無公害石榴施肥技術(shù)

2012/5/11 20:03:47

嶧城區(qū)是“中國石榴之鄉(xiāng)”，面積已發(fā)展到13萬畝。石榴抗旱，耐瘠薄，管理簡便，效益高，是當前我區(qū)果樹種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中的主要樹種。但由于缺乏科學管理，特別是在施肥時期、施肥種類、施肥用量等環(huán)節(jié)上把握不準，致使果品產(chǎn)量低、質(zhì)量差。
　　一、施肥時期
　　施肥時期是否科學合理的關(guān)鍵在于抓住石榴樹在生長發(fā)育過程中的幾個需肥臨界期，石榴樹施肥分為基肥和追肥。基肥一般用優(yōu)質(zhì)有機肥，能常年均衡供應石榴樹各種營養(yǎng)元素。基肥最好秋施，結(jié)合土壤深翻施入，此時正值石榴根系的第二次生長高峰，新根發(fā)根多，生長速度快，切斷的根容易愈合再生，所發(fā)生的白色吸收根能吸收部分營養(yǎng)，利于恢復樹勢和增加儲備營養(yǎng)，而且大部分有機質(zhì)在土壤中經(jīng)過充分腐熟，可在春季石榴開花、萌芽期吸收利用。
　　追肥時期的確定主要根據(jù)物候期的進程和生長結(jié)實的需要及時進行營養(yǎng)補充。(1)萌芽前及花后追肥：主要是補充貯藏營養(yǎng)的不足，提高坐果率和新梢生長，以復合肥為主。(2)膨大期追肥：促進新梢生長及花芽分化，施適量氮肥，多施磷鉀肥，以三元復合肥為主。(3)采前追肥：以速效鉀肥為主，可促進果實膨大，提高果實品質(zhì)，一般在采前15天施入。(4)采后追肥：主要是對消耗養(yǎng)分較多的品種或樹勢衰弱的樹追肥，可增強樹勢，增加貯備營養(yǎng)。
　　二、合理確定施肥量
　　1.有機肥作為無公害石榴的基礎(chǔ)肥料。從我區(qū)石榴生產(chǎn)施肥水平來看，無公害石榴生產(chǎn)施用的有機肥畝用量應在4000-5000kg，而生產(chǎn)上畝用量僅為600-800kg，有機肥施用嚴重不足，從而增加了化肥的施用量，這也是石榴品質(zhì)下降的原因之一，有機肥能改良土壤，增加土壤能力，減少環(huán)境污染，能顯著提高石榴產(chǎn)量和品質(zhì)。
　　2.測土配方施肥。測土施肥對提高坐果率，保持持續(xù)、穩(wěn)定增產(chǎn)作用很大。測土施肥量的確定，不僅要考慮石榴園的生長需肥量、肥料利用率及石榴生長情況等因素，還要綜合分析，酌情增減。據(jù)測定，畝產(chǎn)2300kg石榴園，較適宜的氮、磷、鉀用量和配合比例為：純氮21.2kg/畝、純磷18.4kg/畝、純鉀9.6kg/畝，N：P2O5：K2O為14：18：18，而適宜的配方比例與石榴產(chǎn)量、土壤N、P、K養(yǎng)分含量有關(guān)，因此，應根據(jù)不同石榴的產(chǎn)量、水平和土壤的供肥能力，確定各種肥料的適宜用量。
　　三、施肥方法
　　根據(jù)石榴需肥特點以及各種化學肥料的特性科學施肥。幼樹采用環(huán)狀溝施，位置在樹冠外緣；盛果期采用放射狀溝施，按根系分布情況，放射溝應挖成里淺外深的形式。樹中干一頭約10-20cm，距中干遠的一頭約30-40cm。粘土土壤硬實，保肥性強的土壤可適當深施，以引導根系向深處擴展，而沙土養(yǎng)分易流失，宜淺施。放射溝要每年更換位置，以達到全園土改的目的。
　　四、科學配施微肥
　　隨著石榴產(chǎn)量的不斷提高和老石榴園的重復使用，大量的營養(yǎng)元素每年都從土壤中帶走，以致部分微量元素缺乏。目前各地的石榴園由于鋅、硼等微量元素的缺乏，石榴的品質(zhì)和產(chǎn)量已受到影響。石榴缺梓時，春季發(fā)芽較晚，細葉簇生，葉細小，花芽減少，不易生果，果小，初病幼樹根系發(fā)育不良，老病樹根系有腐爛現(xiàn)象，樹冠稀疏，不能擴展，產(chǎn)量很低。預防措施：(1)土施法：結(jié)合施肥株施硫酸鋅0.1kg，此法有效期長。(2)葉面噴施：花前2-3周噴施硫酸鋅溶液1-2次。硫酸鋅溶液的配制比例為36％，即硫酸鋅1kg、生石灰0.7kg、水200kg，此法不但可以減少小果的產(chǎn)生，而且也可提高坐果率。石榴園缺硼時，初期頂梢出現(xiàn)不規(guī)則壞疽，上位葉片黃化，中度缺乏時頂芽枯死，生長停頓，末期頂梢發(fā)生枯萎現(xiàn)象。預防措施：可于始花期前后1220.2％硼砂或0.1％硼酸作葉面肥噴施2-3次；也可結(jié)合施肥株施硼砂20g。微肥根施時一般要與春肥或秋肥施用結(jié)合進行，并注意用量不能過多，以免引起肥害。

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