適期采摘收獲。普通晚熟品種開花40天左右,果實近旁幾節(jié)卷須干枯萎縮,果柄茸毛剝離,果皮光溜發(fā)亮,用手彈瓜散發(fā)濁音,瓜已非常成熟,宜于即食。用于儲藏的瓜應(yīng)合適提早,宜在八九成熟時采摘收獲。
防止機(jī)械毀損。儲藏用的西瓜既要防止皮面毀損,也要避免擠、壓、摔和猛烈振蕩,最好是在產(chǎn)地就地儲藏,防止過多搬移和長途運送。
儲藏前防腐。采下待貯的西瓜可用克霉靈等藥劑熏蒸,能避免儲藏期發(fā)害病害。辦法是將克霉靈藥液按每千克含0.1~0.2毫升的用量吸附在棉球或吸水紙上,散布安放于瓜的周圍,再用分子化合物塑料薄膜嚴(yán)密封閉熏蒸24鐘頭。
注意儲藏溫度。在不萌生異味的前提下,儲藏溫度愈低肉質(zhì)特色愈好。但低溫易顯露出來冷害,影響瓜的外觀,減低西瓜售價。因為這個,貯期瞬息間可認(rèn)為合適而使用較低的儲藏溫度,貯期在20天以上時,儲藏溫度可稍微調(diào)高。
認(rèn)為合適而使用堆藏或架藏。挑選陰冷干爽的空房或天棚,地面鋪5~10厘米厚的麥秸,碼瓜2~3層,或搭架安擺放置。儲藏時期注意通風(fēng)去濕,勤查緝,趁早徹底整理不耐儲存安放的病爛瓜。