一年生草質(zhì)藤本植物。莖呈五棱形,具卷須。葉大型,五淺裂或闊卵形。雌雄同株,花冠裂片大,先端長而尖,黃色,雌花花萼裂片葉狀。果為瓠果、其形多變,色彩亦豐富,9~10月成熟。
觀賞南瓜的種類繁多,大的可達(dá)幾百千克,小的只有拳頭般大,形狀更是豐富,有球形、洋梨形、長球形、佛手形、卵形、飛碟形、皇冠形等。并具紅、橙、黃、綠、白、金黃等色和條斑紋,極具觀賞價(jià)值。人們?cè)诠下谋邮a下或閱卷、或茗茶、或閑談,望及那形狀、顏色如此豐富的觀賞南瓜果實(shí),一定會(huì)心曠神怡,其樂陶陶。觀賞南瓜成熟后采摘,經(jīng)過晾曬、打磨、上色、修飾、雕刻加工或用防腐劑浸泡、蓋上保護(hù)膜等工藝處理,即可成為經(jīng)久耐賞的時(shí)尚陳列品。在西方的萬圣節(jié),人們常將南瓜果實(shí)制作各種燈具。
【常見栽培品種】家庭栽養(yǎng)宜選用果實(shí)小巧玲瓏的品種。如:
(1)金童(‘Gold chold pumpkin’):果實(shí)金黃色,扁圓形,表面有縱向棱溝。
(2)玉女(‘Emerald-gildmini pumpkin’):形狀同金童,但色白。
另外還有:佛手(‘Buddha duck mini puumpkin’)、龍鳳(‘Baube pumkin’)、鴛鴦(‘Ornamantal Gourd7)等。
【繁殖l播種繁殖。宜在早春進(jìn)行。播前將種子放在30℃的溫水中浸泡2~4天后,在室溫25—30℃的條件下催芽,然后進(jìn)行播種。點(diǎn)播或穴盤育苗,基質(zhì)用泥炭土或腐葉土,覆土深l厘米。發(fā)芽適溫為25—28℃,播后7~10天發(fā)芽,發(fā)芽率為70%~80%。
【栽養(yǎng)要點(diǎn)】
(1)種植:苗有3~4片真葉時(shí)定植,種植宜用口徑25—35厘米、高30~40厘米的塑料盆或陶瓷盆。每盆l株;|(zhì)要求肥沃疏松和排水良好。
(2)溫度:屬喜溫植物,生長適宜溫度為20~30℃,幼苗生長適溫為16~22℃。低于9℃時(shí),植株的生長與開花均受到抑制。耐高溫,但超過35℃時(shí)植株容易衰老,果實(shí)觀賞期縮短。溫度在15~25℃時(shí),則可延長觀賞期。
(3)光照:喜光,不耐陰,但夏季需遮去強(qiáng)烈的陽光。屬短日照植物,短日照條件有利于雌花的生成。
(4)澆水:根群發(fā)達(dá),有較強(qiáng)的耐旱能力。但由于葉片碩大,蒸騰作用強(qiáng),水分的消耗大,因此在生長期間應(yīng)保證水分的供應(yīng)。但應(yīng)注意,補(bǔ)水要在葉片出現(xiàn)輕度萎蔫時(shí)才進(jìn)行,這樣可以控制植株節(jié)間長度和葉片大小,并可促進(jìn)開花和提高坐果率。果實(shí)進(jìn)入膨大期時(shí),植株對(duì)水分的需要量更大,更需及時(shí)補(bǔ)充水分。
(5)環(huán)境濕度:苗期噴水有利于幼苗生長;夏季陽光強(qiáng)烈、空氣干燥時(shí),每天用水噴淋枝葉2~3次,有利于植株的生長。
(6)施肥:生長時(shí)每7天施1次肥料。定植后要追施復(fù)合肥,可使植株生長健壯。切勿單純施用氮肥和施用過多的氮肥,否則會(huì)使植株徒長。開花至坐果期要重視磷鉀肥的供應(yīng),以促進(jìn)植株的開花和提高坐果率。
(7)修剪:當(dāng)苗高達(dá)25~30厘米時(shí),要用文架或吊繩引其向上生長。以使瓜果垂吊,從而減少腐爛損失,并有利于觀賞。當(dāng)主蔓長出5~6片真葉時(shí),應(yīng)進(jìn)行摘心,以促發(fā)分枝。
(8)人工授粉:同株授粉不易結(jié)實(shí),應(yīng)人工輔助行異株授粉,人工授粉宜在早上8—10時(shí)進(jìn)行。
(9)病蟲害防治:有花葉病毒病和蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲危害。
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