葡萄園兩種常用藥劑的配制

2012/5/12 10:04:50

石硫合劑與波爾多液是兩種非常有效且廉價(jià)的葡萄園常用藥劑，但廣大農(nóng)民朋友與部分科技工作者大多只知其名，而如何配制卻不太清楚，殊不知一點(diǎn)微小的疏忽也會(huì)造成勞而無(wú)功、甚至產(chǎn)生藥害或因藥效不足而造成嚴(yán)重病害，進(jìn)而使生產(chǎn)蒙受巨大損失�，F(xiàn)將兩種藥劑的配制方法介紹如下，供大家參考。
一、石硫合劑與五氯酚鈉
（一）五氯酚鈉五氯酚鈉是一種強(qiáng)殺菌劑，也是一種廣譜性除草劑。純品為白色粉末，工業(yè)品呈淡紅色片狀；易吸濕結(jié)塊，但不影響藥效。有強(qiáng)烈的臭味，可溶于水和其他有機(jī)溶劑，水溶液呈堿性，遇酸生成不溶于水的五氯酚結(jié)晶。在通常貯存情況下穩(wěn)定，但水溶液在直射陽(yáng)光下易分解失效；對(duì)熱的穩(wěn)定性較高，常溫下?lián)]發(fā)性小。一般用80％五氯酚鈉原粉稀釋200～300倍，在秋季清園后、春季果樹(shù)萌芽前噴布，可有效殺死大部分病原菌、蟲(chóng)卵及雜草。
（二）石硫合劑石硫合劑是在果樹(shù)史上歷史悠久而常用的一種有效殺蟲(chóng)、殺菌劑，是由生石灰、硫磺粉和水熬制而成。原液呈棗紅色透明液體，有臭雞蛋味，呈強(qiáng)堿性，有效成分主要是四硫化鈣和五硫化鈣�？捎行Х乐纹咸寻追鄄　⒑诙徊�、毛氈病、銹病等。
1、硫磺粉：選取金黃色碾碎過(guò)篩的硫磺粉末。
2、生石灰：選取新鮮、潔白，含雜質(zhì)少而未風(fēng)化的生石灰，塊大輕者為好。
3、熬制：生石灰∶硫磺粉末∶水＝15∶20∶160（以100公斤大鍋為例）：①大鍋架好后，加入水80公斤，用火燒。
②從鍋內(nèi)取水，將10公斤硫磺瀉成糊狀。
③待鍋內(nèi)水開(kāi)小花后，倒入硫磺糊，邊倒邊攪。
④待鍋內(nèi)水再開(kāi)小花后，倒入生石灰7．5公斤。
⑤大火煮40～50分鐘，藥液由黃變紅再變成紅褐色時(shí)為止（若熬制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，藥液變成綠褐色，藥效反而降低），�；鸪鲥�。
⑥將藥液取出倒入缸中，待其冷卻沉淀后的澄清液即為藥劑原液，渣子倒掉。
4、配制：用波美表測(cè)出原液度數(shù)，稱為波美度（以°Be表示），一般原液可達(dá)26～30°Be根據(jù)所需對(duì)水。
5、對(duì)水倍數(shù)＝原液濃度／需要稀釋濃度－1
6、注意：①若需長(zhǎng)時(shí)間貯存，倒入少量煤油隔絕空氣即可，一般可保存半年至一年。
②石硫合劑不能與波爾多液混用，如需在同一作物上使用，必須間隔3～4周。
③夏季高溫（32℃以上）使用易發(fā)生藥害，低溫（4℃以下）使用則藥效降低。
④發(fā)芽前一般用3～5度藥液，發(fā)芽后必須降至0．2～0．3度。
（三）混合生產(chǎn)上一般將五氯酚鈉與石硫合劑混用，有明顯的增效作用，顯著提高滲透力和殺菌力。一般多在葡萄冬剪后、春季萌芽前使用。但一定要注意：五氯酚鈉難溶于石硫合劑，所以應(yīng)先將其溶在所需的全部水中，然后再將石硫合劑加入，配藥順序決不能顛倒。
二、波爾多液波爾多液是一種應(yīng)用范圍最廣、歷史最久的銅制殺菌劑。雖然配制方法比較麻煩，但由于它能有效防治果樹(shù)多種病害，且防治效果好、有效期長(zhǎng)，所以直到現(xiàn)在仍是一種普遍使用的廉價(jià)優(yōu)良?xì)⒕鷦�。�?duì)葡萄黑痘病、霜霉病、炭疽病和褐斑病等多種病害都有良好的防治效果。質(zhì)地優(yōu)良的波爾多液為天藍(lán)色膠體懸浮液，呈堿性，比較穩(wěn)定，黏著性好，但放置過(guò)久會(huì)發(fā)生沉淀，產(chǎn)生不定性結(jié)晶，降低藥效。因此，波爾多液必須現(xiàn)配現(xiàn)用，不能貯存。
波爾多液為一種廣譜性、保護(hù)性殺菌劑，噴后在植株表面形成一層薄膜，在一定的濕度下，釋放出銅離子，破壞病菌細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)而起到殺菌作用。雨天或空氣濕度大時(shí)，堿基硫酸銅釋放出大量銅離子，被植物吸收后亦可能產(chǎn)生藥害。藥害與葡萄品種、生育期有關(guān)，也與生石灰質(zhì)量、用量有關(guān)。石灰愈多，對(duì)植物愈安全，但殺菌效力較慢，且易污染植物。因此，針對(duì)不同的品種及防治對(duì)象，應(yīng)采用不同的混合比例。
（一）配制比例硫酸銅：生石灰：水
①石灰半量式波爾多液：1∶0．5∶200藥效較快，不易污染植物，但附著力稍差。多在葡萄生長(zhǎng)前期（7月前）使用。
②石灰等量式波爾多液：1∶1∶200藥效較慢，較安全，附著力強(qiáng)，但會(huì)污染植物。多在葡萄生長(zhǎng)中后期使用。
③石灰倍量式波爾多液：1∶2∶200藥效較慢，較安全，附著力強(qiáng)，但會(huì)污染植物。多在葡萄生長(zhǎng)中后期使用。
④清湯波爾多液：1∶3～4∶200不同于以上，是用石灰乳經(jīng)過(guò)澄清后的石灰水加硫酸銅液配制而成。多在接近成熟期時(shí)，為使果面潔凈、美觀而使用。
（二）配制方法
1、取1／3的水配制石灰液，充分溶解過(guò)濾備用。
2、取2／3的水配制硫酸銅液，充分溶解過(guò)濾備用。
3、將硫酸銅倒入石灰液中或?qū)⒘蛩徙~、石灰乳分別同時(shí)倒入同一容器中，并不斷攪拌。
配制良好的藥劑，所含的顆粒很細(xì)小而均勻，沉淀較慢，清水層也較少；配制不好的波爾多液，沉淀很快，清水層也較多。
（三）注意事項(xiàng)
1、波爾多液更主要的作用是一種保護(hù)劑，發(fā)病后再用一般效果不很理想。
2、必須選用潔白成塊的生石灰，硫酸銅選用藍(lán)色有光澤、結(jié)晶成塊的優(yōu)質(zhì)品。
3、配制時(shí)不宜用金屬器具，尤其不能用鐵器，以防發(fā)生化學(xué)反應(yīng)降低藥效。
4、藥液要現(xiàn)配現(xiàn)用，不可貯藏，同時(shí)應(yīng)在發(fā)病前噴用。
5、波爾多液不能與石硫合劑、退菌特等堿性藥液混合使用，且需最少間隔20天。
■北京科育葡萄技術(shù)研究中心伊海龍（102606）

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