京秀葡萄大棚種植技術

2012/5/11 16:21:44

1、建園

　　果園土壤為沙壤。種植前2月，按南北向挖定植溝，寬50cm，深40cm，溝內(nèi)施有機綠肥、雞糞、豬糞，同時每666.7m2施入磷酸二銨60kg，硫酸鉀30kg，最上面覆蓋熟土，高出地面30cm，栽植時壟開深0.2m的溝，按株行距0.4m×2.5m種植，覆土后澆水充分，第一次澆透定根水。苗木選擇：為保證葡萄早實、優(yōu)質、豐產(chǎn)，應選擇根系完整、芽體飽滿的優(yōu)質苗木，一般每株苗木要保證有4條以上的完整根系。

　　2、枝蔓的培養(yǎng)定植

　　當年培養(yǎng)2個健壯的枝蔓為主蔓，當主蔓長至1.5cm時摘心，主蔓50cm以下副梢全部抹去，50cm以上副梢留2片葉不斷摘心，6—7月雨水過旺時噴200倍15%多效唑2—3次。冬剪視樹體健壯程度，于1.2—1.5m處剪截使主蔓呈兩臂水平綁縛。

　　3、花、果穗管理

　　第一年結果，每株留結果枝8個，每枝留1個花序，弱枝不留花。開花前在花序以上留5—7片葉摘心，營養(yǎng)枝留4—5葉摘心，促使營養(yǎng)物質轉移，摘心后只留下副梢頂端1—2個芽，每副梢留2—4片葉反復摘心，卷須及時除去。開花前一周疏花序，壯枝留1—2穗，中庸枝留1個花序，弱枝、畸形花序及多余花序去除。特大花序疏去副梢及上部小分枝，每序留15—17個小分枝；中等花序去副穗，穗尖、小花序不疏。花謝后15d，去掉形狀不正、過密及受到傷害的顆粒，每穗留30—50粒。疏粒后，噴1次殺菌劑，然后套袋。

　4、冬季修剪

　　11月下旬—12月初葡萄落葉后進行。修剪時以短梢修剪為主，每個結果母蔓健壯的留5—7個飽滿芽，中庸枝的留3—5個飽滿芽，弱枝留2—3個芽進行修剪，剪口距最上面的芽1.5—2.0cm為宜。對生長勢過弱的蔓，可留基部1—2個芽短截，以促發(fā)新枝，作為來年預備結果枝。

　　5、肥水管理

　　定植后澆足水，待苗達50cm左右開始追肥，以后每隔30d追肥一次，每次每株施氮、磷、鉀復合肥50g，果實膨大開始，每隔10d噴磷酸二氫鉀一次，共4次。萌芽前、果實膨大時、冬季來臨前應澆重水，果實采收前土壤應保持濕潤，秋季每666.7m2施基肥3000kg。第二年開始，逐漸增大施肥量，年施肥3—4次。

　　6、溫、濕度控制

　　萌芽前溫度應控制在5—20℃之間，前期升溫要慢，如果溫度超過20℃，應及時通風降溫，萌芽至開花，溫度應在10—20℃之間，花期應控制在15—20℃。濕度發(fā)芽至花序伸出控制在80%左右，花序伸出后控制在70%，開花至座果控制在65%—70%，座果后控制在75%—80%。葡萄性喜光，宜采用無滴膜，需要的話應鋪反光膜來輔助增光。

　　7、病蟲防治

　　⑴萌芽前噴5度石硫合劑，去除病枝；
⑵發(fā)芽至花序分離期噴1500倍10%的氯氰菊酯和0.5%KH2PO4混合防治薊馬，增強植株抗性；
⑶花前噴800倍70%代森錳鋅防黑痘病；
⑷采果前噴2000倍12.5%烯唑鋅混加0.5%KH2SO4；
⑸罩防蟲網(wǎng)。

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