海藻素的可利用空間

2012/5/18 9:42:39

　　海藻素（seaweeds）對園林綠化行業(yè)內(nèi)人士還較陌生，因至目前，在整個農(nóng)、林、園藝方面尚在開發(fā)利用的初級階段，近幾年中已得到多方關(guān)注，且正在掀起熱浪。

　　海藻素在園林上應(yīng)用的前途，首先要了解其基本特性：海藻素含有多種植物生長調(diào)節(jié)素和礦質(zhì)元素、螯合金屬離子以及海洋生物活性物質(zhì)，如細胞激動素、海藻多糖……可促使植物細胞快速分裂、植物快長、增強新陳代謝、提高抗逆性（如抗干旱）、促進孕蕾開花，尤為重要的是藻紅素和藻藍素，其輔基是吡咯環(huán)所組成的鏈，分子中不含金屬，與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，藻紅素主要吸收綠光，藻藍素主要吸收橙黃光，它們能將所吸收的光能傳遞給葉綠素而用于光合作用，這點對治理或改善園林綠化植物的黃化也有重要意義。另外，海藻素還能改善土壤結(jié)構(gòu)、水溶液乳化性、減低液體表面張力，可與多種藥、肥混用，能提高展布性、粘著性、內(nèi)吸性，而增強藥效、肥效。另在植保方面可直接單用，也有抑制有害生物、緩解病蟲危害的作用，如與其他制劑復配，還有增效作用。

　　今年3月，在上海國際展覽中心舉行的中國國際農(nóng)化植保展覽會上，唯一專題報告就是“海藻素在農(nóng)、林、園藝業(yè)方面的應(yīng)用”，城市綠化建設(shè)有關(guān)部門、業(yè)務(wù)人員正在嘗試這只“螃蟹”（海藻素），開創(chuàng)新的技術(shù)成果。

　　海藻素的來源，是從海洋植物——海藻（algaes）中提取的。海藻是無胚、無維管束、葉狀體孢子植物，種類極多，海藻是藻類的總稱或簡稱。有單細胞和多細胞群體等各種形態(tài)，植物體大小從幾毫米至幾米，長度最長可超過60米，有絲狀體、葉狀體、囊狀體和皮殼狀體等形態(tài)。色素主要有4類：葉綠素、胡蘿卜素、葉黃素和藻膽素。其個體生活史是由孢子或合子開始，不在母體內(nèi)發(fā)育成多細胞胚。海藻中人們最熟悉的如石花菜和海帶。

　　海藻素的歷史，中國自20世紀50年代末開始從海藻之一的海帶中提取褐藻膠、甘露醇和碘，進行綜合利用研究；至60年代后期投入工業(yè)性生產(chǎn)。海藻加工產(chǎn)品主要有紅藻膠質(zhì)制品和褐藻膠質(zhì)制品兩類，均有廣泛應(yīng)用價值，如從石花菜、江蘺、海蘿、角叉菜、帚狀叉菜等紅藻中提取的紅藻膠，從昆布、海帶、鷓鴣菜等褐藻中提取的褐藻膠，均可制成瓊膠、凝膠等，在生物科學、醫(yī)藥、食品工業(yè)方面都是不可替代的物資產(chǎn)品。有的還專用于印染工業(yè)，制造驅(qū)除人體寄生蟲藥劑的主要成分。它既可作為穩(wěn)定劑、增稠劑、凝聚劑，又可作為乳化劑、展布劑、粘著劑以及崩解劑，都有良好的性狀，可廣泛用于人們生活、醫(yī)藥衛(wèi)生、國防工業(yè)和農(nóng)業(yè)等方面。上海園林科學研究所聞風而動，已與某先行單位取得聯(lián)系，合作開發(fā)，在園林綠化植物的養(yǎng)護上，對園林綠化有害生物的治理，先行試驗，再予應(yīng)用推廣。

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