辣椒栽培技術(shù)

2012/9/7 13:06:59

一、育苗時(shí)間和苗期

春天栽培辣子，普通是1-二月下種育苗，苗齡90天-110天。依據(jù)定植期適期下種。

二、育苗設(shè)備

(1)高效節(jié)能日光溫室；(2) 保暖式改良陽畦；(3)分子化合物塑料大棚、小拱棚加地膜遮蓋及草簾。

三、胚珠處置

(1)藥劑泡種。為了防治炭疽傳染病和球菌性斑點(diǎn)病，可先將胚珠用清水預(yù)浸 5鐘頭-6鐘頭，再放入1％硫酸銅溶液中（硫酸銅l份，清水99份)泡在水中5分鐘，而后撈出，用清水洗整潔后行催芽；也可用福爾馬林(40％甲醛)150倍液泡種15分鐘后洗凈催芽。為了防治病毒病，先將胚珠在清水中預(yù)浸4鐘頭，撈出來再放入10％磷酸三鈉溶液中浸20分鐘—30分鐘，或預(yù)浸5鐘頭-6鐘頭，泡種15分鐘。也可以用2％氫氧氣比鈉溶液泡種15分鐘。(2)常理溫湯泡種。用水量為胚珠的5倍，將胚珠倒入55度水中迅即拌和，待水溫降至30度后，再泡在水中8鐘頭即可。這種辦法對(duì)辣子的瘡疤病、菌核病有殺死病菌效果。

三、催芽

將泡在水中過的胚珠，先搓去皮上的粘液，再包到濕布中放在暖和處催芽。催芽要用變溫，即每日28度-30度扼制16鐘頭-18鐘頭，16度-20度扼制6鐘頭—8鐘頭。在催芽過程中應(yīng)增強(qiáng)胚珠的翻動(dòng)、洗搓，每日翻動(dòng)2次—3次，也可在胚珠里摻入相當(dāng)于胚珠量3倍—4倍的濕沙再裝進(jìn)器皿中施行催芽，增加氧氣氣，以滿意辣子胚珠滋芽的需求。辣子胚珠在28度-30度的溫度條件下，4天—5天即可滋芽，在25度以下則需7天以上能力滋芽。當(dāng)80％以上的胚珠滋芽時(shí)，把溫度降至10度施行播前低溫磨練，準(zhǔn)備下種。

四、下種和間苗

床土最好是三年未種過茄果類菜蔬的生土。床土要過篩，每平方米培育幼苗的場(chǎng)所施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥lO千克。培育幼苗的場(chǎng)所高10厘米，要整平，下種前澆足底水，待水絕對(duì)滲下后，覆一層細(xì)土，把滋芽的胚珠平均撒在上頭，下種后覆土5毫米，趁早蓋地膜、扣小拱棚，以增溫補(bǔ)水，促推早露苗。在70％胚珠露苗后趁早撤去地膜，所有露苗時(shí)再覆土5毫米。當(dāng)幼繼承人葉平坦寬廣往后要趁早間苗，將過密擁擠的、抱病的、畸形的和長(zhǎng)勢(shì)不好的弱苗拔掉除去，間苗后再行覆土護(hù)根。溫度管理25度—30度，要保持較高的地溫，起苗前10天漸漸減低棚柔和扼制灌水，以縮減植后的緩苗時(shí)間。

五、分苗移植

幼苗長(zhǎng)至4片—5片真葉時(shí)施行分苗移植，按7x7厘米的穴距移栽，每穴2株—3株，穴間遮蓋配好的培育幼苗的場(chǎng)所細(xì)土，填實(shí)。在定植前要倒苗1次—2次，使苗體積完全一樣。10片-20片直葉時(shí)定植。

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