芍藥在北方的冬季組成種植

2012/5/12 8:03:08

芍藥與牡丹一樣，都是我國傳統(tǒng)名花，也是世界上著名的花卉，二者并稱“花中二絕”，為家喻戶曉、蜚聲中外的卓越之花和天都之花。特別是芍藥，花大色艷，雍榮華貴，枝繁葉茂，青翠欲滴，不僅適合于園林、庭院綠化，而且枝、葉、花都適合上盆室內觀賞，用來裝飾室內。

　　但是明清至今，芍藥卻沒有像牡丹一樣被廣大花卉生產(chǎn)者、花卉企業(yè)專業(yè)技術人員作為“催花”(即促進栽培)的對象，成為高檔年宵花走進千家萬戶，其主要原因是芍藥開花要求的積溫較高(一般在600～650℃)，且催花技術性較強，病害防治難度大。但芍藥同牡丹一樣，花 芽在秋季已基本分化形成，此時如果經(jīng)過一定階段的低溫解除休眠，然后給于適當?shù)臏囟�、濕度、光照和水肥，再加上合理的病害防治，理論上也能使其在冬季開花。筆者從1998～2001年經(jīng)過4年不同的對比試驗表明，在較理想的催花條件和處理下，芍藥催花也有較高的成花率(平均在5朵以上)，有一定的推廣意義�，F(xiàn)總結如下，與牡丹(芍藥)界同仁共同商榷。

　　一、 品種的選擇

　　芍藥栽培品種較多，習性各異。所以在選擇催花品種時，需選擇那些成花率高、花態(tài)端莊、花色艷麗，株型中矮、健壯、直立，抗逆性強的品種，如‘粉玉奴’、‘朱砂判’、‘大富貴’、‘蓮臺’、‘英雄花’、‘大紅袍’、‘紅茶花’等。

　　二、 植株的選擇

　　同牡丹一樣，芍藥催花成花率的高低、花朵豐富大小不僅與品種有關，而且與植株的優(yōu)劣有著直接的關系。所以品種確定后，在選擇植株時，應注意：

　　1. 宜選2～3年生，6個以上花芽的健壯植株。

　　2. 要求花芽肥大、充實飽滿。

　　3. 根系發(fā)達、粗壯。

　　4. 無病蟲害和損傷。

　　三、 植株上盆前的處理

　　催花植株從大田起出后，剪去地上部分的殘枝，然后移置到0～5℃的環(huán)境閉光貯藏20天左右，這樣對促進植株休眠的完成及花芽的進一步發(fā)育有一定的作用。上盆前用萘乙酸1000倍液或200mg/l吲哚丁酸等浸根30分鐘，能促進芍藥在催花過程中新根的生成、生長，提高對外來養(yǎng)分的吸收能力，從而提高成花率和催花品質。

　　四、 花盆與基質的選擇

　　芍藥根系比較發(fā)達，而且不能彎折，故用較深大的盆器為好，一般選擇口徑25厘米、深30厘米的瓦盆、陶盆或塑料盆均可�；�質與牡丹催花大體相同，要求基質疏松、肥沃、透水、透氣。這里提供兩個配方：①過篩后的爐渣、園土，腐熟的鋸末按1:1:1的比例混合而成；②過篩后的爐渣，經(jīng)過消毒后的腐葉土按1:1的比例混合而成。

　　五、 確定上盆時間

　　主要依據(jù)所需的開花時間而定。根據(jù)筆者經(jīng)驗，不同品種開花所需的積溫不同。在北方溫室催花需要55～60天才能滿足其生長、發(fā)育、開花的需要，所以在確定所需開花時間后，一般要提前55～60天上盆進行催花。

　　六、 芍藥催花的技術措施

　　主要包括溫度、濕度、光照、水肥的管理及病害防治、激素應用等。
(1) 溫度的控制：影響芍藥催花成敗的主導因素是溫度。根據(jù)試驗觀察，同一品種在不同的生長、發(fā)育階段所需的溫度是不同的，不同品種在同一生長、發(fā)育階段所需的溫度也有差別。因此，如何控制調節(jié)溫度以滿足各個品種不同發(fā)育階段的要求，是芍藥催花的關鍵技術。 為了便于管理，將整個催花過程分為3個生長、發(fā)育時期，即：

　　前期：為拔節(jié)期，從上盆緩苗至幼蕾發(fā)育到橫徑為0.4厘米。

　　中期 ：為立蕾期，從幼蕾0.5厘米發(fā)育至花蕾橫徑1厘米。

　　后期：為花蕾膨大期，從花蕾橫徑1.1厘米至初花。

　　實踐表明，在催花過程中，溫度控制必須滿足芍藥各個發(fā)育階段對溫度的要求，并針對具體情況采取逐步升溫的辦法，切忌忽高忽低。前期白天溫度為12～15℃，夜晚為7～10℃；中期白天溫度為15～20℃，夜晚11～14℃；后期白天溫度為20～28℃，夜晚14～18℃。當進入開花期后，溫度應有所下降，白天一般為10～12℃，夜晚為6～8℃，以利于延長花期。在催花過程中，由于芍藥枝葉繁茂，催花前期和中期的前段時間里，常發(fā)生枝葉生長過快而花蕾發(fā)育較慢，從而造成“葉吃花”的現(xiàn)象，致使成花率低。所以此階段在溫度控制方面要遵循“就低不就高”的原則，以利花蕾的生長、發(fā)育，即在這段時間里，在溫度準許的范圍內，盡量控制在較低的溫度內；到催花中期的后半期及后期，此時花蕾生長、發(fā)育已占有一定優(yōu)勢，因此，在溫度控制的范圍內，盡量控制較高溫度，以利于花、葉、枝協(xié)調生長、發(fā)育。

　　(2) 濕度的控制：在芍藥催花過程中，溫室內保持一定的空氣濕度也是關鍵技術之一。溫室內空氣濕度過高，生殖生長旺盛，易使枝葉徒長，影響生殖生長，同時也會促使有害病菌滋生。不同的發(fā)育階段，所需的相對空氣濕度也不相同，一般前期應控制在70%～80%，中期控制在60%～70%，后期控制在80%～90%。

　　催花過程中，如遇連續(xù)陰雨天氣，此時溫室外的氣溫很低，而芍藥生長、發(fā)育又需要較高的溫度。因此，在采取一系列保溫措施的同時，也使溫室內空氣中的水分不易散發(fā)出去，往往使溫室內的空氣濕度相對過大。這就要求溫室要有較好的加溫設備，以利于溫室通風換氣；同時也可以利用干燥劑、機械除濕等辦法來減小溫室內的濕度，防止病害的發(fā)生。 　　(3) 光照對催花的影響：芍藥是長日照植物，而冬季溫室催花是在光照相對較弱(尤其是在雙層玻璃溫室或雙層薄膜大棚)，又處在短日照季節(jié)，因此催花過程中人工補光是十分必要的，否則不僅影響枝、葉、花的發(fā)育，而且影響花蕾花青素的形成而使花色變淡，降低催花質量。根據(jù)試驗，可每15平方米用一個200瓦的普通燈泡來補充光照，具體做法是在催花前期每天黃昏后補光2小時，中后期補光3～4小時，陰雨雪天氣相應再增加2小時。

　　(4) 水、肥的管理：水、肥也是芍藥催花的重要因子。水、肥適當，可大大提高成花率和催花質量；反之，則降低成花率和催花質量，甚至影響到催花的成敗。催花過程中，基質不可過干，也不能過濕，最佳含水量相對保持在40%～50%，一般上盆后澆一次透水，以后每隔7～10天澆一次透水；噴水要遵循“宜少不宜多”的原則，可視具體情況2～3天噴1～2次。

　　花肥的施用也要適中。芍藥為肉質根，在大田生長時已貯存了豐富的養(yǎng)分，所以催花前期不用施肥，中后期可施2～3次液肥，常用多元素復合肥料。根據(jù)肥料說明，稀釋一定的倍數(shù)隨澆水施用，也可隨噴水噴施葉面肥，7～10天噴施一次，連續(xù)噴施3次即可。

　　(5) 病害的防治：在催花過程中，由于溫室溫度高，相對濕度大，而且通風較差，有害病菌極易滋生。芍藥為肉質根，且枝、葉、花蕾生長、發(fā)育較嫩，又易感染病菌。因此對病害的防治也是催花的關鍵技術之一。催花芍藥極易感染的4種病害為根腐病、灰霉病、炭疽病、莖腐病。為預防根腐病，可在芍藥上盆后澆第一次透水時，一同澆入50%代森銨200倍液或70%甲基托布津800倍液，此后在催花過程中再灌根2～3次；為預防灰霉病、炭疽病、莖腐病，在芍 藥進溫室頭天晚上封閉溫室，用45%百菌清煙劑熏蒸，殺菌消毒。在催花過程中可再熏蒸1～2次；同時每隔8～10天用75%百菌清600倍液，70%甲基托布津800倍液，或65%代森鋅600倍液噴霧植株預防。一旦發(fā)病，要加強通風、除濕，清除病株、枝，有針對性地對病株周圍植株加噴藥劑。
(6) 激素的應用：在催花過程中，適當?shù)募に貞�用，不僅可提高成花率， 而且能提高催花質量。常用的藥劑有赤霉素(GA)、萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(ZAA)、吲哚丁酸(TAA)、愛多收等。上面已提到，上盆時用萘乙酸1000倍液或200mg/l吲哚丁酸浸根30分鐘，可促進其新根的生成、生長，提高對外來養(yǎng)分的吸收能力，從而提高催花的品質；催花過程中，對弱勢幼蕾用800mg/l赤霉素涂抹，可有效刺激其發(fā)育，從而提高成花率；另外，在中后期每隔10天噴施一次愛多收6000倍液，連噴2次，不僅能提高成花率，而且能促進葉綠素和花青素的形成，從而使葉綠花艷。

　　以上為北方冬季芍藥催花的基本技術措施。當然，因催花的環(huán)境、條件、天氣的變化不同，各項技術措施也不盡相同，要靈活掌握，隨機變化，這樣才能催出高質量的花來。

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