蘋果小冠疏層形周年整形修剪技術(shù)

2012/8/31 21:05:56

棲霞市自20世紀(jì)80年代以來，新植蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）3．6萬hm2，栽植密度多為2mx3m。在整形修剪上，推廣了小冠疏層形、自由紡錘形、細(xì)長紡錘形等樹形。自1986年以來，試驗(yàn)推廣了小冠疏層形周年整形修剪技術(shù)。該技術(shù)具有整形容易、樹體成形早、擴(kuò)冠快、早果豐產(chǎn)、通風(fēng)透光好、樹體矮小、管理操作容易等優(yōu)點(diǎn)。在肥水充足的條件下，可達(dá)到2年成形，3年結(jié)果，666．7m2產(chǎn)量500kg，4年生666．7m2產(chǎn)量1 000kg，5年生產(chǎn)量2000~3000kg。

目前，小冠疏層形周年整形修剪技術(shù)在我市的應(yīng)用面積達(dá)1萬hm2，樹齡多在15年生左右，樹勢(shì)健壯、穩(wěn)定，666．7m2產(chǎn)量3000kg，高產(chǎn)園達(dá)4000-5000kg，穩(wěn)產(chǎn)年限預(yù)計(jì)在30年以上。

1小冠疏層形的基本結(jié)構(gòu)

干高40-50em(不影響鋤草、施肥、鋪反光膜等作業(yè))，樹高2m(方便授粉、疏果、套袋、摘葉、轉(zhuǎn)果、采收、剪枝等操作)，全樹主枝6-8個(gè)，第一層4~6個(gè)，第二層2或3個(gè)。主枝上不培養(yǎng)側(cè)枝，第一層主枝上直接培養(yǎng)短果枝和中小型結(jié)果枝組，第二層主枝上直接培養(yǎng)短果枝和小型結(jié)果枝組。

2定植當(dāng)年的整形修剪

春季苗木定植后，于3月中旬進(jìn)行定干，定干高度為80cm。從剪口芽往下連續(xù)刻芽8個(gè)，以提高萌芽率，促發(fā)主枝預(yù)各枝。并通過加強(qiáng)肥水管理提高成枝力�？萄糠椒�，用小鋼鋸條在芽上方2mm處刻一橫口，深達(dá)木質(zhì)部。

冬季修剪，選一直立向上的旺枝作中心干，在離地面2xn處短截，再選留4-6個(gè)枝條作第一層主枝，多余的枝條從基部疏除。保留的主枝全部甩放不剪，也不拉枝開角，保持原來的狀態(tài)。枝條位置不適宜時(shí)，以后通過拉枝進(jìn)行調(diào)整。

3第2年的整形修剪

3月上中旬，將主枝上的飽滿芽全部刻芽。如果此時(shí)將主枝的角度開張，則背上芽發(fā)枝強(qiáng)，背下芽發(fā)枝弱。保持主枝的直立狀態(tài)時(shí)，所有芽的成枝力基本一致。

5月上中旬，在新發(fā)枝長到0．5cm時(shí)，在主干上環(huán)剝，剝口寬度為4mill左右(即干粗的1／8)，以促進(jìn)花芽分化。

8月上句，拉枝開角，調(diào)整主枝的位置，將直立的主枝拉成80’角，并同時(shí)調(diào)整主枝的位置，使其均勻地分布在中心干上。

冬季修剪，疏除第一層主枝延長枝的競爭枝，對(duì)其余的枝芽緩放不剪。對(duì)中心干上萌發(fā)的枝條，選留方向適宜的2或3個(gè)枝作第二層主枝，多余的枝條從基部疏除。

4第3年的整形修剪

3月上中旬，對(duì)第二層主枝上的飽滿芽隔一個(gè)刻一個(gè)。

5月中下旬，春梢基本停止生長時(shí)，在主干上環(huán)剝，剝口寬度為5mm左右。

7月份，根據(jù)坐果數(shù)量，選用適宜的木棍支頂主枝，使主枝保持80-90°角。

冬季修剪，疏除第二層主枝延長枝的競爭枝，對(duì)其余的枝條緩放不剪，對(duì)第一層主枝，亡的結(jié)果枝組，多疏除背上直立的結(jié)果枝組，保留背下和兩側(cè)的結(jié)果枝組。保留的枝組保持單軸延伸，并疏除枝組過密的1年生枝，對(duì)保留的1年生枝緩放不剪，促進(jìn)成花。

5第4年至郁閉前的整形修剪

3月上中旬，對(duì)緩放的中長枝及中長果臺(tái)副梢刻芽，刻芽數(shù)量為飽滿芽的1／3，主要刻基部的芽，梢部的芽不刻也能正常萌發(fā)。

4月上旬，進(jìn)行花前復(fù)剪。萌芽后花芽容易識(shí)別，此的?進(jìn)行花芽復(fù)剪，疏除多余的枝條和花芽。

5月中下旬，春梢基本停止生長時(shí)，在主干上環(huán)剝，剝口寬度為5~10mm。

6月上旬，疏去樹冠內(nèi)不能利用的枝條。

7月份，根據(jù)坐果數(shù)量，支頂主枝保持80-90°角。

冬季修剪，在第二層主枝上，只培養(yǎng)短果枝和小型結(jié)果枝組，修剪時(shí)應(yīng)疏掉過密的枝組和枝條；保留的1年生枝緩放不剪，成花后再齊花回縮。在第一層主枝上，間隔培養(yǎng)短果枝和中小型結(jié)果枝組；中型結(jié)果枝組要單軸延伸，枝組過長時(shí)，應(yīng)交替回縮更新，并疏除過密的枝條；保留的1年生枝條緩放不剪，成花后再齊花回縮。

6郁閉園的整形修剪

管理水平較高的果園，5年生左右開始郁閉，此時(shí)應(yīng)確定永久樹和臨時(shí)樹。臨時(shí)樹在整形修剪上要給永久樹讓路，通過回縮、疏除主枝來壓縮樹冠，以加重環(huán)剝、多留果來控制樹勢(shì)，直至刨掉。對(duì)永久樹，應(yīng)以緩放、疏枝為主，停止環(huán)剝，快速擴(kuò)冠，并在第一層主枝上酌情培養(yǎng)1或2個(gè)側(cè)枝。結(jié)果枝組的修剪和更新等方法同上。永久樹和臨時(shí)樹的確定，原則上隔株碗定，甚至隔行確定，但不可死搬硬套，宜將生長健壯的植株確定為永久樹，將樹勢(shì)衰弱、殘缺不全的植株確定為臨時(shí)樹。

7修剪中需要注意的問題

上述修剪技術(shù)中，應(yīng)用了刻芽措施，提高了枝條的萌芽率，增加了短枝數(shù)量，而沒有使用短截修剪來促生分枝。短截修剪雖能促生分枝，但刺激丁枝條的營養(yǎng)生長，會(huì)抑制花芽分化，延遲結(jié)果。

環(huán)剝措施促進(jìn)花芽分化的效果非常理想，且省工省力。但環(huán)剝能抑制全樹根、梢、葉生長，削弱樹勢(shì)，降低樹體的抗病力和抗逆性，影響果品質(zhì)量，因此只宜在幼旺樹上使用。生長季節(jié)中的扭梢、捋枝等措施，雖能促進(jìn)花芽分化，但費(fèi)工費(fèi)力，所結(jié)果實(shí)往往個(gè)頭小、品質(zhì)差，生產(chǎn)上不提倡應(yīng)用。

要加強(qiáng)蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）樹的綜合管理，促進(jìn)樹體的健壯生長。有了健壯的枝條，才能進(jìn)行刻芽、環(huán)剝等操作。

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