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切花保鮮液的效果和種類

2012/5/10 23:11:29

花具有較顯著的保鮮效果,因而近年來廣泛用于切花保鮮,并逐步形成商品化的切花保鮮液。在切花采切前后的各個環(huán)節(jié),從生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商到消費者,都可以使用切花保鮮液。
一.切花保鮮液的效果
切花保鮮液能使花朵增大、花色艷麗,葉片鮮綠,莖枝挺拔,明顯提高切花品質(zhì)和商品價值,延長貯藏、運輸期,延長貨架壽命和瓶插時間,一般比不處理的切花延長保鮮期2~3倍。
二.切花保鮮液的種類
切花保鮮液因切花種類不同而有很大差異,但主要成分由水、糖、殺菌劑、無機鹽、有機酸、乙烯抑制劑或拮抗劑以及植物生長激素等組成。
切花保鮮液可根據(jù)不同使用時期和方法、不同作用與效果,可分為預處保鮮液、開花保鮮液和瓶插保鮮液3類。
1 預處保鮮液
切花采切分級以后,在貯藏、運輸或瓶插前,進行預處理的保鮮液。
預處保鮮液主要由糖,殺菌劑如8-羥基喹啉、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和8-羥基喹啉硫酸鹽,以及乙烯抑制劑或拮抗劑等,其作用是促進切花花枝吸收水分,提供營養(yǎng)物質(zhì),殺菌防腐,同時降低或減輕切花貯藏運輸過程和瓶插中乙烯所造成的傷害。
2 開花保鮮液
開花保鮮液促進蕾期采切的切花開花的一種保鮮液,主要由糖、殺菌劑和植物生長激素等組成,既可加快開花,又能使花朵增大、花期延長。不同種類的切花,開花保鮮液的配方是不同的。
3 瓶插保鮮液
瓶插保鮮液是一種保持液,在切花瓶插觀賞期使用。瓶插保鮮液的配制成分、使用濃度和方法,隨切花種類而異,有廣普型和專用型,種類繁多,均可延長瓶插保鮮期。

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