蘋(píng)果貯藏期主要病害及預(yù)防

2012/8/31 21:05:54

1、斑點(diǎn)�。翰墒蘸笾临A藏初期均有發(fā)生。其癥狀是：果面上發(fā)生黑褐色小圓斑，稍下陷，邊緣清晰，病斑不深入果肉；后期病斑易被雜菌侵染，造成果實(shí)腐爛。發(fā)病原因是由于果樹(shù)早期落葉、缺磷、采收較早。貯藏期間通風(fēng)不良，溫度較高，易發(fā)此病。防治方法：防止早期落葉，適時(shí)采收；采收后，在不使果實(shí)受凍的前提下以晚人窖為好。

2、輪紋�。撼跗诠麑�(shí)上出現(xiàn)褐色小點(diǎn)以后逐漸擴(kuò)大成圓形并呈暗褐色，后伴明顯的同心輪紋，出現(xiàn)黑霉層。該病病原菌多從傷口侵入。

防治方法：果實(shí)入窖前首先剔除病果，然后用藥劑浸泡；貯藏期間適當(dāng)降低貯藏溫度，對(duì)預(yù)防此病效果較好。

3、蘋(píng)果（拼音：pingguo 英文：apple）苦痘�。嘿A藏初期發(fā)生較重。剛發(fā)病時(shí)果面上出現(xiàn)深褐色圓斑，果皮下部逐漸壞死、干縮，味微苦。此病由果實(shí)缺鈣而引起。

防治方法：果實(shí)采收后，可用5％氯化鈣溶液浸泡果實(shí)，效果明顯；適當(dāng)降低貯藏溫度也可減輕病害的發(fā)生程度。

4、青霉�。翰≡�菌從傷口(壓傷、蟲(chóng)傷、碰傷)及病斑等處侵入，由果皮向果肉腐爛，果實(shí)表面有綠色菌絲。

防治方法：貯藏前藥液浸泡果實(shí)，也可用0．5％的乙醛氣熏蒸果實(shí)2小時(shí)。貯藏期窖內(nèi)溫度控制在1―2~C，可減輕發(fā)病。

5、虎皮�。菏琴A藏后期的主要病害。發(fā)病初期果面出現(xiàn)淺褐色，后期表皮細(xì)胞變褐，外界濕度低時(shí)病斑干縮下陷，濕度高時(shí)，易感染腐生菌并向果肉侵入，引起腐爛，果肉發(fā)綿稍有灑精味，具體發(fā)病原因主要是窖中缺氧，果實(shí)在無(wú)氧條件下呼吸產(chǎn)生乙醇，使細(xì)胞中的酚類物質(zhì)氧化變色所致。防治方法：貯藏時(shí)用二苯胺溶液l0xl0-4噴包果紙，然后再用處理后的包果紙包果，可減輕發(fā)病。

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