觀賞蔬菜品種

2012/9/7 13:07:25

室內觀賞菜蔬是指式樣奇崛或株形優(yōu)雅、具觀賞價值且植株相對較小，相宜家子、工作室安擺放置的獨特的風格菜蔬。依據(jù)觀賞器官的不一樣，分為觀果、觀花、觀葉等類型。在2001年第七屆中國（中山）菊花品種展示暨中山農業(yè)廣發(fā)閱覽會上，東區(qū)農業(yè)技術站與廣州市菜科所合作推出的室內觀賞菜蔬展覽，吸引了很多與會者駐足評賞。到現(xiàn)在為止，中山市觀賞菜蔬供不應求，比平常的菜蔬效益高幾倍。譬如專供觀賞用的盆景五色椒，每盆可賣到100多元；小棵的朝天椒則20元一盆。為使更多的人民能欣賞到色彩濃艷、不容易得到一見的特殊的一種觀賞菜蔬，現(xiàn)將遭受熱烈歡迎的品種及其主要栽培技術紹介如下所述。
一、品種挑選
觀賞菜蔬用于安擺放置于室內，故而植株不適宜高大，況且要挑選顏色艷麗，形態(tài)優(yōu)雅，還是式樣奇崛、觀賞性強、觀賞期長的品種。觀果類的品種有：七姐妹椒、朝天椒、小米的顆粒椒、櫻桃椒、黑朝天椒、棗形椒、風鈴椒、袖珍雪茄、黃秋葵；觀葉類的品種有廣西人參菜、紅葉生菜、細菊生菜、黃糖蘿卜頭，觀賞羽衣甘藍、一點兒紅（清淡的香味菜）、新西蘭菠菜、薄荷葉、銀絲菜、玉絲菜、葉用辣子、紫甘藍。
二、花盆及基質
盆的挑選以膠盆為佳，況且?guī)в袀�底碟，避免淋水時滲出影響背景及觀賞效果，盆景宜認為合適而使用基質栽培，盡力少用或無須泥巴，以減緩盆的重量，便于運送為原則，基質可選用煤磚渣、鋸末、菇泥、蔗渣、椰糠、國藥渣等，為增加基質面的好看，可認為合適而使用陶陶土、真珠巖、石花菜等遮蓋。但基質栽培對于植株的天然固定有一定的艱難，可以認為合適而使用插竹或扎架支撐，支架宜認為合適而使用與植株相同的顏色，以不影響觀賞效果，也可將植株用小的篩孔盆放泥巴種，再放在盆中用基質補充。
三、下種育苗
在華南地區(qū)，以上的觀賞品種在室內均可周年下種栽培，大多數(shù)認為合適而使用營養(yǎng)杯育苗，每株播3-4粒胚珠，待長至2-3片真葉時，每杯保存1株壯健苗，當幼苗具4-5片真葉時可定植。
四、苗期管理
觀果類的觀賞菜蔬，苗期的上肥料要各個方面，保障氮、磷、鉀的比例合宜，普通在定植后15天著手追上肥料，每隔10天左右施1次肥，以輕施薄施為主。肥料防止選用有異味的雞糞、豬糞以及花生米麩等，宜用復合肥或硝酸銨等的水溶液淋施，保障室內背景不被異味發(fā)出污染。植株有花蕾時，上肥料以勤施薄施為宜，上肥料間隔由原來的10天縮減到6-7天，植株著手掛果時，重上肥料料，間隔時間可縮減到5天左右，上肥料量比原來增加1倍，保障果實的發(fā)育所需，注意做好整枝整葉、�；ū９�（局部畸形果有觀賞價值的宜保存）。
觀葉類的觀賞菜蔬，上肥料以氮肥為主，在定植后的7-10天，用硝酸銨水溶液淋施，隨著植株的成長，每隔10天一次，輕施薄施，進入了葉片蓬茸期，著手用復合肥水溶液淋施，淋施時盡力防止肥液淋在葉片上，間隔時間可縮減到7天左右。
以施肥可以到花店購買，普通是50克一包的小包裝，便捷家子用量少的需求。
五、病蟲防治
觀賞菜蔬大都是在盡力照顧地或溫室間培養(yǎng)的，觀果類的辣子屬品種，蟲害主要有膩蟲、螨痋和白粉虱，可以認為合適而使用煙頭浸出液（20個煙頭用150毫差額浸4-5鐘頭），毫筆蘸掃在植株的莖稈和葉片上，盡力防止運用三九一一（一是用量少，調劑藥品麻煩，二是三九一一會污染背景），假如效果不表面化，可以到花店購買花卉用的三九一一（小包裝，普通是5-10毫升一支裝），如殺蚜劑、殺螨劑等。病害主要是病毒病、炭疽傳染病和疫病，以預防為主，對胚珠、生土等施行消毒，鏟除病源，病發(fā)開始的一段時間，病毒病可用植病靈水劑500倍液防治，炭疽傳染病用75百分之百甲基托布津可濕性散劑600倍液防治，疫病可用58百分之百瑞毒霉錳鋅可濕性散劑500倍液防治。
觀葉類的菜青蟲害以膩蟲和斜紋撲騰蛾為主，用煙頭浸出液蘸掃防治，病害以軟腐病的危害最重，以防為主，選用無病胚珠，趁早掃除凈盡雜草，殲滅病株的得病局部，假如病灶在根頭部，那只有忍痛處置了。
六、觀賞期調護
1、澆水有的人以為天天兒早晨澆水，對植株較好，實際上這么使植物的根部被水泡著，容易爛根，澆水應2-3天一次，澆水到有水滲出截止。
2、上肥料普通來說，進入了觀賞期也相差無幾是觀賞菜蔬的商品生長時間了，不管是觀果類仍然觀葉類，需肥量較大。眾多家子或工作室都有肥料，將煙卷兒熄燒后的灰垢用來追肥，長效、安全。煙灰本質就是草木灰，對觀果類效果最佳，使果掛得長久。
3、通風換氣大部分數(shù)的工作室，大天白日都是冷氣開放，晚上又是戶牖關閉，假如觀賞植物長時期都在這么的背景下，對成長有較大的影響，觀果類還有可能引升起降落果，最好的辦法就是下班后移到室外，如有條件放在露臺更佳，家子觀賞的，晚上睡前放在曬臺，大天白日再放回室內。

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