石榴文化

2012/5/18 11:26:21

石榴由于有絢麗的外觀和別具一格的內(nèi)在品質(zhì)，歷來(lái)受到人們的喜愛(ài)。當(dāng)品嘗石榴的美味時(shí)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的石榴文化也會(huì)使您玩味無(wú)窮。
石榴起源:石榴原產(chǎn)在古波斯到印度西北部的喜馬拉雅一帶，其中心為波斯及其附近地帶，即現(xiàn)在的伊朗、阿富汗等中亞地區(qū)。根據(jù)我國(guó)西藏三江流域有古老的野生石榴和面積不等的野生石榴林的分布，有學(xué)者認(rèn)為，西藏東部也可能是石榴的原產(chǎn)地之一。
石榴皇冠:上世紀(jì)四十年代，在伊拉克境內(nèi)，考古學(xué)家在距今四五千年的烏爾王朝廢墟，蘇布阿德王后的墓中發(fā)現(xiàn)戴在死者頭上的皇冠鑲嵌著精美的石榴圖案，說(shuō)明石榴在當(dāng)時(shí)已作為珍貴的果樹(shù)栽培了。
石榴的引入:石榴引入我國(guó)的時(shí)間是在漢武帝時(shí)，由“漢張騫出使西域，得涂林安石榴種以歸，故名安石榴”。這在古農(nóng)書(shū)《博物志》、《藝文類(lèi)聚》、《群芳譜》中均有記載。據(jù)載，張騫出使西域的時(shí)間是公元前一三八年至公元前一一九年，按此計(jì)算，石榴引入我國(guó)的時(shí)間已有兩千一百多年了。
石榴詩(shī):有關(guān)石榴的詩(shī)歌，在漢代以后有不少佳作，如宋代田園詩(shī)人楊萬(wàn)里的“深著紅藍(lán)染暑裳，啄成絞玳敵秋霜。半含笑里清冰齒，忽綻吟邊古錦囊。霧谷作房珠作骨，水晶為粒玉為漿”。前兩句描寫(xiě)了石榴果實(shí)眾多品種五顏六色、絢麗多彩的外在美；中間兩句描述成熟之際裂果石榴“笑”開(kāi)了“嘴”，露出了“齒”的誘人美姿；最后兩句是向人展示了石榴果實(shí)的內(nèi)部構(gòu)造和玉液瓊漿般的品質(zhì)，作者猶如剝筍般對(duì)石榴由外到里一層一層的描繪，不僅顯示了詩(shī)人這種由淺入深獨(dú)到的寫(xiě)作方法，也體現(xiàn)了詩(shī)人對(duì)生活觀察的細(xì)致和對(duì)石榴的鐘愛(ài)！
石榴市花:石榴花期長(zhǎng)，花色多，受到多數(shù)人的寵愛(ài)，成為我國(guó)一些城市的市花，如河南新鄉(xiāng)市，陜西西安市，湖北的黃石市和荊門(mén)市，山東棗莊市。
石榴裙:說(shuō)起“石榴裙”，這里還有一個(gè)典故。傳說(shuō)楊貴妃不但愛(ài)吃荔枝，還非常喜愛(ài)石榴，愛(ài)穿繡有石榴花的裙子，唐明皇依其所好，在華清池西繡嶺、王母祠等地遍栽石榴供其觀賞，又因石榴有醒酒功能，所以，當(dāng)楊貴妃醉酒時(shí)，唐明皇一邊欣賞其嫵媚的醉態(tài)，一邊剝石榴籽喂到她嘴里，朝中大臣對(duì)此極為不滿，故而再見(jiàn)到楊貴妃時(shí)對(duì)其側(cè)目而視，拒不跪拜，楊貴妃心里十分不快。一次，楊貴妃給唐明皇彈琴時(shí)，故意將琴弦弄斷，唐明皇問(wèn)其何故，楊貴妃說(shuō)，大臣們對(duì)她不恭，見(jiàn)其不拜，司曲之神為其鳴不平，故而弦斷。唐明皇信以為真，隨即降旨，凡見(jiàn)娘娘不行跪拜之禮者，概殺不赦。此后，大臣們看見(jiàn)這個(gè)愛(ài)穿繡有石榴裙子的娘娘便誠(chéng)惶誠(chéng)恐，拜倒在地。過(guò)后，大臣們私下以“拜倒在石榴裙下”而解嘲。
送石榴:石榴為多籽果實(shí)，古人把它當(dāng)作生殖繁衍、子孫昌盛的象征物。據(jù)史書(shū)記載：北齊文宣帝高洋很寵愛(ài)自己的侄兒--安德王高延宗，高延宗娶李祖收之女為妃，皇帝來(lái)到李妃的娘家做客，李妃母親呈獻(xiàn)兩個(gè)石榴。文宣帝不解其意，這時(shí)皇子的老師魏收說(shuō)：“石榴房中多子，王新婚，妃母欲子孫眾多。”皇帝聽(tīng)了很高興，并賜給李母美錦二匹。在我國(guó)民間還有以石榴圖案祝子孫繁盛的習(xí)俗。人們常用“連著枝葉、切開(kāi)一角、露出累累果實(shí)的石榴”的圖案，以象征多子多孫，謂之“榴開(kāi)百子”，是新婚時(shí)窗花、帳幔、枕頭等新房陳設(shè)中常見(jiàn)的圖案。“榴開(kāi)百子”還有一種圖案是一群嬰孩嬉戲于石榴樹(shù)旁。

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