蜜蜂花屬于唇型花科的多年生草本,原產(chǎn)于南歐洲,株高可達(dá)0.6~1公尺。具根狀莖,匍匐生根。莖直立,四方形,略帶紫色,全株被短柔毛。單葉對生,葉片卵形或卵狀披針形,長1.2~6cm,邊緣有鈍鋸齒,上面疏被短柔毛,下面靠中脈兩側(cè)帶紫色或全為紫色,近無毛,或僅沿脈被短柔毛。會開白色、黃色或淺藍(lán)色的小花。輕撫植株就會聞到檸檬加薄何的味道,我認(rèn)為這種味道聞了以后會讓人心情愉悅。
蜜蜂花對溫度的適應(yīng)性很強(qiáng),可耐寒冷及高溫。生于海拔600~2800m的路旁、山坡、林下及向陽草叢中。栽培位置全日照或是半日照皆可,但夏天日光太強(qiáng)要避免植株直接照射太陽,可適度遮陰。我是將它栽種在東面的陽臺上,每天上午可照射到和熙的陽光,但避開了中午及黃昏西曬的艷陽。用土只要排水良好皆可,可用栽培土或泥炭苔混合真珠石及蛭石(比例為3:1:1),可在土中添加少許有機(jī)肥,如大補(bǔ)帖。水份的供給很重要,它們喜歡土壤保持潮濕,如果發(fā)現(xiàn)表土已經(jīng)干燥就要充份澆水,否則植株會沒有生氣。繁殖可用播種或是扦插,或是份株法,春天或秋天都可進(jìn)行。種子的發(fā)芽適溫約為21℃,播種后約2~3周就會發(fā)芽,但需注意蜜蜂花的種子為好光性種子,播種時覆土不要太厚,薄薄的一層就可以了。又種子較細(xì)小,澆水時要小心不要將種子沖掉,可用盆底吸水的方式澆水。發(fā)芽后約6~10周就可定植到花盆或園子。栽種一段時間后,如果植株開始長的雜亂就要進(jìn)行修剪,這樣才可讓植株長的比較扎實(shí),而剪下的部份除了可以拿來使用外,還可當(dāng)作扦插繁殖的插穗。
蜜蜂花不僅適應(yīng)性很強(qiáng),而且用途也是很廣,一般都是在開花前將莖葉剪下直接使用或干燥后利用。新鮮或是干燥的葉子都可以泡茶飲用。密蜂花茶被認(rèn)為具有舒緩緊張情緒且有抗憂郁的效果,還有幫助入眠的功效。煮湯或是作沙拉和甜點(diǎn)時也可加入新鮮的葉子,以添加香氣。因?yàn)槊鄯浠ㄔ耘喙芾锶菀,還可隨時采收葉片利用,蜜蜂花是一種香料植物,特別適合喜歡特殊芳香的人栽種。