花芽分化原理

植物的發(fā)育是從種子萌發(fā)開始，經(jīng)歷幼苗、植株、開花、結(jié)實(shí)，最后形成種子(果實(shí))。在整個(gè)發(fā)育過程中，經(jīng)歷著一系列質(zhì)變現(xiàn)象，其中最明顯的質(zhì)變是由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為生殖生長，花芽分化及開花是生殖發(fā)育的標(biāo)志。因此了解經(jīng)濟(jì)樹木的花芽分化和開花規(guī)律，調(diào)節(jié)控制經(jīng)濟(jì)樹木花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量具有十分重要的意義o
(一3花芽分化的概念，
植物的生長點(diǎn)可以分化為葉芽．也可以分化為花芽。這種植物的生長點(diǎn)由葉芽狀態(tài)開始向花芽狀態(tài)轉(zhuǎn)變的過程，稱為“花芽分化”。當(dāng)這種分化逐漸形成尊片、花瓣、雄蕊、雌蕊，以及整個(gè)花茵或花序原始體的全過程，稱為“花芽形成”。由葉芽生長點(diǎn)的細(xì)胞組織形態(tài)轉(zhuǎn)化為花芽生長點(diǎn)的組織形態(tài)過程，稱為“形態(tài)分化”。在出現(xiàn)形態(tài)分化之前，生長點(diǎn)內(nèi)部由葉芽的生理狀態(tài)轉(zhuǎn)向形成花芽的生理狀態(tài)(這種變化用解剖的方法觀察不到)的過程，
稱為“生理分化”。因此樹木的花芽分化概念有狹義和廣義之說。花芽分化狹義指的是其形
態(tài)分化，廣義指的是包括生理分化、形態(tài)分化、花器的形成與完善直至性細(xì)胞的形成。
(二)花芽分化的時(shí)期
樹木的花芽分化從整個(gè)過程來看可分成3個(gè)時(shí)期
形成時(shí)期(圖2力)。
1．生理分化時(shí)期
即生理分化期、形態(tài)分化期和性細(xì)胞
生理分化時(shí)期是由葉芽生理狀態(tài)轉(zhuǎn)向花芽生理狀態(tài)的過程，是決定能否形成花芽的決定性質(zhì)變時(shí)期，是為形態(tài)分化奠定基礎(chǔ)的時(shí)期。生理分化時(shí)期，生長點(diǎn)原生質(zhì)處于不穩(wěn)定狀態(tài)，對內(nèi)外界因素有高度的敏感性，易于改變代謝方向。因此，生理分化期也稱花芽分化臨界期。各種促進(jìn)花芽形成的技術(shù)措施，必須在此階段之前進(jìn)行才能收到良好的效果。生理分化期出現(xiàn)在形態(tài)分化前的I—7周，一般是4局左右。樹種不同，生理分化開始的時(shí)期不同，
例如蘋果是5。6月，柑搞大約在果實(shí)采收前后。生理分化期持續(xù)時(shí)間的長短，除與樹種和品種的特性有關(guān)外，樹體營養(yǎng)狀況及外界的溫度、濕度、光照條件均有密切關(guān)系。
2．形態(tài)分化時(shí)期
形態(tài)分化時(shí)期是葉芽經(jīng)過生理分化后，在產(chǎn)生花原基的基礎(chǔ)上，花器各部分分化形成的過程，花器的分化是eAr而內(nèi)，依次形成花尊、花冠、雄蕊、雌蕊原始體，整個(gè)分化過程需1個(gè)月到3。4個(gè)月的時(shí)間，有的更長。一般情況下，樹木的花芽形態(tài)分化時(shí)期又可分為以下5個(gè)時(shí)期：
(1)分化初期因樹種稍有不同。一般于芽內(nèi)突起的生長點(diǎn)逐漸肥厚，頂端高起呈半球體狀，四周下陷，從而與葉芽生長點(diǎn)相區(qū)別；從組織形態(tài)上改變了發(fā)育方向，即為花芽分化的標(biāo)志。此期如果內(nèi)外條件不具備，也可能退回去。
(2)喀片原基形成期下陷四周產(chǎn)生突起體，即為等片原始體，過此階段才可確定為花芽。
(3)花瓣原基形成期于尊片原基內(nèi)的基部發(fā)生突起體，即花瓣原始體。
(4)雄蕊原基形成期花瓣原始體內(nèi)方基部發(fā)生的突起，即雄蕊原始體。
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上述后兩個(gè)形成期，有些樹種延遲時(shí)間較長，一般是在第二年春季開花前完成。關(guān)于花芽形態(tài)分化的過程及形態(tài)變化還因樹種是混合芽，還是純花芽；是否是花序；是單室還是多
室等而賂有差別。‘
3．性細(xì)胞形成期
這一時(shí)期的形態(tài)特點(diǎn)是從雄蕊產(chǎn)生花粉母細(xì)胞或雌蕊產(chǎn)生胚囊母細(xì)胞為起點(diǎn)，直至雄蕊形成“二核花粉粒”，雌蕊形成卵細(xì)胞為終點(diǎn)。于當(dāng)年內(nèi)進(jìn)行一次或多次分化并開花的樹木，其花芽性細(xì)胞都在年內(nèi)較高溫度下形成；而于夏秋分化，翌春開花的樹木，其花芽經(jīng)形態(tài)分化后要經(jīng)過冬春一定低溫(溫帶樹木o。10Y；暖撈樹木5—IoY)累積條件下，形成花器和進(jìn)一步分化完善與生長。再在第二年春季萌芽后至開花前在較高的溫度下才能完成。
性細(xì)胞形成時(shí)期，消耗能量及營養(yǎng)物質(zhì)很多，如不能及時(shí)供應(yīng)，就會(huì)導(dǎo)致花芽退化，影響花芽質(zhì)量，引起大旦落花落果。因此，在花前和花后及時(shí)追肥酒水，對提高坐果串有一定的影響。

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