牡丹種植管理技術(shù)設(shè)計(jì)

2012/5/11 10:36:11

譽(yù)為“花中之王”、“國(guó)色天香”的被牡丹為芍藥科、芍藥屬肉質(zhì)深根植物。牡丹適應(yīng)性強(qiáng)，分布很廣泛。我國(guó)黃河流域、長(zhǎng)江流域、陜西、甘肅、山西、河南、安徽、浙江以及四川、云南、西藏等高原地區(qū)都有野生牡丹的自然分布。
　　目前，我國(guó)牡丹栽培范圍，北起黑龍江省的哈爾濱、尚志縣，西至蘭州、西寧烏魯木齊，南到廣東、廣西，東到江蘇、浙江及沿海各省。此外，北京、上海、南京、杭州、蘇州、西安、蘭州等城市，都建有大型牡丹園，廣植各色牡丹性宜涼畏熱，喜高燥惡低濕，通常行地栽或盆載。在牡丹生長(zhǎng)過(guò)程中，我們必須熟知她的繁殖方式，栽培技術(shù)，管理方法，以及后期在生活中的應(yīng)用。
　　一、牡丹的繁殖方式：
　　1、嫁接繁殖：時(shí)間在8--9月份，砧木選三、四年生的芍藥根，接穗以當(dāng)年生土芽或枝條采用嵌合劈接的方法，接后埋入盆內(nèi)或大田，并覆土成堆或埂狀，以便保溫保濕，春季及時(shí)除去覆土�！∧档さ募藿臃敝�，依所用砧木的不同分為兩種，一種是野生牡丹或稱“山篦子”(或播種田)，亦稱共砧；一種用芍藥根，嫁接宜在九月中、下旬進(jìn)行，以芍藥或牡丹單瓣花種作砧木。先將砧木自地下掘出，涼曬后進(jìn)行嫁接。選名種牡丹的粗壯枝作接穗，下端一面削成馬耳形，削面要平滑，另一面肖去表皮；將砧木辟開(kāi)皮層，將接穗插入，接穗和砧木要密切，用麻或稻草扎緊(牡丹根接者需以線扎緊)。接好后，埋入土中，用細(xì)土填實(shí)即可。建國(guó)后，為了加速發(fā)展繁殖牡丹的優(yōu)良品種，保持優(yōu)良品種的特性，常用的牡丹嫁接方法主要有嵌接法、腹接法和芽接法三種。
　　2、分株繁殖：牡丹的分株繁殖在明代已被廣泛采用。時(shí)間以九月下旬--10月中旬為宜。將3--5年生的大株牡丹起苗后，于根際按其自然生長(zhǎng)之勢(shì)清清晃動(dòng)、分開(kāi)。每株保持3--4枝，20cm長(zhǎng)根系7條以上。其具體方法為：將行長(zhǎng)繁茂的大株牡丹，整株掘起，從根系紋理交接之處分開(kāi)。每株分子株多少以原株大小而定，大者多分，小者可少分。一般每3-4株為一子株，且有較完整的根系。再以硫磺粉少許和泥，將根上的傷口涂抹、擦勻，即可另行栽植。在當(dāng)代，分株繁殖仍是洛陽(yáng)牡丹繁殖的主要方法。分株繁殖的時(shí)間是每年的休眠狀態(tài)，但還有相當(dāng)長(zhǎng)的一段營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間，進(jìn)行分株栽培對(duì)根部生長(zhǎng)影響在甚嚴(yán)重，分株栽植后還能生出一些新根和少量的株芽。若分株栽植過(guò)遲，當(dāng)年根部生長(zhǎng)很弱，或不發(fā)生新根，次年春，植株發(fā)育更弱，根弱則不耐旱，容易死亡，如分株過(guò)早，氣溫、地溫較高，還能迅速生長(zhǎng)，容易引起秋發(fā)。牡丹分株的母株，一般是利用健壯的株叢。當(dāng)幼苗栽植5-6年后整墩挖起分栽。因牡丹的根系為叢生狀肉質(zhì)根，枝干由根莖處萌生的不定芽發(fā)育而成。一株正常開(kāi)花的牡丹，有10-20個(gè)枝干，每枝下都有3-9條根吸收養(yǎng)分和水分。這些根在地下生長(zhǎng)時(shí)都相互交接。牡丹的肉質(zhì)根，含水分較多，初挖時(shí)易于折斷，因此要細(xì)心操作，保持牡丹的根系完整。挖根時(shí)工具應(yīng)離株叢根頸稍遠(yuǎn)些，以50-60厘米處下锨為宜。挖根的深度應(yīng)為60-80厘米，株叢挖出后，輕輕去掉根上的附土，置于蔭涼處曬1-2天，待根系變軟后，再分根。分根之前應(yīng)先仔細(xì)觀察牡丹植株根系生長(zhǎng)的自然分離處，用雙手各持一邊劈之。若用手劈不開(kāi)，可用利刀劈之。株叢大的可分3-5苗，株叢小的可分2-3苗，每苗3-5個(gè)枝條，最少不能少于2枝。每株苗必須帶有一定量的主根和須根，以保證成活。植株生長(zhǎng)弱的株叢，可以少劈，若為老根或細(xì)根，不可劈，劈則易傷根。進(jìn)行分株繁殖的母株上應(yīng)盡量保留根蘗，新苗上的根應(yīng)全部保留，以備生長(zhǎng)5年后可以多分行新苗。這樣的株苗栽后易成活，生長(zhǎng)亦較旺盛。根保留的越多，生長(zhǎng)愈旺，反之根愈少，生長(zhǎng)愈弱，栽后第一年就容易旱死。根系分劈后，應(yīng)立即進(jìn)行栽植，栽的愈早愈易生根。若栽植地過(guò)于潮濕，切不可栽。土壤過(guò)分干燥，可先進(jìn)行修剪，剪除老株的病根和死根，以及枝干上的殘枝、敗葉、老枝、枯枝、病枝等。還應(yīng)特別注意根、干的傷口，用1%硫酸銅溶液或石硫合劑進(jìn)行消毒，并陰干1-2天后再行栽植，以免遭受病菌侵入。牡丹分株后，如定植于觀賞用的花壇內(nèi)。株行距為1-1.5米，若用于商品生產(chǎn)，株行距60厘米即可。
　　3、扦插繁殖：扦插繁殖是利用牡丹枝條易生不定根而繁殖新株的一種方法，屬無(wú)性繁殖方法之一。具體操作方法是將扦插的枝條先剪下，脫離母株，再插入土壤或其他基質(zhì)內(nèi)使之生根，成為新株。谷雨時(shí)節(jié)，略見(jiàn)陽(yáng)光，至十一月可將成活者分植地中，弱者繼續(xù)培養(yǎng)。牡丹扦插繁殖的枝條，要選擇由牡丹根部發(fā)出的當(dāng)年生土芽枝，或在牡丹整形修剪時(shí)，選擇莖干充實(shí)，頂芽飽滿而無(wú)病蟲(chóng)害的枝條作插穗，長(zhǎng)10-18厘米。于9月上旬至10月上旬，插于平整好的沙床上。行距10-15厘米，株距5-10厘米，扦插深度為插穗長(zhǎng)的1/2或2/3.為了避免插穗剪口在扦插時(shí)損壞皮層，最好先用與插條粗細(xì)基本相同的木條作插孔，再插接穗，然后擠實(shí)，澆透水即可。牡丹的根為肉質(zhì)根，喜高燥、忌潮濕、耐干旱。因此，育苗床應(yīng)選擇通風(fēng)向陽(yáng)處，筑成高床育苗。床寬1米，長(zhǎng)10米，畦田周圍上磚瓦，形成池子。池內(nèi)鋪細(xì)砂厚約20厘米，以利排水和保墑。扦插時(shí)，插完一畦澆灌一畦，一次澆透。為了保持苗床濕度，以后應(yīng)經(jīng)常檢查，適當(dāng)噴水，但應(yīng)避免水大過(guò)濕，引起插條腐爛。入冬后地溫降低，開(kāi)始覆蓋塑料薄膜，嚴(yán)寒時(shí)再覆蓋草席，以防凍害。第二年3月中旬以后，拆除草席，并在溫度逐漸升高后揭開(kāi)塑料棚的兩頭，使其通風(fēng)。4月上旬將塑料棚全部拆除，僅覆蓋竹簾遮蔭，春夏之際還要注意防干旱多風(fēng)，特別是干熱風(fēng)的侵襲。日常管理工作，主要隨時(shí)注意苗床的墑情，適量的噴水，過(guò)干過(guò)濕都不利牡丹苗的生長(zhǎng)。
　　二、牡丹的栽培技術(shù)：
　　牡丹為肉質(zhì)根，喜燥忌濕,喜高敞向陽(yáng),亦宜側(cè)方庇蔭.針對(duì)牡丹這些生長(zhǎng)特性，在栽植時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題：
1、選地--牡丹栽植時(shí)要因地制宜。牡丹栽植地的選擇，宜選高燥向陽(yáng)之地。在背陰之處植株生長(zhǎng)瘦弱，不能開(kāi)花，有側(cè)陰之處生長(zhǎng)最好。土壤要選擇疏松、肥沃、深厚而排水良好的砂質(zhì)壤土或土壤，土壤PH值以中性為好，微酸或微堿亦可。
2、觀賞牡丹栽植，要注意品種、花色及開(kāi)花期的搭配。栽前要對(duì)根部適當(dāng)修剪，剪去病根和折斷的根，再用0.1%的硫酸銅溶液貨5%石灰水浸泡根部半小時(shí)，進(jìn)行消毒，然后取出用清水沖洗后再行栽植。栽植深度以根莖交接處與土面齊平為好。栽植時(shí)間以9月中旬至10月中、下旬為宜。北方地區(qū)可適當(dāng)栽早些，南方地區(qū)可適當(dāng)栽遲些，栽植時(shí)間適宜，栽后傷口易愈合，并易于生根，有利于第二年生長(zhǎng)開(kāi)花。
3、牡丹催花，南方室外催花也稱“曬花”。就是把北方的牡丹運(yùn)到南方后，栽在盆內(nèi)置于室外，利用冬季南方比北方溫暖的氣候，加之人工調(diào)整溫度、濕度、光照等管理措施，促使牡丹在元旦、春節(jié)等期間開(kāi)花；溫室催花俗稱“熏花”，是在溫室內(nèi)用人工升溫的方法，使牡丹在北方寒冷的冬季再次開(kāi)花。溫室前期溫度一般白天掌握在10－14攝氏度，晚上掌握在6－8攝氏度。一個(gè)星期后溫度可升至白天14－16攝氏度，晚上10－12攝氏度。保持這樣的溫度，上盆10天左右，花芽即可萌動(dòng)、肥大、有光澤，15天左右即可顯蕾。42天后，花蕾即進(jìn)入綻口期，2－3天即可開(kāi)放。這期間，要注意光照調(diào)節(jié)，保持一定的溫度。
　　三、管理方法：
1、澆水：栽植后澆一次透水。牡丹忌積水，生長(zhǎng)季節(jié)酌情澆水。北方干旱地區(qū)一般澆花前水、花后水、封凍水。盆載為便于管理可于花開(kāi)后剪去殘花連盆埋入地下。
2、施肥：栽植一年后，秋季可行施肥，以腐熟有機(jī)肥料為主。結(jié)合松土、撒施、穴施均可。春、夏季多用化學(xué)肥料，結(jié)合澆水施花前肥、花后肥。盆載可結(jié)合澆水施液體肥。
3、修剪：栽植當(dāng)年，多行平茬。春季萌發(fā)后，留5枝左右，其余抹除，集中營(yíng)養(yǎng)，使第二年花大色艷。秋冬季，結(jié)合清園，剪去干花柄、細(xì)弱、無(wú)花枝。盆載時(shí)，按需要修整成自己喜愛(ài)的形狀。
4、中耕：生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)及時(shí)中耕，拔除雜草，注意病、蟲(chóng)發(fā)生。秋冬，對(duì)兩年生以上牡丹的天塊實(shí)施翻耕。
5、換盆：當(dāng)盆載牡丹生長(zhǎng)三、四年后，需在秋季換入加有新肥土的大盆或分株另栽。
6、噴藥：早春發(fā)芽前噴石硫合劑，夏季用殺蟲(chóng)、殺菌劑混合液，視病情每2周一次。結(jié)合施肥，宜可添加化學(xué)肥料及生長(zhǎng)調(diào)和劑等。
7、催花：為增加節(jié)日或慶典活動(dòng)，按品種可提前50天左右將牡丹加溫，溫度控制常溫10--25c，日均15c左右。前期注意保持植株濕潤(rùn)，現(xiàn)蕾后注意通風(fēng)透光，成蕾后，按花期要求進(jìn)行控溫。平時(shí)要行葉面施肥，保證充足水分供應(yīng)。這樣，冬春兩季隨時(shí)都能見(jiàn)花。
　　四、利用價(jià)值：
1 、觀賞價(jià)值：?jiǎn)沃昴档ぷ匀换ㄆ?0--15天左右，隨溫度升高而縮短， 3--8c可維持月余。大田栽植可采取臨時(shí)搭棚遮風(fēng)避光，延長(zhǎng)觀賞時(shí)間；盆載時(shí)應(yīng)移至陽(yáng)光不能直射的地方、溫度5--10c、通風(fēng)透光的環(huán)境，視長(zhǎng)相及盆土濕潤(rùn)程度適時(shí)澆水，花朵上不要淋水，這樣花期最長(zhǎng)；需插花時(shí)的剪切，傷口應(yīng)在水中剪切或灼傷為好。插花用水應(yīng)放入保鮮劑或加少許白糖，以延長(zhǎng)插花的花開(kāi)時(shí)間。
2、牡丹插花：牡丹通過(guò)折枝、鮮切、培植等方式將牡丹制作成各種類型的插花、盆景等藝術(shù)品，并將其擺設(shè)在廳堂、會(huì)議室、書(shū)房、居室及各種慶典儀式上，可以增加高雅情趣，烘托氣氛，創(chuàng)造出清閑怡人的生活、工作環(huán)境。設(shè)計(jì)制作時(shí)，花材多選瓣性較低、花梗長(zhǎng)、花朵較小的品種。選擇陪襯花材往往依據(jù)插花的目的、場(chǎng)合、作者意愿進(jìn)行組合搭配。
3、牡丹盆景：牡丹盆景是一種新興的觀賞類盆景，它將雍容華貴的牡丹與古樸高雅的盆景相結(jié)合，形成一種獨(dú)具特色的藝術(shù)形式�！∧档づ杈皩�(duì)品種的要求比較嚴(yán)格，一般選擇成花率較高、生長(zhǎng)量適中，造型較易的品種，如朱砂壘、趙粉、胡紅、青龍臥墨池、脂紅等。
4、牡丹的銷售：苗木按大小不同的規(guī)格，分為小苗、成苗、和大株牡丹。小苗一般為1-3年的尚未開(kāi)花牡丹；成苗株齡4-6年，可開(kāi)花，花芽4-5個(gè)，洛陽(yáng)人稱花芽枝為頭，又名4-5頭；大株牡丹株齡在8-20年，適合新建園林綠地的配植。洛陽(yáng)的盆栽牡丹由以往的高、大、重、粗走向小、矮、輕、精。出售的盆栽牡丹，植株小而能開(kāi)花，株矮便于管理，

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