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現(xiàn)代育苗方式和方法

2012/8/31 13:22:58

現(xiàn)代育苗是應(yīng)用先進的科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代的設(shè)施和現(xiàn)代的經(jīng)營管理從事育苗。其要點是育
苗技術(shù)科學(xué)化、標準化,育苗操作管理省力化、機械化和自動化。
3.6.1 現(xiàn)代育苗概況
一、現(xiàn)代育苗方式和方法
育苗技術(shù)內(nèi)容廣泛,包括育苗方式和方法,即育苗所采取的技術(shù)途徑和相應(yīng)的技術(shù)措施。
而這又與經(jīng)營管理和設(shè)施有關(guān)。育苗方式總的發(fā)展趨勢是逐漸向多樣化、高效、省力的方向
發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下幾方面。
1.保護地育苗迅速發(fā)展
保護地育苗是人為設(shè)置的保護設(shè)施中建苗床進行育苗的方式。日本和我國過去都用玻璃
覆蓋的保護設(shè)施。隨著塑料薄膜的推廣應(yīng)用,已大多改為塑料薄膜覆蓋的保護設(shè)施育苗。我
國和日本過去大多采用釀熱溫床,現(xiàn)代推廣了省力、便于管理的電熱溫床。在蔬菜早熟栽培
和花卉的花期控制上,利用保護地育苗,采用不同技術(shù),培育不同苗齡的苗再行定植,表現(xiàn)
出不同季節(jié)多樣化的育苗方式。
2.營養(yǎng)缽和無為了縮短育苗時期,提高育苗質(zhì)量和有利于機械化、自動化操作、大規(guī)模經(jīng)營,近十年
來,營養(yǎng)缽、營養(yǎng)塊等容器育苗迅速發(fā)展。為了適應(yīng)不同作物類型,生產(chǎn)者要求的苗木大小
不同,育苗容器種類、型號也日益增多,更有利于苗木生長發(fā)育。容器育苗培養(yǎng)土、苗床培
養(yǎng)土隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,配制的成分更為合理,更適于苗木新陳代謝的要求。采用機械化、
自動化,配制出種類更多、理化性能良好的人工培養(yǎng)土或培養(yǎng)液。
3.試管苗的培育應(yīng)用
無性繁殖的園藝作物,傳統(tǒng)的扦插、嫁接育苗方法繁殖系數(shù)較低,并且受季節(jié)的限制。
組織培養(yǎng)技術(shù)能使莖尖等分生組織快速繁殖,在許多園藝作物中已達到實用階段,而且已獲
得如草莓、馬鈴薯、大蒜等脫毒苗,并使那些用傳統(tǒng)方法難以繁殖的園藝作物也得以繁殖成
功,有利于快速、高密度、周年的育苗,為實現(xiàn)工廠化育苗開辟了新途徑。
4.逐步實現(xiàn)工廠化育苗
工廠化育苗是指機械化操作的、在室內(nèi)高密度集中育苗的方式。是作物現(xiàn)代育苗發(fā)展的
高級階段,它應(yīng)用控制工程學(xué)和先進的工業(yè)技術(shù),不受季節(jié)和自然條件限制,能夠按一定的
工序進行流水作業(yè)。也就是應(yīng)用現(xiàn)代化設(shè)施溫室,標準化的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,機械化、自動化
手段,使苗木生育能處于最佳的綜合控制環(huán)境中,高效率地在短期內(nèi)培育出大量優(yōu)質(zhì)苗的育
苗方式。
二、現(xiàn)代育苗技術(shù)的作用
現(xiàn)代育苗技術(shù)的應(yīng)用,對促進栽培、育種和科學(xué)研究作用是明顯的。主要表現(xiàn)在以下幾
點。
1.能夠高效、快速、省力地育成壯苗?勺詣涌茖W(xué)地調(diào)節(jié)苗的培育環(huán)境條件,顯著提高
育苗效果。應(yīng)用流水線機械操作工效高,如每小時可制成營養(yǎng)土塊1萬~3萬塊,同時還可
將小苗移到營養(yǎng)土塊中。日本用紙質(zhì)營養(yǎng)缽育苗,采用自動化作業(yè)線,一次就能完成裝填營
養(yǎng)土、播種、覆土等工序,6人操作,每日可完成40萬個營養(yǎng)3.使原來難以繁殖的材料在控制條件下繁殖成功。因人為控制環(huán)境提供了生長發(fā)育的最
佳條件,使少量在常規(guī)下難以成苗的珍貴材料能高速度地大量繁殖。而且這種育苗不需占用
肥力較好的土地。
三、國外現(xiàn)代育苗技術(shù)
荷蘭是世界上玻璃溫室面積最大的國家,其特點是進行大規(guī)模專業(yè)化育苗,育苗場只負
責(zé)育苗,不進行生產(chǎn)栽培,生產(chǎn)栽培農(nóng)場也不育苗,所需苗從育苗場購置。荷蘭育苗場生產(chǎn)
苗木除供本國外,還出口德國和其他歐洲國家。
荷蘭的蔬菜、花卉育苗主要在溫室進行,該國在20世紀50年代就從事育苗機械化技術(shù)
研究,現(xiàn)已從育苗營養(yǎng)土制造、運輸、播種、管理等工序,實現(xiàn)流水線,全部工序由電子計
算機控制,實現(xiàn)了自動化操作。
美國育苗農(nóng)場建立大批溫室,用塑料育苗盤或缽進行育苗,每批達數(shù)千萬苗。專一化育
苗場就是工廠,從播種到管理,全部機械化。因美國蔬菜是區(qū)域化生產(chǎn)、大規(guī)模機械化栽培,
所以根據(jù)這一要求機械化定植。
日本從20世紀60年代以來,以塑料大棚為主的設(shè)施栽培迅速發(fā)展,有利于控制苗期環(huán)
境條件。廣泛應(yīng)用電熱加溫溫床和適于不同作物種類的營養(yǎng)缽。十分重視苗床上的選用配制,
逐步實現(xiàn)苗床管理科學(xué)化、標準化。但日本分散經(jīng)營較多,往往規(guī)模不大,現(xiàn)逐漸趨向農(nóng)民
聯(lián)合體進行集中育苗、供苗。
我國在20世紀60年代以后,開始應(yīng)用塑料棚覆蓋育苗。20世紀70年代以后,在大中
城市郊區(qū)開始應(yīng)用室內(nèi)控溫集中育苗方式。塑料棚內(nèi)多采用電熱加溫溫床。營養(yǎng)缽的大量應(yīng)
用開始于20世紀50年代,但多手工操作,70年代以后才開始機制營養(yǎng)缽或塑料薄膜筒育苗,
但大多操作管理仍然采用手工。所以離工廠化育苗還有一定距離。

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