從10--20天1次，再繼續(xù)延長。　　　　

4．4 根外追肥 佛手瓜進入開花結(jié)期，可進行追肥，10天左右噴1次磷酸二氫鉀加尿素1％溶液。　　　　

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