柴胡種植與采收加工技術(shù)

2012/5/10 22:44:34

1、柴胡1年生栽培技術(shù)要點
1.1選地、整地、施肥柴胡喜冷涼而溫潤的氣候，較為耐寒耐旱，忌高溫和澇洼積水。種植柴胡應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土和腐殖質(zhì)土為佳。如果土壤過于黏重、板結(jié)，土層淺柴胡生長不良，根易分叉而短，須根多，影響柴胡商品藥用價值。選好地后宜進行深耕施底肥，每畝施有機肥1500千克，耙細(xì)整平畦，以備播種。
1．2選種、播種、覆膜
柴胡種子是陸續(xù)成熟，種子成熟度不一致，種子外殼較硬，種子體積小、壽命短、發(fā)芽率低，所以選種是關(guān)鍵。最好選用2年生、無病蟲害、生長健壯植株所結(jié)的種子。播種前用20℃的溫水浸泡12小時，然后將浮在水面的秕粒種子撈出，將沉底的好種子撈出稍晾進行播種。露地播種一般在3月下旬至4月上旬，條播行距20厘米左右，播溝宜淺，每畝用種0．50—0．70千克；地膜覆蓋可在2月下旬至3月上、中旬播種，以高畦栽培為宜，播種后隨即覆蓋地膜。待幼苗剛出土?xí)r，注意破膜,以防烤傷幼苗。也可架設(shè)小拱棚，使幼苗在小拱棚內(nèi)生長一段時間,待外界溫度穩(wěn)定后再把薄膜去掉,更有利于柴胡苗期生長。
1．3間苗、補苗幼苗高約10厘米時進行間苗、補苗，條播每隔5—7厘米留苗1株，不要過密，以防倒伏。
1．4控莖、促根柴胡以根入藥為主，地上部分莖稈較細(xì)弱，遇風(fēng)雨易倒伏，因注意控莖、促根，注意中耕除草和根部培土。待株高40厘米時須打頂，防徒長。同時還要不斷除去多余的叢生莖芽，促使根部迅速生長，提高產(chǎn)量與質(zhì)量。
1．5追肥澆水在打頂后要及時追肥澆水，追肥以尿素為主，每畝用量10千克，結(jié)合澆水施入。
2、采收與加工
2．1適時采收藥材質(zhì)量、產(chǎn)量與季節(jié)有密切關(guān)系。常言道：“當(dāng)季是藥，過季是草”，藥材必需適時采收，現(xiàn)代科學(xué)證明，在含有效成分最高季節(jié)采收藥用價值最高。根據(jù)柴胡皂甙含量的動態(tài)變化研究結(jié)果，柴胡最佳采收期，秋季植株下部葉片開始枯萎收獲，時間為9月下旬至10月上旬。采挖根部時應(yīng)注意勿傷根部和折斷主根，抖去泥土，把殘莖除凈以備加工。
2．2加工隨收獲隨加工，不要堆積時間過長，以防霉?fàn)�。把采挖的根用水沖洗干凈進行曬干即可。當(dāng)曬到7－8成干時，把須根去凈，根條順直，捆成小把再繼續(xù)曬干為止，將曬好的柴胡按收購要求裝箱出售。

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