月季：藥食兼優(yōu)的佳品

2012/5/15 19:57:16

月季花，對我們可以說是再熟悉不過了，自家的窗臺、公園的花壇等都可見到它的倩影，就連2008年奧運會的頒獎花束“中國紅”，也領(lǐng)銜成為主花材。 月季除了用美麗的身姿裝點我們的生活，用高貴的品質(zhì)感染我們外，自古還是我國的藥用植物之一�！度�州本草》中就記載著：月季花能夠“通經(jīng)活血，清腸胃濕熱，瀉肺火，止咳，消癰毒。治肺熱咳嗽、咳血、痢疾婦女月經(jīng)不調(diào)”。除了入藥，由于月季花花瓣肥大、芳香誘人，還可以制成各類具有藥用功能的美味佳饈，如月季花糕、月季花粥、月季花豆腐、酥炸月季花等，都是藥食兼優(yōu)的佳品。 月季花又名“月月紅”，月季花月月開花的特點與月經(jīng)每月都來的生理周期相似，這個別名就是月經(jīng)的隱語。同時，月季花還是女性調(diào)理月經(jīng)的良藥。當月經(jīng)出現(xiàn)問題時，女性經(jīng)常買的被稱為“女科圣藥”的勝春湯中就有月季花。 （來源：）

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