蘋果花前復(fù)剪的時(shí)期、原則與技術(shù)要點(diǎn)

2012/8/31 21:05:43

蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）花前復(fù)剪，是指春季蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）開花以前對(duì)樹體進(jìn)行的修剪�；ㄇ皬�(fù)剪是減少樹體營(yíng)養(yǎng)消耗，壯樹增產(chǎn)，提高坐果率的一項(xiàng)重要措施，是糾正冬剪失誤及彌補(bǔ)因氣候、機(jī)械損傷等原因破壞了原來(lái)冬剪樹形的有效途徑。

1.適宜時(shí)期 蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）花前復(fù)剪的內(nèi)容之一就是調(diào)整花芽、葉芽的比例，協(xié)調(diào)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系。因此，復(fù)剪應(yīng)選在花芽開始膨大、已現(xiàn)花蕾，花芽與葉芽容易準(zhǔn)確區(qū)分時(shí)進(jìn)行（4月上中旬）。一般從蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）花芽開綻開始，花序現(xiàn)蕾期或花序分離期結(jié)束。

2.技術(shù)要點(diǎn)

2.1明確復(fù)剪后要達(dá)到的主要園相參數(shù) 壯樹花芽和葉芽比為1∶3，枝果比為3～4∶1；弱樹花芽和葉芽比為1∶4，枝果比為4～5∶ 1。蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）樹花前復(fù)剪后667平方米留枝量不超過8萬(wàn)條，紅富上系留枝量應(yīng)少。

2.2明確花芽和葉芽的形態(tài)區(qū)別 對(duì)多數(shù)蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）品種而言，花芽頭圓脖子細(xì)（紅富上花芽腦袋歪），鱗片緊抱三棱起，色澤發(fā)亮茸毛稀；葉芽頭尖脖子壯，三棱不顯瘦而長(zhǎng)，鱗片抱合松馳狀，茸毛較多色不亮。

復(fù)剪前，要根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)弱、花芽多少、品種特性、冬剪狀況和歷年春寒冷凍氣候變化及病蟲發(fā)生規(guī)律等，確定出花芽和葉芽比、枝果比及復(fù)剪量，做到心中有數(shù)。

2.3因樹制宜，采取不同的修剪方法 花前復(fù)剪的方法因品種、樹齡和樹勢(shì)而不同。對(duì)幼樹和旺樹，可適當(dāng)多留一些輔養(yǎng)枝上的花芽。這樣既可增加早期產(chǎn)量又可加速擴(kuò)大樹冠；對(duì)盛果期的大樹，應(yīng)按花、葉芽的適宜比例進(jìn)行調(diào)整，作到合理負(fù)載；對(duì)枝組應(yīng)進(jìn)行細(xì)致修剪，在一個(gè)枝組內(nèi)，使其既有果枝又有預(yù)備枝。以確保年年豐產(chǎn)。

2.3.1大年樹的復(fù)剪 多疏腋花芽，多中截中、長(zhǎng)果枝，多留短果枝。對(duì)中庸枝以緩放為主，輕打頭。對(duì)初掛果還需繼續(xù)擴(kuò)大樹冠的樹，應(yīng)疏除各骨干枝延長(zhǎng)枝附近1～2年生部位的花芽，其前部至少30厘米不要留花芽，更不能留封頂花芽。對(duì)于盛果期的串花枝一般留3～4個(gè)花芽進(jìn)行短截，并要疏除膛內(nèi)細(xì)弱花枝。對(duì)于枝枝都是花芽的弱樹，要實(shí)行“破花修剪”，多疏弱花枝，多留壯枝飽芽，少疏大枝，少造傷。對(duì)旺樹，應(yīng)緩放、輕剪、多留花芽。對(duì)緩放兩年以上，后部已形成花芽的緩放枝，在復(fù)剪中應(yīng)給強(qiáng)壯枝“戴活帽”，中庸枝“戴死帽”，較弱花枝帶走2/3花芽進(jìn)行回縮。對(duì)已經(jīng)衰弱的結(jié)果枝應(yīng)重回縮，促發(fā)新枝。樹冠內(nèi)影響通風(fēng)透光的重疊枝、交叉枝和內(nèi)向枝等，應(yīng)予以疏除。大年樹修剪的歌訣是：大年花多花換花，中長(zhǎng)果枝短截它；中枝緩放來(lái)花快，來(lái)年結(jié)果有依賴。

2.3.2小年樹的復(fù)剪 小年結(jié)果樹花前復(fù)剪的目的是在冬剪的基礎(chǔ)上，多截中、長(zhǎng)枝，以枝換枝，控制次年花量，抑制次年的大年現(xiàn)象。

多留花芽，多短截中庸枝。對(duì)于中長(zhǎng)果枝，一般不要破頭。小年樹疏枝不要大殺大砍，凡是有花芽的重疊枝、內(nèi)向枝等，可盡量多拉，在不影響光照的前提下，次年再疏除。對(duì)于中長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)枝和無(wú)花的果臺(tái)副梢，應(yīng)多重剪、少甩放，促發(fā)中長(zhǎng)枝，來(lái)年能多成花。對(duì)于無(wú)花芽的結(jié)果枝組，特別是連年長(zhǎng)放枝，應(yīng)多回縮，以免來(lái)年花量多。對(duì)于各骨干枝背上粗壯的、易冒條的大葉芽枝，實(shí)行中短截，以便培養(yǎng)結(jié)果枝組。對(duì)于骨干枝兩側(cè)的大葉芽枝，以破頂為主。對(duì)于下垂的大葉芽枝，以緩放為主。對(duì)于冗長(zhǎng)的單軸延伸枝組，凡是衰弱無(wú)花的，可一次回縮至后邊的強(qiáng)壯分枝處；凡是有花芽的，可采取“逐年回縮法”盡量多保留花芽。小年樹修剪的歌訣是：小年花少應(yīng)多留，中長(zhǎng)果枝不破頭；中枝中截發(fā)中枝，來(lái)年花果必定有。

2.3.3花量適中樹的復(fù)剪 剪量不宜過大。強(qiáng)壯的串花枝留5～6個(gè)花芽，中庸花枝留3～4個(gè)花芽，弱花枝留2～3個(gè)花芽進(jìn)行回縮。對(duì)腋花芽可留3個(gè)左右花芽進(jìn)行短截。對(duì)于膛內(nèi)枝，密者疏、稀者留。細(xì)弱花枝可重短截，促發(fā)新枝。對(duì)于因?yàn)槔�、扭、擰等，已經(jīng)下垂的老枝和細(xì)長(zhǎng)哀弱枝，應(yīng)適當(dāng)疏或縮，以便復(fù)壯更新。

總之，對(duì)于花芽量適中的樹，最好采用“三套枝”修剪法。即“一個(gè)長(zhǎng)，一個(gè)短，留下花枝能豐產(chǎn)。三年修剪輪一圈，可以克服大小年�！本唧w而言，就是培養(yǎng)三套不同類型的果枝：一套為發(fā)育枝，即營(yíng)養(yǎng)枝；一套為預(yù)備枝，即中間枝；一套為結(jié)果枝。歌決中所說(shuō)的“一個(gè)長(zhǎng)”是指、長(zhǎng)放預(yù)備枝，今年成花，明年結(jié)果，后年長(zhǎng)枝；“一個(gè)短”是指短截結(jié)果后的老枝，今年長(zhǎng)枝，明年成花，后年結(jié)果；“留下花枝”是指留下有花的結(jié)果枝，今年結(jié)果，明年長(zhǎng)枝，后年成花。這樣修剪，三套枝在生長(zhǎng)、育花和結(jié)果三個(gè)階段，三年輪一圈，就可以克服大小年結(jié)果現(xiàn)象。

2.4不同樹齡、樹相蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）樹的花前復(fù)剪 對(duì)盛果期大樹復(fù)剪時(shí)，重點(diǎn)放在小枝處理上，把生長(zhǎng)枝與結(jié)果枝的比例調(diào)整到2～3∶1。這類樹的復(fù)剪，對(duì)花芽適量的樹，一般不動(dòng)花，短果枝成串的枝條留3～4個(gè)花芽回縮，有腋花芽的1年生枝留3個(gè)左右花芽短截。對(duì)花芽過多的樹，要適當(dāng)疏除弱枝、弱芽，多留壯枝、壯芽，更新衰老和過密枝條，而骨干枝的正常枝附近1～3年生枝上不留果枝，誤留下的腋花芽和其余腋花芽枝均將腋花芽部分剪掉，長(zhǎng)果枝輕打頂，并疏去過密的和衰弱殘次花芽，復(fù)剪后花芽量仍偏多的，可通過疏花疏果進(jìn)一步調(diào)整。

對(duì)初結(jié)果的幼、旺樹，應(yīng)盡量利用花芽結(jié)果，以緩和長(zhǎng)勢(shì)并有一定的產(chǎn)量。

對(duì)樹勢(shì)極度衰弱而花芽過多的小老樹，疏去全部花芽，保留較好的發(fā)育枝及飽滿芽，以恢復(fù)樹勢(shì)。

2.5對(duì)受凍害的果樹 凍后枝梢尚好的，葉片干枯不落的，應(yīng)及早摘除；對(duì)部分枝梢凍死的，應(yīng)剪除枯死的枝梢，對(duì)受凍比較嚴(yán)重，整個(gè)樹冠凍死的，應(yīng)鋸斷主干，培養(yǎng)2～3個(gè)生長(zhǎng)枝成為骨干枝。

3.注意事項(xiàng)

3.1品種反應(yīng)不一樣，復(fù)剪方法不一樣。凡是修剪反應(yīng)不太敏感的品種，例如：秦冠、金冠等，在復(fù)剪中對(duì)于輔養(yǎng)枝應(yīng)做到“開花緩放有花短，長(zhǎng)串花枝打一半�！倍鴮�(duì)于修剪反應(yīng)敏感的元帥系品種和修剪反應(yīng)較敏感的長(zhǎng)枝型富士品種，結(jié)果前期，以多緩放、多拉枝、多刻芽為主，見花見果再回縮。在復(fù)剪中為了防止沖花，應(yīng)當(dāng)做到“避花修剪”（即花芽前應(yīng)留有1～2個(gè)葉芽）和“放縮結(jié)合法”（即花芽前應(yīng)留有1～2個(gè)緩放的營(yíng)養(yǎng)小枝）。而在結(jié)果后期，應(yīng)注意回縮已衰弱的單軸延伸結(jié)果枝組和培養(yǎng)一些中小型立體結(jié)果枝組，以利樹勢(shì)復(fù)壯和延長(zhǎng)樹體壽命。

對(duì)坐果率高的金冠、富士等品種可適當(dāng)多去些花；坐果率低的元帥系品種則反之各骨干枝、枝組勢(shì)力不均衡的也可通過保留花量來(lái)調(diào)整，強(qiáng)壯的宜多留花，弱的可少留花。去花芽時(shí)應(yīng)盡量保留短壯果枝，中、長(zhǎng)果枝打頂花及疏除細(xì)弱果枝。對(duì)有腋花芽結(jié)果習(xí)性的金冠等品種，應(yīng)多保留中、短果枝。

3.2過度的修剪會(huì)嚴(yán)重削弱根系的生長(zhǎng)，造成樹勢(shì)迅速衰退，必須防止。同時(shí)要注意保護(hù)傷口，加強(qiáng)病蟲害的防治工作。

3.3適當(dāng)多留花芽。蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）花期常遇低溫、大風(fēng)及晚霜危害，影響正常授粉坐果，故花前復(fù)剪時(shí)應(yīng)多留些花芽，等坐果后再根據(jù)植株的負(fù)載能力疏果。

3.4及時(shí)修整剪口芽。蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）的主側(cè)延長(zhǎng)枝及枝組帶頭枝的剪口芽，常因氣候不良、機(jī)械碰撞等原因而造成損傷。因此復(fù)剪時(shí)應(yīng)對(duì)剪口芽的位置、方向進(jìn)行檢查，如有不符合要求的應(yīng)短截到適宜芽位。剪口芽上方不必留樁，直接剪在芽基稍上一點(diǎn)即可，冬剪時(shí)留樁過長(zhǎng)的也要剪去，以利愈合。誤將腋花芽作剪口芽的，應(yīng)短截成葉芽。另外，需2次定干的幼樹，也可在此時(shí)短截到預(yù)定干高的部位。

剪除冬剪時(shí)剪、鋸口多余的萌蘗，以節(jié)約營(yíng)養(yǎng)，保證樹體通風(fēng)透光。

3.5適當(dāng)拉枝開角。春季蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）樹液開始流動(dòng)后，枝條變得柔軟，不易劈裂，且固定較快，對(duì)角度小的及方向不對(duì)的枝，應(yīng)于此期用拉、撐等方法打開角度、轉(zhuǎn)變方向。

3.6花前復(fù)剪必須配合良好的肥培管理，才能收到良好的效果�？山Y(jié)合施春肥時(shí)恰當(dāng)增施以速效氮肥為主的肥料�；蜻M(jìn)行根外追肥（噴0.2%的磷酸二氫鉀加0.3%的尿素溶液）進(jìn)行樹冠噴施。山地果園還要注意做好防旱，抗旱工作。

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