果樹種植：就算是果品良種，也不能一種到底

2012/5/10 14:35:49

不洗嘛嫌臟，洗又洗不干凈而且會(huì)“走味”，吃過草莓的人都會(huì)有這種“美中不足”的“感慨”。要是免洗即食又能確保安全，相信草莓“水果皇后”的地位又將可以升級(jí)。近日，聰聰跟隨市農(nóng)科院園林花卉研究所的農(nóng)藝師曾光輝到文成南田三源村一個(gè)草莓無公害基地看過之后，發(fā)現(xiàn)這并非只是空想。

“買草莓一定要選果形圓潤(rùn)均勻的，果實(shí)畸形的肯定有病，是打農(nóng)藥落下的‘后遺癥’，吃不得。”在路上，曾光輝就先教聰聰如何挑草莓。“遇到病蟲害，一般想到打農(nóng)藥，難免會(huì)殘留在果實(shí)上。不打嘛，植株又會(huì)被糟蹋，有沒有一舉兩得的方法？”剛到草莓基地，果農(nóng)廖有全就開始訴苦。“在栽培前選苗時(shí)，最好選用無病毒苗木。通過改良品種，從根本上防止病毒侵害，提高植株的抗病力，預(yù)防病蟲害侵襲，是大棚草莓無公害栽培最關(guān)鍵的一步。”曾光輝并沒有直接回答。

“你看，這幾串果實(shí)已經(jīng)發(fā)霉了，旁邊這些葉子上有很多白色粉末狀的斑點(diǎn)，這都是白粉病的癥狀，要小心啊，會(huì)傳染的！”本該是草莓豐收的時(shí)候，但由于前段時(shí)間雪凍的影響，草莓采摘期被推遲了好幾天。已經(jīng)略微發(fā)紅的草莓一串串躺在綠葉叢中，卻不再鮮艷誘人，好些爛的爛、霉的霉，一副病怏怏的樣子。

“曾老師，我們當(dāng)初選用的可是很好的品種啊，怎么也會(huì)得病呢？”眼看就要豐收的草莓，卻一連串壞死，廖有全甚是揪心。

“只能把這些壞的果實(shí)摘掉，避免病害面積擴(kuò)大。其實(shí)，你這些品種是不錯(cuò)，但種的年份太久，草莓種性有些退化，抗病力也減弱了。”原來，光選好種苗還不夠，還要不斷更新、改良。

“選種這么重要，那是不是良種比一般的種苗容易栽培啊？”聰聰總覺得這田頭的事兒特別麻煩。

“大棚草莓無公害栽培的學(xué)問多著嘞。選良種只是關(guān)鍵，之后還有很多講究。比如，選擇的基地必須遠(yuǎn)離城市，周圍無工業(yè)或礦山的污染源，大氣、土壤和灌溉水要符合專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等。”離開之時(shí)，曾光輝不忘提醒廖有全，如今較被推廣的脫毒苗是很好的選擇。

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