西紅花：易種植效益高

１．藏紅花比西紅花好，是真的嗎？
　　藏紅花和西紅花是一種藥材的兩個(gè)名子。我國歷史上西紅花一直從西方國家進(jìn)口，從印度經(jīng)西藏進(jìn)入內(nèi)地，故叫藏紅花。其實(shí)，西紅花產(chǎn)地并不是西藏。
　　２．紅花和西紅花是同一種藥材嗎？
　　紅花和西紅花均為婦科良藥，但西紅花療效更好。紅花是一年生植物，靠種子繁殖，西紅花是多年生植物，靠球莖繁殖，紅花的零售價(jià)約為20元/公斤，而西紅花在鄭州市場的零售價(jià)為1萬～1.5萬元/公斤，價(jià)格比紅花高幾百倍。
　�。常骷t花的市場前景到底如何？
　　西紅花是一種名貴藥材，不僅廣泛用于制藥，還大量用于食品、染料、日用化工等，是美容化妝品和香料制品的重要原料。在西班牙，西紅花被譽(yù)為“紅色金子”，我國現(xiàn)已在浙江、上海、河南、北京等22個(gè)省市種植成功。2001年，西紅花被國家中醫(yī)藥管理局列為重點(diǎn)發(fā)展的中藥材品種。
　　據(jù)有關(guān)資料介紹，目前我國所產(chǎn)的西紅花只占需求量的20%左右，每年仍需大量進(jìn)口。在國際市場上，日本的缺口更大，年產(chǎn)量只有400公斤，年需求量卻達(dá)4萬公斤。從上個(gè)世紀(jì)90年代至今，我國藥材市場上西紅花的成交價(jià)一直穩(wěn)定在5000～1萬元/公斤，藥店零售價(jià)在1.5萬元/公斤左右，國際市場價(jià)在2000美元/公斤左右。隨著西紅花應(yīng)用范圍的擴(kuò)大和需求量的增加，西紅花的市場價(jià)將穩(wěn)步上升。
　　４．有人說，西紅花很難種植，我省能種植嗎？
　　人們習(xí)慣性認(rèn)為，名貴藥材一般都很難種植。其實(shí)，西紅花的種植技術(shù)相對簡單，和大蒜種植技術(shù)相仿。西紅花喜溫和、涼爽氣候，怕炎熱，較耐寒，土壤以肥沃的沙質(zhì)土為好，忌積水，我國大部分地區(qū)都可以種植。我國一般采用室內(nèi)采花（不需要肥料、土壤和水分，靠球莖自身的營養(yǎng)生長）、大田繁殖球莖的方法種植，我省完全可以種植，在焦作、洛陽等地還有不少西紅花種植大戶。
　�。担骷t花的經(jīng)濟(jì)效益到底咋樣？
　　西紅花球莖在7～10月擺放于室內(nèi)，10月下旬至11月上旬收花，室內(nèi)花的生長期約為60天，11月中旬把球莖移栽到大田，來年5月上旬收獲球莖。種植1畝西紅花，一般畝收干花1公斤左右，年創(chuàng)產(chǎn)值1.5萬元左右；收獲的球莖可以種植3畝地，所以第二年以后在球莖上不用投資。按擴(kuò)種3畝計(jì)算，畝收入在1.5萬元左右，3畝地可收入4.5萬元左右。
　�。叮沂∥骷t花種植為何發(fā)展這么慢？
　　種植西紅花收入雖高，但由于產(chǎn)量低、投資大，一般農(nóng)民大規(guī)模種植投資不起，所以種植西紅花需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件。目前，我國西紅花的種源有限，并且人們對西紅花的認(rèn)識也有個(gè)過程，這就需要一批有眼光和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的種植戶來帶動西紅花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。西紅花的種植技術(shù)和種蒜技術(shù)差不多，一般農(nóng)民均可掌握。西紅花市場價(jià)從上世紀(jì)90年代至今一直比較穩(wěn)定，銷路不用發(fā)愁。種植西紅花雖然投資大，但它一次投資長期受益，是一項(xiàng)適合農(nóng)村長期發(fā)展的致富項(xiàng)目。

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