琉璃苣 - 基本信息
中文名:琉璃苣
學(xué)名:Borago officinalis
英文名:Borage
科目:紫草科琉璃苣屬
紫草科(Boraginaceae)一年生草本植物,稍具黃瓜香味。株高60公分(2呎),被粗毛。葉大,粗糙,長(zhǎng)圓形,花序松散,下垂;花梗通常淡紅色;花星狀,鮮藍(lán)色,有時(shí)白色或玫瑰色;雄蕊鮮黃色,5枚,在花中心排成圓錐形。原產(chǎn)東地中海地區(qū),現(xiàn)歐洲和北美廣泛栽培,可作蜜源植物,鮮葉在歐洲作蔬菜,鮮葉及乾葉又可用於燉菜及湯、飲料的調(diào)味。
琉璃苣 - 簡(jiǎn)介
琉璃苣琉璃苣:英文名Borage,為紫草科琉璃苣屬一年生草本植物,原產(chǎn)于地中海沿岸及小亞細(xì)亞。其莖葉脆嫩而多汗液,具黃瓜香味,含有較高的營(yíng)養(yǎng)及有益健康的物質(zhì)。