蓮霧原產(chǎn)于馬來半島,又名輩霧、爪哇蒲桃和洋蒲桃,為桃全娘科蒲桃屬熱帶常綠喬木。它不僅是一種應(yīng)時(shí)的熱帶水果,還是美化庭院和園林的優(yōu)良樹種。在廣東、海南和福建的一些園林小景和住宅小區(qū),?梢姷缴L蔥蘢、樹枝青綠的蓮霧,成熟時(shí)碩果累累,成為美化環(huán)境的一道亮麗風(fēng)景。
形態(tài)特征 蓮霧植株高2米至3米,樹冠圓頭狀,葉片為單葉對生,花為聚傘花序,頂生或腋生,每個(gè)花序有3朵至9朵乳白色小花。結(jié)果部位以樹體中內(nèi)部為主,6月至7月是果實(shí)成熟的季節(jié)。果實(shí)為肉質(zhì),果面具光澤被蠟質(zhì),因而看起來油亮放光,形狀有梨形和鐘形等,成串聚生。果皮顏色為暗紅色,底部有果臍,成熟時(shí)節(jié),成串聚生的蓮霧果實(shí)猶如串串懸掛的小燈籠,惹人喜愛。
生長習(xí)性 蓮霧為熱帶或亞熱帶植物,性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25℃至30℃,喜好濕潤肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴(yán),粘土、砂土、紅壤土和微酸或堿性土壤均能適應(yīng)生長。一般栽種第二年便能結(jié)出少量果實(shí),以后逐年增加,一株生長十多年的蓮霧每年可采收果實(shí)300公斤至400公斤。
在我國海南、福建、廣東、廣西等地栽植的蓮霧品種,主要有深紅、淡紅、青綠色、白色、粉紅等五個(gè)品系,但其果實(shí)相對臺(tái)灣的品種來說,長得有些偏小。
栽植技術(shù)
定植 蓮霧在我國適生的海南、福建等地,定植時(shí)間一般以3月至4月的春植和9月至10月的秋植為主。苗高30厘米至40厘米即可栽植,株距4.5米,行距5米,采用開穴栽植法。栽植成活后4年內(nèi)為幼齡樹階段,在此生長期內(nèi),多用尿素或磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴肥。以提高葉片的光合作用。同時(shí)結(jié)合土壤施肥,在下雨或灌溉后施用尿素、復(fù)合肥和鉀肥,促樹體生長,擴(kuò)大樹冠面。
修株整形 定植后第二年就可進(jìn)行修剪。幼樹的整形,一般在離地面40厘米至60厘米處選健壯、角度在40度至60度的主枝3枝至4枝,使其向不同方向均勻分布,促進(jìn)光合作用和植株生長。平時(shí)注意修除枯枝、病蟲枝和徒長枝,促進(jìn)均衡生長,保持優(yōu)良的冠層形狀。
;ū9 蓮霧一年開兩次花,一般在每年的3月至5月和8月至9月,花期20天至30天;ㄆ谟4個(gè)階段,起初針狀,然后小花骨朵,之后揚(yáng)花,揚(yáng)花之后生長成青色的蓮霧果,30天后果實(shí)即成熟。為了讓果實(shí)均勻,可進(jìn)行疏花,即除去過密的、向上生長的花穗,摘除長枝條頂端的花穗,除去小的和病害花穗,每穗的花蕊只需留6個(gè)至8個(gè)。
病蟲害防治 蓮霧的病蟲害主要有炭疽病,可用10%甲基托布津1000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑500倍至800倍液防治。果腐病可用好力克2000倍液或阿米西達(dá)1500倍液防治。蟲害主要是蚜蟲危害葉片和果實(shí),有時(shí)還可進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,引起落果爛果。可噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液,或5%大功臣透可濕性粉劑1500倍液防治。
蓮霧的果實(shí)不僅好吃,而且好看
(作者單位系湖南省沅江市農(nóng)村辦)