板栗豐產(chǎn)種植技術(shù)

2012/5/10 14:32:39

板栗是壽寧縣南陽(yáng)鎮(zhèn)特色果樹(shù),具有較大的資源優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)前景十分廣闊。筆者根據(jù)多年的種植經(jīng)驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)出一套板栗豐產(chǎn)栽培技術(shù),現(xiàn)介紹如下。
　　1生物學(xué)特性
　　1.1生長(zhǎng)結(jié)果特性
　　板栗為高大落葉喬木,壽命和結(jié)實(shí)年限很長(zhǎng),可達(dá)300年以上。實(shí)生苗7~8年后進(jìn)入結(jié)果期;嫁接樹(shù)較早,3~4年即可結(jié)果,20年后進(jìn)入盛果期。
　　1.2物候期
　　壽寧縣南陽(yáng)鎮(zhèn)海拔519m、年平均氣溫16.6℃的山地果園,3月上旬開(kāi)始萌芽,4月下旬盛花,謝花后3周第1次生理落果,第2次在8月中下旬9月中旬成熟,果實(shí)生育期120d左右,12月上旬落葉。
　　1.3對(duì)環(huán)境條件的要求
　　1.3.1溫度。板栗適于溫暖濕潤(rùn)氣候,在年平均溫度10~14℃生長(zhǎng)較好,一般生長(zhǎng)期適溫16~20℃,開(kāi)花期適溫17~27℃。
　　1.3.2雨量。板栗對(duì)雨量要求不敏感,但花期多雨霧會(huì)影響授粉和結(jié)果。
　　1.3.3光照。板栗為喜光性果樹(shù),整個(gè)生長(zhǎng)期間,要求每天日照不得少于6h,尤其是開(kāi)花期要求光照充足,空氣要干燥。在坡地栽植時(shí),以選東南、南、西南坡向?yàn)橐恕?
　　1.3.4土壤。板栗對(duì)土壤條件要求不嚴(yán),以土壤深厚、排水良好、地下水位不高、pH值6.0~6.5的砂土、砂壤土或粘質(zhì)壤土為宜。
　　2栽培技術(shù)
　　2.1栽植
　　2.1.1定植時(shí)期與挖苗方法。秋植10~11月,春植2月,一般多為春植。移栽前,應(yīng)充分灌水,起苗時(shí),要多帶原土,不要斷傷主根,以保證定植后根系能迅速生長(zhǎng)。
　　2.1.2授粉樹(shù)。板栗自花授粉率較低,應(yīng)選擇開(kāi)花期相同的優(yōu)良品種作授粉樹(shù),以提高結(jié)實(shí)率,授粉樹(shù)與主栽品種的比例為1∶4或2∶4。
　　2.1.3定植方法。板栗樹(shù)冠大,壽命長(zhǎng),定植距離不能過(guò)密。平地肥沃濕潤(rùn)粘土,株行距以6m×6m為宜,栽植270株/hm2;坡度不大(5~30°)、土層厚、肥力中等的砂壤土,株行距以5m×5m為宜,栽植390株/hm2。定植時(shí)以苗干為中心,前后、左右對(duì)齊,使根系舒展,主根垂直深入土中,邊填土邊提苗,再踏實(shí)松土,并澆足定根水。
　　2.2土壤管理與施肥
　　在定植時(shí)大穴大肥的前提下,第2年冬季進(jìn)行深翻擴(kuò)穴改土,同時(shí)株施有機(jī)肥50~100kg,并兼施復(fù)合肥0.5~1.0kg;生長(zhǎng)季適期追肥2~3次,以速效化肥集中施用,以溝施為主,也可以在栗樹(shù)需肥期進(jìn)行根外追肥。
　　2.3整形修剪
　　在嫁接后3年內(nèi),進(jìn)行整形修剪,以培養(yǎng)低干、矮冠、自然開(kāi)心形的豐產(chǎn)樹(shù)冠。夏季修剪可控制幼樹(shù)徒長(zhǎng)、促進(jìn)分枝、培養(yǎng)大量結(jié)果枝,對(duì)樹(shù)冠形成和早結(jié)豐產(chǎn)作用很大。幼樹(shù)夏剪要點(diǎn):嫁接成活后,選留3~4個(gè)枝培養(yǎng)為主枝,其余抹除;主枝長(zhǎng)50~60cm時(shí)摘心促分枝,培養(yǎng)為副主枝。每年枝梢生長(zhǎng)期摘心2~3次,即4月上旬至6月中旬迅速生長(zhǎng)期對(duì)長(zhǎng)達(dá)30cm的第1次新梢摘心,以后在各副梢迅速生長(zhǎng)到25~30cm時(shí)摘心,長(zhǎng)度小于20cm,頂芽開(kāi)始形成的副梢不摘心。果前梢摘心,即在結(jié)果新雌花序前端留4~7片葉摘心,以提高坐果率,減少“空硼”。除在混合花序下方留生長(zhǎng)良好的雄花序2~3條外,其余雄花序長(zhǎng)到1cm時(shí)全部摘除,減少消耗。對(duì)徒長(zhǎng)枝應(yīng)及早抹除,也可根據(jù)樹(shù)體空間進(jìn)行拉枝或多次摘心,培養(yǎng)成結(jié)果母枝。
　　2.4病蟲(chóng)害防治
　　板栗主要病蟲(chóng)害有栗疫病、炭疽病、白粉病、銹病和栗實(shí)象鼻蟲(chóng)、栗癭蜂、栗大蚜等,生產(chǎn)上應(yīng)采用綜合防治方法進(jìn)行防治,不得使用高毒、高殘留農(nóng)藥。
　　2.4.1栗疫病。又稱干枯病,主要發(fā)生在苗木和成年樹(shù)主干、骨干枝上,發(fā)病初期枝干褪綠,并逐步變成黃褐色圓形斑點(diǎn),后發(fā)展成較大的不規(guī)則赤褐色斑塊,最后圍抱整個(gè)樹(shù)干,并上下擴(kuò)展。病部稍凹陷,病斑呈水腫狀隆起的橙黃小粒點(diǎn),內(nèi)部濕腐,有酒味,干燥后樹(shù)皮縱裂,可見(jiàn)皮內(nèi)枯黃色病組織。春季由風(fēng)、雨水和昆蟲(chóng)等傳播,侵染途徑主要是各種傷口,尤其是嫁接口。防治方法:建立無(wú)病壯苗;冬季清園,及時(shí)剪去病枝和刮除枝干上的病變組織,傷口涂抹3~5°Bé的石硫合劑或抗菌劑401的400~500倍液,對(duì)病部傷口應(yīng)每15d刮去粗皮,涂藥1次,連續(xù)3~5次。同時(shí)加強(qiáng)管理,控制留枝量,減少傷口。
　　2.4.2栗炭疽病。主要危害果實(shí)、芽、葉及枝梢。防治方法:冬季全園深翻,結(jié)合修剪,清除果園內(nèi)病枯枝、病落葉落果、球苞皮等,集中燒毀或深埋。4~5月和8月上旬,各噴藥1~2次。藥劑有10%世高1500倍液或70%代森錳鋅800倍液。
2.4.3栗白粉病。主要侵害葉片、幼芽及嫩梢,每年3~4月開(kāi)始發(fā)病,被害枝葉表面布滿白色粉末霉層,發(fā)生嚴(yán)重時(shí),幼芽和嫩葉不能伸長(zhǎng),皺縮卷曲,葉色缺綠,影響生長(zhǎng)發(fā)育,并在落葉中越冬。防治方法:清除病枝梢,并集中燒毀,以消滅或減少越冬病原。5~7月發(fā)病期,噴75%達(dá)科寧800~1000倍液或12.5%速保劑可濕性粉劑3000~6000倍液,每隔7~10d噴1次,連續(xù)噴2~3次。
　　2.4.4栗銹病。危害葉片。防治方法:于萌芽期、抽梢展葉期各噴1~2次15%粉銹寧可濕性粉劑2000~2500倍液。
　　2.4.5栗實(shí)象鼻蟲(chóng)。主要蛀食果實(shí)。防治方法:在成蟲(chóng)產(chǎn)卵期間,每周收集落地栗苞和果枝1次,集中燒毀,可消滅大部分蟲(chóng)原。6月下旬至7月中旬在成蟲(chóng)危害盛期,每隔7~10d,噴灑20%瓢甲敵750倍液1次,共噴3次。
　　2.4.6栗癭蜂。為害栗芽、葉片、新梢。防治方法:冬季進(jìn)行精細(xì)修剪,燒毀蟲(chóng)枝;保護(hù)和利用寄生蜂,并在6~7月成蟲(chóng)出瘤期噴灑5%銳勁特1000倍液。
　　2.4.7栗大蚜。有無(wú)翅蚜和有翅蚜之分,主要為害嫩梢,引起樹(shù)勢(shì)衰弱。越冬蟲(chóng)卵于4月上旬孵化成無(wú)翅蚜,密集成群為害枝梢,并進(jìn)行孤雌生殖;5月大量發(fā)生有翅蚜,飛散各處進(jìn)行孤雌生殖;10月中旬后集中在粗枝上為害而發(fā)生兩性蚜,交尾產(chǎn)卵越冬。防治方法:冬春刮樹(shù)皮或刷除越冬卵;為害期用5%抑太保2000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500倍液防治。

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